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La Figura 9, presenta los valores obtenidos en cuanto al número de tubérculos por planta, mostrando mayores números de tubérculos los tratamientos T6(est oveja y fertilizante) y T7(est bovino y fertilizante) respectivamente, seguido por los T3(est. ovino), T4(est. bovino), T5(turba), T2(fertilizante), donde el que tuvo menor Nº de Tubérculo fue el T1(testigo).

8,2 9,1 10,2 9,6 9,3 13,9 14,3 0 2 4 6 8 10 12 14 16 N º d e T u b e rc u lo s p o r P la n ta

Testigo Fert. Est. Ovino Est. Bovino Turba Est. Ovino Fert, Est, Bovino Fert. Tratamientos

FIGURA Nº 9, Variable Numero de Tubérculos por Planta, Comunidad Cohani

Se observa en la figura 9, que la aplicación de estiércoles y fertilizantes en forma mixta respondió mejor, T6(est ovino y fertilizante) con (13.9) y T7(est bovino y fertilizante) con (14.3), la mayor proporción de tubérculo se atribuye al aporte del estiércol con nutrientes secundarios y oligoelementos los cuales colaboraron a un mejor desempeño fisiológico de la planta, por otro lado el aporte de los fertilizantes químicos con nutrientes fácilmente asimilables proporciono una mayor cobertura foliar en los dos tratamientos generando mayores proporciones de carbohidratos por el proceso de la fotosíntesis. Al respecto, Pardave (2004), indica que los estiércoles, aportan con nutrientes secundarios (Ca-Mg-S) y oligoelementos, los cuales colaboran a un mejor desempeño fisiológico de la planta y esto permiten obtener mayores rendimientos debido a que no existe limitación de nutrientes primarios, secundarios u oligoelementos.

69 El análisis de Varianza para la variable numero de tubérculos por planta (Anexo 7), se puede observar que existe diferencia significativa para los tratamientos, Asimismo podemos observar que el coeficiente de variación esta dentro del rango permisible, lo que significa que los datos obtenidos son confiables, asimismo el coeficiente de variación (8.3%) esta dentro del rango permisible.

CUADRO Nº 14, Comparación Medias Número de Tubérculos por Planta

Tratamientos Promedios

(Nº) Duncan (5%)

T7 Estiércol Bovino y Fertiliz. 14.30 A T6 Estiércol Ovino y Fertiliz. 13.90 A T3 (Estiércol Ovino) 10.17 B T4 (Estiércol Bovino) 9.63 B C

T5 (Turba) 9.26 BC

T2 ( Fertilizantes) 9.10 BC

T1 (Testigo) 8.17 C

De acuerdo con el cuadro 14, los resultados de la prueba de Duncan, muestra que la media de altura de planta del T7(est bovino y fertilizantes) (14.30) y T6(est ovino y fertilizantes) (13.90), son mayores y estadísticamente diferente respecto de las medias T3(est ovino) (10.17), T4(est bovino) (9.63), T5(turba) (9.26), T2(fertilizantes) (9.10), y T1(testigo) (8.17).

(Condori, 2003), encontró en el Altiplano Norte (localidad Achacachi) mediante la aplicación de Urea-FDA (80-120-00 kg./ha) y materia orgánica, bajo riego por aspersión, 15.96 y 15.48 tubérculos por planta para la variedad Waycha respectivamente, el mismo autor en condiciones de secano, con las anteriores características, obtuvo para los mismos tratamientos 11.10 y 10.95 tubérculos por planta, concluyendo que la diferencia en número de tubérculos es a causa del riego complementario.

Se puede apreciar la importancia de la humedad en la adición de los fertilizantes y materia orgánica y el papel que ambos cumplen en al fertilización mixta para el buen desarrollo del cultivo, uno proporcionando nutrientes asimilables y el otro la humedad.

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4.3.5 Rendimiento.

De acuerdo a la Figura 10, se puede observar mayor rendimientos en los tratamientos T7(est bovino y fertilizante), seguido por el T6(est de ovino y fertilizante), con rendimientos semejantes entre si, esta escasa diferencia entre si puede deberse a la interacción del fertilizante con la materia Orgánica el primero proporcionando nutrientes disponibles y el estiércol con aporte de nutrientes secundarios y oligoelementos. 6,1 9,8 14,4 12,2 11,3 16,3 17,8 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 R e n d im ie n to ( T n /h a )

Testigo Fert. Est. Ovino Est. Bovino Turba Est. Ovino Fert, Est, Bovino Fert. Tratamientos

FIGURA Nº 10, Variable Rendimiento de Tubérculos (Tn./ha), Comunidad Cohani

De acuerdo a la figura 10, las combinaciones de estiércoles y fertilizantes son superiores a los demás tratamientos debido al efecto de los nutrientes que lo componen, los altos valores registrados en el contenido de fósforo como de nitrógeno en el suelo en los tratamientos mencionados respecto a los demás, incrementaron el rendimiento. Es así que el nitrógeno adicional colaboro en la formación de una mayor área foliar la cual permitió mas generación de carbohidratos favorecieron a un incremento del rendimiento, este elemento colaboro además en una mayor absorción de fósforo. Al respecto Pardave (2004), menciona que el fósforo participa activamente en el metabolismo de los hidratos de carbono, formación de clorofila para el proceso fotosintético favorece el desarrollo radicular y acelera la maduración de los tubérculos.

71 Al respecto, Gruner citado por Foronda (1999), indica que debido al nitrógeno se genera gran cantidad de masa foliar y con ello grandes superficies de asimilación del CO2 que a su vez constituye un requisito indispensable para la producción de

almidones y en consecuencia desarrollo de los tubérculos, al respecto Bohórquez (2001), sostiene cuando se aplica nitrógeno con el fósforo se hace mas disponible para la planta debido a que cuando pasa por su forma amoniacal ayuda a mantener un medio acido en la superficie de la raíz mejorando la absorción del fósforo.

Marschner (1990), indica que mientras el suministro de nutrientes minerales sea de forma mas completa el rendimiento del cultivo aumenta. Al respecto la FAO (2002), agrega que un suministro adecuado de nutrientes es importante para un correcto funcionamiento de la planta, el crecimiento depende de un suministro suficiente de cada nutriente y el rendimiento esta limitado por los nutrientes que son deficientes.

Sánchez (2003), indica que el estiércol es una fuente excelente de materia orgánica. Pero es relativamente bajo en nutrientes. El valor del abono depende del tipo de animal, la calidad de la dieta. La clase y la cantidad de cobertura usada, y la manera en que el abono es almacenado, y aplicado, El abono de las aves y de las ovejas normalmente tiene mayor valor nutritivo que el abono de los caballos, de los cochino o de las vacas. el sol y la lluvia constante reducen drásticamente el valor de estos estiércoles animales.

El mismos autor menciona que los abonos químicos (también llamados comerciales o inorgánicos) contienen una concentración mucho mas alta de nutrientes que el estiércol o las coberturas vegetales del suelo, pero no tiene las capacidades de mejoramiento del suelo de estos.

72 De acuerdo al análisis de varianza para la variable rendimiento (anexo7), muestra que existe diferencia significativa entre los diferentes Tratamientos estudiados. Asimismo, se puede observar que el coeficiente de variación de (3.78%) se encuentra dentro del rango permisible, lo cual nos indica que los datos obtenidos son confiables,

Por lo tanto, para poder determinar la diferencia entre los mismos tratamientos respecto al rendimiento, se realizo la respectiva prueba de Duncan, representando estos datos en el (Anexo 9).

CUADRO Nº 15, Comparación Medias Variable Rendimiento (Tn/ha),

Tratamientos Promedios

(Tn/ha) Duncan (5%)

T7 Estiércol Bovino y Fertiliz. 17.17 A T6 Estiércol Ovino y Fertiliz. 16.43 A T3 (Estiércol Ovino) 14.43 B T4 (Estiércol Bovino) 12.27 C

T5 (Turba) 11.30 C

T2 ( Fertilizantes) 9.87 C

T1 (Testigo) 6.07 C

En el cuadro 15, se puede apreciar que los mayores rendimientos que se obtuvieron fueron los tratamiento T7(estiércol bovino y fertilizantes) (17.17 Tn/ha) y el T6(estiércol ovino y fertilizantes) (16.43 Tn/ha) diferenciándose estadísticamente del resto de los tratamientos, de los cuales el T1(testigo) (6.06 Tn/ha) presento el menor rendimiento. No existe diferencia significativa entre los tratamientos, T4(estiércol bovino) (12.27), T5(turba) (11.30), T2(fertilizantes) (9.87) y T1(testigo) (6.07).

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4.4 Variables Económicas

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