3.5 An Application to a Portfolio of U.S Treasury Securities
3.5.1 Model Calibration and Backtesting
Función exclusiva “Start Control”: la programación aplicada a las placas de inducción
Concebida para las recetas que se muestran aún más sabrosas cuando se preparan con tiempo. Para re- calentar o dejar que se haga a fuego lento un plato de buey estofado, no tiene más que ajustar la potencia deseada (entre 1 y 4) y programar la duración y la hora de finalización de la cocción. Eso es todo. Accesos directos y función Memo: mayor ingenio para ganar tiempo
Cada foco dispone de mandos Touch exclusivos y de un temporizador electrónico independiente de 99 minutos. Entre las quince velocidades de cocción disponibles, existen tres posiciones preprogramadas («Maxi», «Fuego vivo», «Fuego lento») con las que podrá alcanzar en un instante la temperatura deseada. Además, puede personalizar estos accesos directos y reprogramar las tres posiciones que usted precisa con mayor frecuencia.
La nueva función «Memo» le permite grabar, desde que enciende la placa, las fases de cocción para reproducirlas exactamente en el momento deseado: le sacará todo el provecho a esta función cuando prepare pasta o elabore con delicadeza una salsa o caramelo.
Un rendimiento sin igual y un mantenimiento reducido a la mínima expresión
Sólo la inducción es capaz de obtener con el simple contacto de los dedos la potencia deseada con una difusión del calor perfectamente homogénea. Dos veces más rápida que las otras formas de cocción, es también la más económica y la más fácil de mantener. Como el calor se transmite tan sólo en el punto de contacto entre el recipiente y el foco, la suciedad y los restos se secan pero no se requeman sobre la su- perficie de vidrio. Basta pasar con la esponja para limpiar totalmente el espacio de cocción. Una función de bloqueo le permitirá desactivar los mandos durante un minuto para poder limpiar con total tranquilidad. Ocho niveles de seguridad incomparables, el mayor grado de exigencia en la materia
De Dietrich incorpora varios dispositivos en el conjunto de su Colección de Inducción. De todos ellos, el más innovador es el de seguridad contra sobrecalentamiento. Exclusivo de la marca, limita la temperatura sobre el foco a 300°C. Así, el aceite de oliva, por ejemplo, se mantiene a una temperatura constante sin riesgo de inflamación. Otro dispositivo de seguridad desactiva automáticamente el foco en caso de que un líquido rebose. El sistema «Automatic Stop» apaga la placa si se olvida durante largo tiempo un plato al fuego. También incorpora indicadores de calor residual que advierten que la temperatura de la superficie del foco supera los 60°C. La función «bloqueo del teclado» impide que se encienda la placa de forma involuntaria, sobre todo por parte de los niños. Si no hay recipiente alguno sobre el foco de inducción, parpadean los diodos luminosos al encenderse la placa y el sistema se detiene por sí mismo al cabo de un minuto. Asimismo, los cubiertos o utensilios pequeños que se dejan sobre un foco encendido no corren el riesgo de calentarse, ya que el sistema de inducción sólo se activa al contacto con superficies metálicas de más de 10 cm. de diámetro. Por último, un indicador le alerta en caso de que se detecte un voltaje débil o una mala conexión; el sistema de seguridad contra sobretensiones evitará que los circuitos electrónicos se dañen, sobre todo en caso de tormenta.
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placas inducción
Placa de Inducción de 93 cm. y poca profundidad (44 cm.)
Superficie en cristal vitrocerámico negro
> 4 focos independientes con zona libre Continuum 40 x 23 cm. de 4.600 W
> 4 boosters
> Potencia total 7.200 W
> Mandos touch con 15 niveles de potencia > 3 accesos directos programables por foco > 4 temporizadores independientes de 99 minutos > Funciones de programación Start Control y Memo > Tecla de bloqueo con función de limpieza > 10 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm.): 64 x 930 x 410 (alto x ancho x fondo)
Placa de Inducción de 93 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro
> 5 focos independientes con zona libre Continuum 40 x 23 cm. de 4.600 W, un foco de 28 cm. de 4.600 W
> 5 boosters
> Potencia total 11.800 W
> Mandos touch con 15 niveles de potencia > 3 accesos directos programables por foco > 5 temporizadores independientes de 99 minutos > Funciones de programación Start Control y Memo > Tecla de bloqueo con función de limpieza > 10 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm.): 59 x 900 x 490 (alto x ancho x fondo)
490 520 900 931 59 9 40 410 440 900 930 64 4
DTI789V
Biselada Precio con IVA 1.497 €Precio con IVA y RAEE 1.500 €
DTI749X
Marco acero inoxidable Precio con IVA 1.777 €
Precio con IVA y RAEE 1.780 €
placas
inducción
Placa de Inducción de 93 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro
> 5 focos independientes (uno de ellos de 28 cm. y 4.600 W) > 5 boosters
> Potencia total 10.800 W
> Mandos touch con 15 niveles de potencia > 3 accesos directos programables por foco > 5 temporizadores independientes de 99 minutos > Funciones de programación Start Control y Memo > Tecla de bloqueo con función de limpieza > 10 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm.): 59 x 900 x 490 (alto x ancho x fondo)
Placa de Inducción de 78,3 cm.
Superficie en cristal vitrocerámico negro > 4 focos independientes
> 4 boosters
> Potencia total 7.200 W
> Mandos touch con 15 niveles de potencia > 3 accesos directos programables por foco > 4 temporizadores independientes de 99 minutos > Funciones de programación Start Control y Memo > Tecla de bloqueo con función de limpieza > 10 funciones de seguridad total
Medidas de encastre (en mm.): 59 x 750 x 490 (alto x ancho x fondo)
490 520 900 931 40 59 9 490 520 750 783 40 59 9
DTI709X
Marco acero inoxidable Precio con IVA 1.577 €
Precio con IVA y RAEE 1.580 €
DTI708X
Marco acero inoxidable Precio con IVA 1.277€
Precio con IVA y RAEE 1.280 €
DTI708J
Encastrable Vidrio con bordes rectos para enrasar en la encimera del mueble Precio con IVA1.277€
Precio con IVA y RAEE 1.280 €
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