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6.4 Finite state machine principles

6.4.2 Finite state machine example

SD 6

Prepararse para

la secuencia

Aprendizaje esperado: Al término de esta secuencia, los estudiantes identificarán la importancia de la herbolaria como aportación del conocimiento de los pueblos in- dígenas a la ciencia.

Conceptos: Herbolaria, plantas medicinales, conoci- miento de los pueblos indígenas, medicamentos alópa- tas, medicamentos herbolarios, principios activos, Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades como búsqueda, selección y comunicación de infor- mación; análisis e interpretación de datos; diseño ex- perimental, planeación, desarrollo y evaluación de investigaciones; manejo de materiales y realización de montajes.

Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y apli- cación del escepticismo informado, disposición para el trabajo colaborativo, capacidad de acción y participa- ción, reconocimiento de la ciencia y la tecnología como actividades de construcción colectiva y que aplican di- versas formas de proceder.

Antecedentes: En cursos anteriores, los estudiantes no han abordado el tema de la herbolaria. Sin embargo, es- tán familiarizados con el uso de las plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades, ya que es un recur- so que se utiliza con frecuencia en su casa y comunidad. Ideas erróneas: Los estudiantes creen que las plantas medicinales no son efectivas para curar enfermedades o, por el contrario, que son la mejor alternativa y que al consumirlas no les dañarán por ser productos naturales.

Material

Planeación

Trabajo extraclase Fecha

Bloque 1 / secuencia 1

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Propósitos, sugerencias didácticas y solucionario

Bloque 1 / secuencia 6

Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de México a la ciencia y a la medicina del mundo

• ¿Alguna vez en tu casa te han aliviado síntomas o curado una enfermedad con una planta medicinal? ¿Cuál?

• ¿Qué contienen tanto las plantas medicinales como los medicamentos que alivian síntomas y curan enfermedades?

• ¿Qué diferencias y qué similitudes reconoces entre las plantas medicinales y los medicamentos elaborados por la industria farmacéutica? • Diversas enfermedades se han tratado durante miles de años con plantas medi-

cinales. ¿Por qué crees que es así? • ¿Cómo se generó el conocimiento de la herbolaria?

• ¿Qué sabes de la aportación del conocimiento de las plantas medicinales utiliza- das por las culturas indígenas para la medicina mundial?

Situación inicial

Aprendizaje esperado: Identifi ca la importancia de la herbolaria como aportación del conocimiento de los pueblos indígenas a la ciencia.

Figura 1.38 Imagen de un códice mexica que muestra algunas de las actividades curativas que practicaba esa cultura. Desarrollo

¿Qué es la herbolaria?

Desde la antigüedad, las culturas inca, maya, mexica, griega, egipcia, india y china, entre muchas otras, han utilizado plantas medicinales para atender problemas de salud (figura 1.38). Así impulsaron el conocimiento em- pírico cotidiano (es decir, el que se basa únicamente en la experiencia) de las propiedades curativas de las plantas, que dio lugar a la herbolaria.

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Secuencia

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Observa la imagen y reflexiona sobre las preguntas.

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Algunas aportaciones de la herbolaria mexicana a la ciencia y a la medicina del mundo

De la gran diversidad de plantas medicinales que se han usado y se utilizan en la actualidad, sólo una pequeña cantidad se ha investigado para desarrollar medicamentos (figura 1.40). Para el desarrollo de nuevos fármacos en México, como en otros países, los científicos responsables del estu- dio de la herbolaria utilizan un método denominado bioprospección etnodirigida para obtener infor- mación de las comunidades que utilizan las plan- tas medicinales y comprobar su efecto. Con este método se han obtenido los principios activos de muchos medicamentos alópatas, aunque después algunos son sintetizados en el laboratorio.

Este método también se ha utilizado para ob- tener extractos estandarizados para el desarrollo de fitofármacos (medicamentos herbolarios), los cuales pueden ser producidos industrialmente después de realizar las pruebas de toxicidad, sin necesidad de aislar sustancias puras. En el méto- do de bioprospección sólo se colectan las plantas reconocidas por sus propiedades farmacológicas, de manera que contribuye a la conservación de la biodiversidad.

Figura 1.40 En México se comercializan 3       500 toneladas de plantas medicinales al mes, entre ellas la fl or de mazanilla. La herbolaria le da empleo a miles de familias campesinas, rurales y urbanas.

Investiga, analiza y concluye

¿Qué tanto la gente de tu comunidad utiliza, hoy día, plantas medicinales para tratar síntomas y enfermedades?

Para responder esta pregunta, en equipos realicen una encuesta entre fa- miliares y amigos. Si pueden, visiten algún mercado donde haya un puesto de plantas medicinales o hagan las preguntas a gente en la calle.

1. Pregunten a los entrevistados si utilizan plantas medicinales para aliviar algunos malestares o enfermedades. Si la respuesta es afi rmativa, es im- portante preguntar cuáles y cómo las usan.

2. Elaboren una lista con los resultados obtenidos.

3. En el salón de clases compartan la información con los demás equipos. 4. Refl exionen juntos: ¿Por qué la población sigue utilizando plantas medi- cinales? Consideren aspectos relacionados con la efi cacia, la cultura y la economía de las familias.

5. Discutan sus resultados en el salón con ayuda de su maestro y escríban- los en su bitácora.

En acción

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Secuencia

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Situación inicial

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El propósito es que los estudiantes recuperen los cono- cimientos que tienen sobre el uso de las plantas medi- cinales y conozcan sus propiedades.

Invite a los estudiantes a visitar un mercado donde ven- dan plantas medicinales y pregunten sus dudas. • Respuesta libre.

• R. M. Contienen los llamados principios activos que son sustancias derivadas del metabolismo de las plan- tas y algunos microorganismos.

• R. M. Diferencias:

Plantas medicinales Medicamentos alópatas

Tienen varios principios activos que pueden tener efectos negativos en el organismo.

Tienen uno o pocos principios activos que curan enfermedades o alivian síntomas.

Sus principios activos pueden estar en cantidad insuficiente o en exceso para tener el efecto.

Contienen la dosis óptima para aliviar la enfermedad para la que fue elaborado.

Similitudes:

- Alivian algunos síntomas de las enfermedades. - Poseen principios activos.

- Pueden ser tóxicos en dosis altas.

• R. M. Porque el conocimiento del uso de las plantas medicinales ha sido transferido durante generaciones. • R. M. Fue hace mucho tiempo, existen registros que así lo indican, por ejemplo el Papiro de Ebers, escrito hace aproximadamente 3500 años, en Egipto, contie- ne descripciones de enfermedades y su cura. • Respuesta libre.

Desarrollo

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El propósito es que los alumnos valoren el conocimiento tradicional de las plantas medicinales.

Puede sugerirles que elaboren sus encuestas con respues- tas de opción múltiple. Solicíteles que concentren la infor- mación obtenida y la representen en gráficas o cuadros. 1 Respuesta libre.

2 Respuesta libre. 3 Respuesta libre.

Bloque 1 / secuencia 1

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Bloque 1 / secuencia 6

Una de las aportaciones más valiosas de la herbolaria mexicana al mundo es el tubérculo de la raíz de una planta silvestre, el barbasco (figura 1.42). Esta planta produce una sustancia muy parecida a las hormonas sexuales humanas, tanto femeninas como masculinas, y con ella se fabricaron las primeras píldoras anticonceptivas para las mujeres; además, a partir del bar- basco se elaboraron medicamentos para disminuir la inflamación muscular. En la Universidad de Chapingo se estudian cientos de plantas medici- nales; una de ellas es la hierba del sapo, que disuelve el colesterol que se acumula en las paredes de las arterias y disminuye el paso normal del flujo de sangre. Otra planta, conocida como ojo de gallina, es un calmante nervioso que no produce sueño y mejora entre 30 y 90% los síntomas de la enfermedad conocida como mal de Parkinson.

Investiga y comunica

1. Con la fi nalidad de que conozcan más acerca de las plantas medicinales de su región y puedan dar a conocer algunas plantas medicinales, elaboren un herbario con las hojas, fl ores, tallos, raíces, etc., de las 10 plantas que se mencionaron más en la encuesta que realizaron. Organí- cense en equipos para conseguirlas.

Material para la prensa (uno para todo el grupo) – Hojas dobles de periódico

– Cartones cortados del mismo tamaño que las hojas de periódico Material por equipo

– Pegamento o silicón frío – Listón de cualquier color

– Cartulinas cortadas del mismo tamaño que el periódico – Cordón o mecate delgado

– Plantas con fl ores completas (las pueden colectar o comprar)

2. Asignen a cada planta un número de identifi cación. In- vestiguen lo necesario para elaborar una tarjeta de datos, como la que se muestra a continuación, para cada una; in- cluyan precauciones de su uso si las hay.

En acción

3. Coloquen cada planta en una hoja de periódico y ciérrenla. Después coloquen un cartón encima, enseguida otro ejemplar en periódico y otro cartón, y así sucesivamente. Amarren su prensa con el mecate: procuren apretarlo muy fuerte y déjenlo secar al sol durante 5 días. Cambien cada día el periódico para evitar el crecimiento de moho.

4. Al cabo de los 5 días, copien su tarjeta de datos en una fi cha bibliográfi ca para cada planta. Nombre común: Uso que se da a la planta: Número:

Nombre étnico (si lo conoce

el vendedor): Es temporal o está disponible todo el año: Fecha en que la obtuvieron:

Procedencia geográfi ca: Propiedades curativas: Lugar donde la obtuvieron:

Cierre Figura 1.42 El barbasco es una

planta que fl orece durante casi todo el año y crece principalmente en las selvas del sureste mexicano.

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Secuencia

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Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

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la herbolaria mexicana hoy

Nuestro país ocupa el segundo lugar a nivel mundial en el número de plantas medicinales reconocidas. En la Universidad de Chapingo, en el Estado de México, se estudian cientos de plantas medicinales y se tiene un registro de 4     500 plantas medicinales, de las cuales se extrae una gran cantidad de sustancias para elaborar medicamentos (figura 1.41).

Investiga y analiza

1. Lean el siguiente enunciado, luego hagan lo que se indica.

En el siglo XVI el alquimista Paracelso declaró el que hasta ahora es un principio válido en el estudio de la toxicidad de las sus- tancias: “La dosis hace al veneno”.

• Refl exionen qué quiso decir con estas palabras y por qué está vigente su principio.

• ¿Se pueden consumir los productos herbolarios en cual- quier cantidad? Expliquen su respuesta.

Analiza

2. Con base en la información dada, indica en el siguiente es- quema cuáles medicamento sí están dosifi cados y cuáles no.

En acción

Para consumir plantas medicinales es necesario recurrir a personas con amplia experiencia en su manejo y prepararlas exactamente como lo indiquen. También es necesario tener cuidado con el tipo de planta que se administra a personas de cierta edad, a las mujeres embarazadas y a los niños.

Toma nota la siguiente dirección, donde encontrarás más información acerca de la historia de la herbolaria en México. http://www.edutics.mx/Z4X

Busca en...

3. Haz lo que se indica:

• Ubica en el esquema dónde intervienen las aportaciones de la herbolaria.

• ¿Qué desventaja tienen los remedios herbolarios? Principios activos sintetizados en los laboratorios químicos. medicamentos herbolarios

medicamentos alópatas

Remedios herbolarios (infusiones, pomadas, ungüentos, etc., sin una dosifi cación específi ca.

Plantas medicinales

Sí No

Sí No

Sí No

Figura 1.41 A pesar de ser muy tóxico, con el toloache se elabora un medicamento que calma el dolor (analgésico) y disminuye la infl amación (antiinfl amatorio). 61 Secuencia 6

Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

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4 R. M. Porque son un recurso que, a través del tiempo y en las distintas culturas de nuestro país y el mundo, ha demostrado su eficacia, es económico y de fácil acceso.

Además, el modo de preparación y aplicación es sen- cillo, este varía de acuerdo a la cultura, en algunas comunidades una determinada planta se ingiere en in- fusión y en otras se la aplican sobre la parte del cuerpo que sea necesario. Otra razón es porque en muchas comunidades rurales son el único recurso con el que se cuenta para aliviar las enfermedades.

5 Respuesta libre.

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El propósito es que los estudiantes reflexionen sobre la importancia de la toxicidad de las sustancias que se en- cuentran en las plantas medicinales y los medicamentos alópatas.

Invite a los estudiantes a elegir tres plantas medicina- les y tres medicamentos alópatas y que investiguen las dosis utilizadas de cada uno. Con la información que obtengan, organice una mesa de discusión para que la intercambien y que expliquen la importancia del uso de las dosis adecuadas.

1 • R. M. La frase se refiere a que todas las sustancias, por inocuas que parezcan, son tóxicas en dosis altas. El principio sigue vigente porque se aplica a todas las sustancias que consumimos, entre ellos alimentos y medicamentos.

• R. M. No se pueden consumir en cualquier cantidad, aunque sean de origen natural, ya que contienen muchos compuestos, algunos de ellos pueden cau- sar problemas a diversos órganos del cuerpo. Su uso deberá ser bajo estricto control y sin exceder la dosis recomendada.

2 R. M.

- Plantas medicinales: no - Medicamentos herbolarios: no - Medicamentos alópatas: si

3 • R. M. Deberán marcarse todos los cuadros del esque- ma, debido a que la herbolaria se encarga del estudio de las plantas medicinales y de los productos deri- vados de ellas, como los medicamentos herbolarios y los principios activos de la mayoría de los medica- mentos alópatas. También se utilizan como reme- dios herbolarios y muchos de los principios activos sintetizados en los laboratorios, se obtienen a partir de productos naturales que contienen las plantas. • R. M. Que no tienen una dosificación definida por lo

que, en algunos casos, pueden llegar a ser tóxicos.

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El propósito es que los estudiantes conozcan las plan- tas que utilizan en la región en que viven y elaboren su propio herbario.

Organice equipos y pídales que reúnan el material ne- cesario para elaborar su herbario. Explíqueles que esta metodología es la que emplean los científicos encar- gados del estudio de las plantas medicinales como los botánicos y los biólogos.

El material lo utilizan para conservar registros de las plan- tas con las que trabajan y los ejemplares los depositan en herbarios nacionales e internacionales, que representan bancos de la flora representativa de lugares determina- dos.

Organice, con los estudiantes, una exposición hacia la comunidad escolar donde muestren los ejemplares de herbario que elaboraron.

Material

Planeación

Trabajo extraclase Fecha Bloque 1 / secuencia 1

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Recursos adicionales

Bloque 1 / secuencia 6

- Información sobre la herbolaria en México: http://www.edutics.mx/Z4X

- Información de las plantas medicinales más importan- tes del sur de México: http://www.mexicodesconoci- do.com.mx/las-plantas-medicinales-mas-importan- tes-de-mexico-i-zona-sur.html

- Video que explica, mediante entrevistas con investiga- dores, la aplicación de las ciencias al conocimiento de las plantas medicinales en México:

http://mediacampus.cuaed.unam.mx/videos/1989/ (2007)-m.u.-%22aplicaci%C3%B3n-de-las-ciencias- al-conocimiento-de-las-plantas-medicinales-en- m%C3%A9xico%22

- Valdez, A. R., Aguilar, A. Herbolaria Mexicana. México: SEP-México desconocido, 2005. (Biblioteca Escolar). Explica el desarrollo histórico sobre las plantas medici- nales y el uso que se hace de ellas, así como los bene- ficios que aportan a la medicina.

- Hoogensteger, C. Uso de las plantas medicinales. México: SEP-Árbol editorial, 1990. (Biblioteca Escolar). Ofrece una guía para conocer 50 plantas medicinales con diferentes usos y su forma de aplicación.

Cierre

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El propósito es que los alumnos resuelvan la situación inicial, evalúen su aprendizaje y apliquen los que apren- dieron, dando una opinión crítica sobre la importancia de validar el conocimiento de la herbolaria.

Piensa y sé crítico

Respuesta libre.

De regreso al inicio

• R. M. El conocimiento de las culturas indígenas sobre herbolaria es importante, porque ha permitido, a lo largo de miles de años, tratar diversas enfermedades. En nuestros días sigue siendo una alternativa viable y de fácil acceso a la población. Además, representa un recurso invaluable para la ciencia, ya que muchos prin- cipios activos incluidos en los medicamentos alópatas tienen su origen en las plantas y fueron descubiertos por el uso medicinal.

5. Para cada ejemplar hagan lo siguiente: a) Perforen cada cartulina para amarrarle el listón.

b) Peguen la planta en la cartulina y en la parte inferior derecha, la tarjeta con sus datos. c) En un cartón rígido peguen la carátula con los datos del equipo.

d) Perforen los dos cartones gruesos. Junten el cartón que hicieron como carátula, y des- pués coloquen las cartulinas. Por último, amarren con el listón todos los cartones. 6. Pueden exponer su herbario a la comunidad escolar y compartir con ellos su información,

o darla a conocer a más personas en su comunidad.

Piensa y sé crítico

¿Por qué es importante valorar el conocimiento que se genera por di- ferentes métodos? ¿Por qué la herbolaria se ha practicado por miles de años? ¿Consideras que el conocimiento empírico sobre la herbolaria in- dígena ha sido validado?

De regreso al inicio

Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitácora lo siguiente.

• ¿Qué importancia tiene el conocimiento generado por las culturas indígenas de nuestro país sobre las plantas medicinales?

Cierre

Autoevaluación

Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.

¿Qué evalúo? Sí No ¿Por qué? ¿Qué me falta?

1. Comprendo qué es la herbolaria y su importancia para el cuidado de la salud.

2. Valoro la aportación de los conocimientos indígenas a la medicina actual.

3. Identifico la herbolaria como fuente de conocimiento científico.

Comenta las siguientes preguntas en el salón de clases y escribe las respuestas en tu bitácora. Después discútelas con tu maestro y con tus compañeros.

• ¿Cuáles plantas y animales usan las comunidades indígenas de México? ¿Para qué se usan? ¿Cómo las usan?

Pistas para mi proyecto

Los biólogos elaboran herbarios como una manera de registrar las plantas de un lugar, o las que tienen cierta utilidad, por ejemplo.

Toma nota

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Secuencia

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Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

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Pistas para mi proyecto

El propósito es que los estudiantes recuperen los co- nocimientos que adquirieron durante la secuencia, para generar ideas que les puedan servir de base para su pro- yecto de final de bloque.

Organice equipos e invítelos a resolver las preguntas de esta sección. Sugiérales que para cada pregunta den varias res- puestas y que las guarden en su portafolios de evidencias.

Bloque 1 / secuencia 1

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El propósito de la etapa de cierre es que los alum- nos resuelvan la situación inicial y opinen sobre las necesidades del ser humano que propiciaron el de- sarrollo tecnológico del microscopio.

Al final, los alumnos evaluarán lo que aprendieron y reflexionarán sobre el logro del aprendizaje es- perado.

Cierre (pág. 69)

El propósito de los textos expositivos y de las actividades de desarrollo es la construcción de conocimientos, en los alumnos, en torno al des- cubrimiento del microscopio y las implicaciones de este para el surgimiento de la microbiología y la microscopía.

Se explica que con base en el descubrimiento del microscopio, se pudo conocer la célula como uni- dad fundamental de los seres vivos y la existencia de los microorganismos.

En las actividades, los alumnos podrán observar microorganismos y células a partir de un modelo de lentes análogas a las que utilizan los microsco- pios en la observación de muestras.

Desarrollo (págs. 64-69)

Inicio (pág. 64)

La situación inicial tiene como objetivo que los es- tudiantes reflexionen sobre los beneficios del des-