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Cognitive Embeddedness Structural Embeddedness

5.4.1. HSE Community

Descripción general

Unidad Administrativa Directivo

Cargo Gerente General

Nivel Jerárquico 1 a 3 años

Naturaleza del puesto Planificar, organizar y dirigir tareas, ejercer control, revisar resultados

Competencias Experiencia en puestos como gerente o en el manejo de fincas Conocimiento técnico sobre el funcionamiento de las microempresas Ingeniería en Administración de Empresas

Trabajos previamente realizados en empresas dedicadas a la fabricación de productos Conocimiento en ventas, así como logística en canales de distribución

• Compromiso. • Trabajo en equipo.

Nivel al que pertenece Directivo

Nivel de dependencia Junta de socios

Nivel de supervisión Directivo

Funciones Elaborar el plan estratégico empresarial

Elaborar el plan operativo anual

Aprobar el presupuesto anual y estados financieros anuales Nombrar y remover al gerente

Supervisar las actividades administrativas, financieras del gerente

Descripción general

Unidad Administrativa

Cargo Secretaria

Nivel Jerárquico Asesor

Naturaleza del puesto Desempeñar labores de oficina para ayudar a los ejecutivos en sus labores administrativas.

Competencias Tener conocimientos en programas informáticos.

Título de segundo nivel

Tener buena redacción y ortografía

Debe ser una persona organizada, responsable y capacitada para poder ejercer diversos tipos de tareas de manera rápida y eficiente

De buena presencia y capacidad de relacionarse con otras personas

Nivel al que pertenece Gerencia

Nivel de dependencia Gerencia

Nivel de supervisión Nivel auxiliar

Funciones

Atención de clientes y demás personas que visiten las instalaciones. Llevar al día la agenda del Gerente.

Llevar el libro de actas.

Receptar llamadas telefónicas y dar información de la empresa. Programar citas con los clientes.

Supervisar el aseo del área administrativa.

Llevar el inventario y control de los suministros de oficina.

Descripción general

Unidad Administrativa

Cargo Guardia/Limpieza

Nivel Jerárquico Operativo

Naturaleza del puesto Cuidar la empresa así como mantener limpio el lugar para que los miembros trabajen en condiciones saludables.

Competencias Tener buenas relaciones personales.

Saber defensa personal Saber leer y escribir.

Ser una persona activa, dinámica y eficiente. Disponer de tiempo completo.

Ser honesto y respetuoso.

Nivel al que pertenece

Nivel de dependencia

Nivel de supervisión

Funciones

Atención de clientes y demás personas que visiten las instalaciones. Abrir las oficinas y realizar la limpieza de la misma.

Encargarse de recibir la correspondencia. Realizar la limpieza de la bodega.

Colaborar con los depósitos de cheques y efectivo. Comunicar cualquier actividad sospechosa.

Descripción general

Unidad Administrativa

Cargo Bodeguero

Nivel Jerárquico Operativo

Naturaleza del puesto Llevar el control, distribución, y organización de la bodega.

Competencias

Tener conocimiento en el almacenamiento y sistemas contables informáticos.

Ser responsable y organizado, tener buenas relaciones interpersonales y comunicación. Características personales como liderazgo, comunicación y organización.

Honestidad en todas las actividades Disponer de tiempo completo.

Nivel al que pertenece Comercialización

Nivel de dependencia Bodega

Nivel de supervisión Gerente

Funciones Entrega o recepción de los materiales y las herramientas. Llevar un control de los materiales y herramientas entregadas.

Llevar el almacenamiento de la materia prima, productos en proceso y producto terminado. Llevar el control adecuado de salidas y entradas de producto.

Apartar físicamente los materiales que se van a utlizar en el producto y materiales de oficina. Ubicar en un sitio adecuado los materiales para evitar el deterioro.

Mantener limpia la bodega.

Realizar cualquier otra actividad que solicite su jefe inmediato.

Descripción general

Unidad Administrativa Producción

Cargo Preparador de Producción

Nivel Jerárquico Operativo

Naturaleza del puesto

Coordinar la producción y programar el trabajo en el área de producción para surtir los pedidos del producto en el mercado.

Competencias Capacidad de motivación a las demás personas.

Autocrítico

Tener habilidades de liderazgo, administración organización y de comunicación.

Nivel al que pertenece Producción

Nivel de dependencia Producción

Nivel de supervisión Gerencia

Funciones

Optimizar el talento humano, los recursos materiales y de producción acorde a las metas del departamento.

Tomar decisiones para reducir los costos de producción sin perder la calidad del producto. Proponer el presupuesto del departamento de producción y controlar los gastos del mismo. Supervisar el cumplimiento de entregas del producto, por medio de la planificación, empacado y despacho.

Determinar una política de provisión de producto fresco. Realizar cualquier otra actividad que solicite su jefe inmediato.

Descripción general

Unidad Administrativa Producción

Cargo Trabajador de Producción

Nivel Jerárquico Operativo

Naturaleza del puesto

Seleccionar la fruta y empacar el producto terminado así como tareas encomendadas para el buen funcionamiento de la organización.

Competencias

Persona honesta y que conozca los métodos idóneos en el proceso productivo. Experiencia en elaboración de mermeladas.

Ser una persona activa, dinámica, coordinada capaz de realizar distintas actividades.

Nivel al que pertenece Producción

Nivel de dependencia Producción

Nivel de supervisión Preparador de Producción.

Funciones

Recepción y empleo de la materia prima (frescura, textura y color) para la elaboración de la mermelada de guayaba.

Realizar la limpieza de la fruta para su proceso. Manejar todos los equipos y herramientas de la planta. Limpieza de la planta de producción.

Verificar procesos de almacenamiento y empaque del producto terminado. Realizar cualquier otra actividad que solicite su jefe inmediato.

Descripción general

Unidad Administrativa Comercialización

Cargo Chofer/ Repartidor

Nivel Jerárquico Comercialización

Naturaleza del puesto

Seguir las rutas preestablecidas para la distribución del producto. También cumplir otras tareas que se presenten en la empresa.

Competencias Ser dinámico y sociable

Tener licencia de conductor. Título de bachiller.

Ser una persona con valores como honestidad y compromiso para ejecutar de la mejor manera las tareas asignadas.

Nivel al que pertenece Comercialización

Nivel de dependencia Comercialización

Nivel de supervisión Gerente

Funciones

Descargar y entregar los productos conforme a los procedimientos establecidos. Estar al servicio del Gerente General

Brindar los servicios de mensajería.

Realizar cualquier otra actividad que le solicite su jefe inmediato

Dar mantenimiento preventivo e incluso correctivo al vehículo y la limpieza del mismo.

CAPÍTULO VII

7. Impactos

Este estudio comprende la identificación de los impactos y efectos que tiene el proyecto sobre determinados entornos, para lo cual se deben tomar en consideración los componentes de cada uno de dichos entornos.

En el presente proyecto se han tomado en cuenta los impactos social, económico, empresarial, ético y ambiental en vista de que este contribuirá a la reducción del desempleo, mejorará la economía de las familias de los beneficiarios, impulsará la economía local como cantonal, propenderá a la generación de una sana competencia en el ámbito de la producción y comercialización de mermeladas, creará en el talento humano que colabora en el funcionamiento del mismo, fuertes valores morales, promoverá la no contaminación de los suelos y sus frutos, además de otros aspectos.

Matrices de Impactos

Los impactos se llegan a medir en los aspectos cualitativos así como también cuantitativos en base a la siguiente escala:

+3 Alto Positivo +2 Medio Positivo +1 Bajo Positivo 0 No hay impacto -1 Bajo Negativo -2 Medio Negativo -3 Alto Negativo

7.1. Impacto social