3.6 An Application to an Equity Options Portfolio
3.6.3 Historical backtesting
¡Total libertad de asociación!
Inducción, gas, teppan yaki, freidora, grill… En la nueva Colección De Dietrich de placas modulares, verdadera combinación de elegancia e innovación tecnológica, encontrará una excelente selección. Com- bínelas como desee y cree un espacio de cocción único y auténtico; multiplique las combinaciones y benefíciese de las ventajas de todos los tipos de energía y técnicas de cocción reveladas por el “savoir faire” sin parangón De Dietrich.
La inducción Continuum: la innovación creativa lleva la firma De Dietrich
Gracias a la tecnología por inducción más avanzada, De Dietrich y sus placas modulares Continuum le abren nuevos territorios de expresión. Esta zona de cocción, la más grande y potente de su generación (4.600 W), añade al rendimiento excepcional de la inducción una nueva dimensión: la libertad. Continuum es un espacio modulable en el que encontrará una o dos zonas de cocción clásicas en la parte anterior y posterior de la placa junto a una gran zona única, diseñada expresamente para acoger grandes utensilios, como una besuguera, por ejemplo. Además, puede regular los dos «focos» a la misma potencia con la seguridad de conseguir una cocción homogénea y perfectamente repartida.
Placas modulares de la Colección 38: un concepto exclusivo
Como los diferentes instrumentos de una orquesta, los elementos que componen la Colección 38 armo- nizan a la perfección. A la vez complementarios e independientes, sus componentes combinan su diseño y dimensiones para adaptarse perfectamente a cualquier tipo de configuración, gracias a sus numerosas posibilidades de instalación y organización.
El wok de inducción: un arte culinario sin fronteras
Su signo distintivo es su superficie de vidrio monozona curvada de 38 cm., sobre la que puede colocarse el wok que acompaña a la placa. Su funcionamiento por inducción garantiza una potencia de regulación excepcional y su rendimiento calorífico. Existe otra característica complementaria: el calor se genera de manera más intensa en el centro del wok, lo que le permite cocinar bien los alimentos, como si fuera la llama de un foco de gas.
Placas modulares de gas: la expresión de su talento
Un marco exclusivo en acero inoxidable y unas parrillas de fundición monofoco subrayan y realzan su su- perficie de vidrio, de una elegancia brillante. La concepción y el rendimiento de la placa modular DTG708 proceden de la placa electrónica sensible Diva. En cuanto a la placa modular DTG718X, su único foco de triple corona, de una potencia de 6.000 W, revela una virtuosidad excepcional.
El teppan yaki, para los adeptos a la cocina dietética o improvisada
Este elemento de cocción de pura tradición japonesa le permite hacer gambas a la parrilla, filetes de carne, pequeñas brochetas de fruta o cualquier otro tipo de alimentos sin que se adhieran y… sin añadir grasa. La placa de acero inoxidable reparte el calor de manera perfecta y puede alcanzar los 270ºC.
La placa modular grill y la barbacoa dentro de casa
Preparar en casa suculentas parrilladas con el sabor de la brasa sin inconvenientes ni molestias es ya una realidad. El uso del agua o de piedras de lava permite recuperar y absorber las grasas y el humo. Freidora: atrévase con los buñuelos sin pensárselo dos veces
Viene equipada con un termostato doble de regulación electrónica de la temperatura, que evita que los residuos de la fritura se carbonicen y contaminen el aceite con su sabor. Y, por supuesto, la cuba mono- bloque evita el riesgo de que se derrame aceite sobre los muebles.
placas modulares
DTI731X
Marco acero inoxidablePlaca Modular de Inducción y 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro > 1 foco de 28 cm. y 4.600 W
> 1 booster
> Control touch con 15 niveles de potencia > 3 accesos directos
> 1 temporizador independiente de 99 minutos > Función de programación Memo
> Tecla de bloqueo con función de limpieza > 10 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm.): 59 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
Precio con IVA 727 €
Precio con IVA y RAEE 730 €
Precio con IVA 827 €
Precio con IVA y RAEE 830 €
Placa de Inducción de 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro > 1 zona libre Continuum de 40 x 23 cm. y 4.600 W > 1 booster
> Control touch con 15 niveles de potencia > 3 accesos directos
> 2 temporizadores independientes de 99 minutos > Función de programación Memo
> Tecla de bloqueo con función de limpieza > 10 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm.): 59 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
340 40 490 59 380 520 340 40 490 59 380 520
56
DTI732X
Marco acero inoxidable Incluye wok* Precio con IVA1.347 €
Precio con IVA y RAEE 1.350 €
DTG738X
Marco acero inoxidablePlaca Modular de Vidrio y Gas de 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro
> 2 focos con tecnología ICS y mandos sensibles integrales (uno de ellos es de 3.600 W y triple corona)
> Control touch con 9 niveles de potencia > 2 accesos directos por foco
> 2 temporizadores de 99 minutos > Parrillas independientes de fundición
> 7 funciones de seguridad total (incluido termopar instantáneo) > Parada de emergencia
> Reencendido de llama automático
Medidas de encastre (en mm.): 51 x 350 x 490 (alto x ancho x fondo)
Precio con IVA 680 €
Precio con IVA y RAEE 680 € 340 65 min. 40 490 117 380 520
Placa Modular Wok curvada de Inducción y 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro > 1 foco especial para Wok de 3.000 W > 1 booster
> Control touch con 9 niveles de potencia > 1 acceso directo
> 1 temporizador de 99 minutos > Tecla de bloqueo
> 7 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm): 117 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
placas modulares
tecnología ICS
DTG708X
Marco acero inoxidable Precio con IVA780 €
Precio con IVA y RAEE 780 €
Placa Modular de Vidrio y Gas de 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro
> 1 foco de triple corona con tecnología ICS y mandos touch de 6.000 W > Control touch con 9 niveles de potencia - 2 accesos directos > 1 temporizador de 99 minutos
> Parrilla de fundición
> 7 funciones de seguridad total (incluido termopar instantáneo) > Parada de emergencia
> Reencendido de llama automático
Medidas de encastre (en mm.): 51 x 350 x 490 (alto x ancho x fondo)
DTG718X
Marco acero inoxidable Precio con IVA630 €
Precio con IVA y RAEE 630 €
Incluye soporte para wok
Placa Modular de Vidrio y Gas de 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro > 1 foco de triple corona y 6.000 W > Mandos de control frontales > Encendido integrado
> Parrillas independientes de fundición > Sistema de seguridad del gas por termopar
Medidas de encastre (en mm.): 51 x 350 x 490 (alto x ancho x fondo)
placas modulares
Incluye soporte para wok
58
placas modulares
DTE768X
Marco Acero Inoxidable Precio con IVA1.097 €
Precio con IVA y RAEE 1.100 €
Placa Modular Teppan Yaki de 38 cm.
> Potencia total 2.500 W > Mando de control frontal
> Indicador de funcionamiento y de calor residual
Medidas de encastre (en mm.): 82 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
DTE758X
Marco acero inoxidable Precio con IVA877 €
Precio con IVA y RAEE 880 €
Placa Modular Freidora de 38 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro > Potencia total 2.200 W
> Mando de control frontal
> Temporizador mecánico de 15 minutos > Termostato de seguridad
> Regulador de energía > Indicador de funcionamiento > Incluye cubierta en acero inoxidable > Capacidad de aceite: 3,6 litros.
Medidas de encastre (en mm.): 202 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
340 65 min. 40 490 82 380 520 340 65 min. 40 490 202 380 520
placas modulares
DTE728X
Marco acero inoxidable Precio con IVA797 €
Precio con IVA y RAEE 800 €
Placa Modular Plancha de 38 cm.
> Potencia total 2.500 W
> Mando de control frontal con 7 posiciones
> Resistencia de calor, grill y cubeta en acero inoxidable desmontables > Indicador de funcionamiento
Medidas de encastre (en mm.): 82 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
DTE748X
Marco acero inoxidable Precio con IVA777 €
Precio con IVA y RAEE 780 €
Placa Modular Grill en acero inoxidable de 38 cm.
> Potencia total 2.500 W
> Mandos de control frontales con 7 posiciones
> Resistencia de calor, grill y cubeta en acero inoxidable desmontables > Piedra de lava para absorber las grasas y reducir el humo
> Indicador de funcionamiento
Medidas de encastre (en mm.): 82 x 340 x 490 (alto x ancho x fondo)
340 40 490 82 380 520 340 40 490 82 380 520