5. Gap analysis and improvements
5.4.4 Conclusions
5.1 TIPO DE ESTUDIO
A continuación se darán las diferentes clasificaciones de cada uno de los tipos de
estudios existentes y los argumentos del porqué se implementan cada uno de
ellos.
57Según el nivel de conocimiento es: Descriptivo
En el sentido de que a través de una encuesta y del análisis de la información se
pudo: indagar, medir, predecir, evaluar y recolectar datos sobre diversos
conceptos, aspectos y componentes del fenómeno a investigar (mercado objetivo).
Donde principalmente se descubrió la oferta y la demanda que puede llegar a
tener el producto que se espera comercializar y a su vez las características,
gustos, preferencias, necesidades, consumos y tendencias de la población que se
encuestada, utilizando el muestreo no probabilístico para la recolección de
información, la cual fue sometida en un proceso de sistematización, tabulación y
análisis estadístico. Analizando cómo es la realidad sin pretender modificar algo
en ello. Además de esto esta investigación describió otros factores como: la
situación cultura, legal, económica, política, ambiental del entorno nacional,
departamental y local (Nor-Oriente del Valle); la descripción física del producto;
diseño, distribución y la localización de la planta; tipo de empresa a constituir, su
situación legal, económica y financiera; estrategias, manuales de funciones, entre
otros.
Según el propósito o finalidad perseguida es: Aplicativo
Ya que necesitó
“la aplicación y/o utilización de los conocimientos que se adquieren de un marco teórico, buscando verificar la teoría con la realidad”,es decir, partiendo de
teorías que indican y deducen cómo se debe hacer un estudio de factibilidad, se
procedió a aplicar cada uno de los componentes y aspectos que cada estudio
debe integrar según como la teoría lo plantea.
Según el control a los factores de estudio es: No experimental
No se centró en buscar modificar ningún aspecto de la realidad, de los
encuestados o de la información que se obtuvo de las diferentes fuentes de
57
Nota: Para lograr entender y sacar cada una de estas clasificaciones, se consultó el libro “Introducción a la Metodología de la Investigación” del autor, BEHAR RIVERO, Daniel S. 2008.
información, simplemente se limitó el estudio en analizar las cosas y hechos tal
cual son, sin intervenir en el cambio de estas.
Según la dimensión espacio-temporal es: Progresivo y retrospectivo.
Puesto que con base el análisis documental, en especial en el estudio del
entorno, se obtuvieron sucesos, datos y estadísticas ya existentes u anteriores al
inicio de este estudio, puesto que se recopiló la información que sucedió,
aplicando un análisis retrospectivo de cada uno de los componentes del entorno,
para de esa manera comprender lo que ha venido pasando en la sociedad, la
política, la económica, en el mercado, en el mundo empresarial y de los negocios.
De igual manera, con base a los comportamientos y acontecimientos que han
sucedido, se pudo prever y pronosticar situaciones que pueden llegar a suceder y
las direcciones futuras de los eventos investigados. Utilizando en esa medida un
estudio prospectivo. Cabe anotar que la prospección también se dio al momento
de realizar el estudio financiero y del mercado, ya que se estimaron la demanda,
los costos y gastos del proyecto proyectándolos, con el fin de determinar cómo se
comportarán las ventas, los costos y gastos en el corto, mediano y largo plazo, por
medio de los métodos estadísticos y las proyecciones financieras.
Y según la clase de medios utilizados para obtener los datos es: documental y de
campo.
Ya que se apoyó en fuentes de carácter documental ya elaboradas con
anterioridad por otros investigadores, como: la consulta de libros, trabajos de
grado, artículos, revistas, periódicos, enciclopedias, base de datos, circulares,
expedientes, entre otros. Y de campo, porque se basó de igual manera en la
encuesta al efectuar el estudio de mercado.
5.2 MÉTODO
El método de investigación destinado para este proyecto es de tipo científico, con
un grado de desenlace de tipo deductivo, inferencial, cuyo nivel de medición y
análisis de la información es de tipo cuantitativo, ya que a partir de la información
primaria (encuesta) y secundaria (revisión documental) y al estudio de factibilidad,
se pretendió deducir e inferir si la creación de una comercializadora y productora
de rollos de carne con verduras en el Nor-oriente del Valle, es: comercial, legal,
ambiental, financiera, técnica o administrativamente viable, ó si no lo es. En este
orden de ideas, se utilizó un análisis y una medición de la información de tipo
cuantitativo, ya que se implementó una encuesta, permitiendo examinar los datos
de manera numérica y jugar substancialmente con el campo de la estadística, la
contabilidad, y las finanzas.
5.3 FUENTES Y TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
Para el efectivo desarrollo de esta investigación se usaron tanto las fuentes de
información segundarias como: libros, trabajos de grado, revistas, artículos,
censos, documentos oficiales de instituciones públicas y base de datos o portales
como las del INVIMA, la DIAN, el DANE, DEPARTAMENTO NACIONAL DE
PLANEACIÓN, la UNIVERSIDAD DEL VALLE, el MINISTERIO DE INDUSTRIA Y
COMERCIO, la FAO, periódicos, FEDEGA, la CÁMARA DE COMERCIO y
ALCALDÍAS MUNICIPALES de Sevilla y Caicedonia, entre otros); como las
primarias: encuesta (a hogares/ personas Sevillanos y Caicedonitas), documentos
de gobierno, entre otros).
Por tanto, las técnicas que se utilizaron principalmente en la recolección de la
información necesaria para el cumplimiento de esta investigación, fue: la encuesta
y la revisión documental de diversas fuentes secundarias.
5.4 POBLACIÓN Y MUESTRA
58La población objeto de estudio del presente trabajo, la conforma especialmente los
hogares urbanos estratos 3,4 y 5 del Nor-Oriente del Valle del Cauca, es decir, el
47,2% del total de las cabeceras municipales de Sevilla y Caicedonia.
Estimación de la población a 2017: 8.037 hogares (27.788 personas)
Cabe anotar que sólo un grupo de ellos, determinado estadísticamente con una
muestra no probabilística por cuotas, se encuestó y analizó respectivamente
Estimación de la muestra: 367 hogares (367 personas)
58
Nota: En los puntos 7.1.1 y 7.1.3. del Estudio de mercado, se encuentra detalladamente la información oficial acerca de la población, y la forma estadística con la que se obtuvo el tamaño maestral.