3 The meaning of information science
3.3 What is information?
3.3.2 Knowledge
Para completar el mapa de los participantes dentro del clúster cerámico de Castellón, debemos presentar también a las instituciones que ofrecen servicios y apoyo a las empresas dentro del clúster. A continuación detallaremos a las más importantes.
El Instituto de Promoción Cerámica (IPC)28
Constituido en 1982, se trata de un organismo autónomo dependiente de la Diputación Provincial de Castellón. El objetivo de su creación era dar apoyo a la actividad industrial de fabricación de baldosas cerámicas en un momento de cambios tecnológicos y modernización tanto en el proceso como en sus estructuras productivas.
La realización de sus actividades pueden desglosarse en tres etapas diferentes:
• La primera etapa abarca desde su creación hasta 1988. En ella se intenta dotar de
información suficiente y de calidad a los diferentes empresarios y técnicos del sector, creando para ello un centro de documentación. Por otro lado, se crea un programa de promoción del diseño industrial cerámico dando a conocer las características y calidad de los recubrimientos cerámicos.
• Para finalizar esta época, se presenta un borrador de Plan de Activos Intangibles
para el sector de baldosas cerámicas en el Ministerio de Industria y Energía y se edita el “Manual-Guía Técnica de los Pavimentos Cerámicos y Revestimientos”.
27 Asociación Valenciana de Cerámica (AVEC)
28 La información necesaria de esta institución ha sido obtenida a través de su página web:
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• La segunda etapa dura hasta el año 1992. En ella el IPC cataloga la cerámica
arquitectónica valenciana evidenciando la diversidad y riqueza decorativa de estos materiales presentes en la Comunidad Valenciana desde la Edad Media. Los resultados que se obtienen de esta catalogación permiten realizar un documental de la historia cerámica arquitectónica.
• Otro hito importante dentro de esta etapa es el comienzo de la colaboración
interinstitucional, ya que el IPC colaborará en la creación del Congreso Qualicer (1990) así como mediante la inclusión de nuevas actividades como la creación de proyectos formativos acerca de la alfarería y el impulso a las nuevas tendencias cerámicas más innovadoras.
• Para finalizar esta etapa, en colaboración con Holanda, se impulsa el uso de la
cerámica en los espacios públicos y en entornos urbanos. Para ello se organiza la exposición itinerante Cerámica/Hábitat que visita diversas ciudades españolas en la que ocho ceramistas de cada país presentan su trayectoria y últimas creaciones.
• La última etapa comprende desde el año 1994 hasta el año 2007. Se inicia con el
diseño de un plan de actuación que tendrá que ser llevado a cabo entre 1995 y el año 2007. Este plan, llamado Proyecto colocación, está dotado con recursos provenientes tanto de la Diputación de Castellón como por parte del Gobierno Regional. Las diferentes líneas de actuación que trata son: documentación, información y formación. Para ello se llevan a cabo las siguientes acciones:
o En primer lugar se realiza un trabajo de documentación acerca de la colocación de baldosas por adherencia. Fruto de este trabajo se edita un CD Rom con el título Guía electrónica de Tecnología de Colocación de Baldosas Cerámicas, que será presentado en Cevisama en el año 1998. o En cuanto al ámbito formativo, se realiza un itinerario formativo
completo que dé acceso a la profesión de colocador de baldosas. Este ciclo se complementa con un programa de formación continua y de especialización para los profesionales en activo. Finalmente y, en colaboración con Instituto Nacional de las Cualificaciones dependiente del Ministerio de Educación, se redacta una monografía de formación profesional llamada Instalación de Piezas Rígidas.
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o Para finalizar, el apartado informativo está vinculado por un lado al trabajo de documentación realizado mediante la publicación del CD Rom y por otro lado se complementa con la participación en iniciativas de terceros en cuanto a publicaciones y acciones formativas. Destacan especialmente las realizadas de forma continuada con el Congreso Qualicer.
Para finalizar, hay que destacar la labor llevada a cabo por el IPC durante su trayectoria de más de 30 años, especialmente en lo relacionado con la gestión del centro de documentación. Dicho centro destaca especialmente en tres áreas diferentes: cerámica arquitectónica, la tecnología y la historia de las cerámicas tradicionales y, finalmente, la tecnología de la instalación de recubrimientos rígidos modulares por adherencia. El IPC espera poder convertirse en un foro internacional de comunicación e intercambio de información en esas áreas.
El Instituto de Tecnología Cerámica (ITC)29
El Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) nace en 1969 fruto de la colaboración entre la Asociación de Investigación de Industrias Cerámicas (AICE) y la Universitat Jaume I de Castellón (UJI). Su principal objetivo es dar respuesta a las necesidades del clúster cerámico de Castellón que se encontraba en aquellos momentos en plena expansión. Se crea así un ente que ha sido uno de los principales soportes de la innovación cerámica en el clúster cerámico de Castellón. La mayor parte de empresas dentro del clúster cerámico son PYME, motivo por el que no tienen recursos suficientes para tener acceso a la compleja tecnología necesaria para desarrollar innovaciones cerámicas. El ITC actúa como socio de esas empresas y les proporciona acceso a la tecnología para poder obtener innovaciones que de otra forma no se podrían alcanzar.
La misión del ITC pone de manifiesto esta vocación innovadora, ya que como en la propia página web del organismo se enuncia:
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Liderar los procesos de innovación tecnológica y de diseño del sector cerámico español, anticipándose a las necesidades del mercado y de los consumidores respecto a los usos y utilidades de la cerámica, mediante la gestión profesionalizada de un equipo humano cualificado y comprometido con la excelencia en el sector.
Para concluir con la introducción del ITC, en la Tabla 11 se presentan algunos de los hitos más importantes de su historia:
Tabla 11: Hitos históricos del ITC
Años Hitos
1969 Se crea el Instituto de Química Técnica de Formación Profesional e
Investigación, en la Universidad de Valencia.
1972 El Instituto de Química Técnica de Formación Profesional e Investigación
empieza a orientar sus acciones preferentemente hacia la industria cerámica.
1975 Todas las actividades que se desarrollan están relacionadas con la industria
cerámica.
1983 Se adopta la denominación de Instituto de Química Técnica (Tecnología
Cerámica). Comienzan a desarrollarse parte de las actividades del Instituto en el Campus Universitario de Castellón.
1984 Se crea la Asociación de Investigación de las Industrias Cerámicas (AICE) por
iniciativa de la Generalitat Valenciana, a través del IMPIVA, en colaboración con varias empresas del sector cerámico. Se establece el primer convenio de colaboración en la Asociación de Investigación y el Instituto de Química Técnica (Tecnología Cerámica).
1990 Se crea el Instituto Universitario concertado de Tecnología Cerámica entre la
Universidad de Valencia (Estudi General) y la Asociación de Investigación de las Industrias Cerámicas.
1992 Se toma la decisión de asumir una imagen única, con la denominación de
Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) para el Instituto Universitario Concertado. Se trasladan todas las instalaciones y personal a Castellón.
1993 El Instituto Universitario de Tecnología Cerámica se integra en la Universitat
Jaume I de Castellón, manteniendo la condición de Instituto concertado o mixto.
1997 Se inaugura el nuevo edificio del ITC en el Campus de la Universitat Jaume I de
Castellón.
1998 El Instituto de Tecnología Cerámica obtiene la acreditación oficial como Centro
de Innovación y Tecnología, por parte de la Comisión Interministerial de Ciencia Y Tecnología (OCYT), a los efectos del Real Decreto 2609/1996.
2000 Construcción de 600m2 para la ampliación de la planta piloto. Se supera la cifra
global de ingresos por facturación a empresas en 15 millones de euros desde la creación del Instituto.
2005 Integración de ALICER en el Instituto de Tecnología Cerámica. Creación del
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2009 El ITC celebra el 40 aniversario de su fundación y AICE el 25 aniversario de su
creación.
Fuente: Elaboración propia a partir de ITC30
En cuanto a los recursos de los que dispone el ITC para llevar a cabo su actividad, destacan sin duda los recursos humanos. El ITC considera a su personal como el capital más importante del que dispone, dado que se trata de una institución basada en el conocimiento. Debido a ello, el ITC pone especial énfasis en la formación recibida por sus trabajadores, destacando que el 26% de la plantilla son doctores y 2 de cada 3 empleados dispone de, al menos, una licenciatura universitaria.
En la actualidad el ITC cuenta con aproximadamente unos 100 empleados, de los cuales 25 mantienen vínculos laborales con la universidad, que garantizan que la titulación de Ingeniería Química de la UJI se encuentre a la vanguardia en cuanto a la tecnología cerámica se refiere.
Por otro lado, en cuanto a infraestructuras y equipamiento se refiere, el ITC se encuentra situado en el campus de la propia UJI, en un edificio donde dispone de 7.000 m2 ocupado en su gran mayoría por laboratorios. Dentro del centro se integra también una planta piloto semi-industrial que permite la realización de pruebas de los diferentes procesos cerámicos. El valor del equipamiento científico del que disponen supera los 6 millones de euros.
Las actividades que realiza el ITC son las siguientes: servicios tecnológicos, formación, observatorio cerámico, centro de documentación.
• La oferta de servicios tecnológicos. La labor que realiza en este campo es la
prospección, asimilación e implantación de nuevas tecnologías empleadas en otros procesos de fabricación. Dentro de su amplia oferta dispone de más de 475 tipos de servicios tecnológicos de análisis y ensayos.
o Estos servicios son ofrecidos a las empresas dado que la mayoría de empresas del sector son PYME y no disponen de los recursos financieros, técnicos y humanos para realizar estas actividades.
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o Los servicios que se realizan se encuentran en cuatro áreas diferentes:
! Análisis y ensayos.
! Laboratorio de producto acabado.
! Garantía de calidad.
! Información y documentación.
o Los resultados de la investigación son difundidos a través de publicaciones científicas. Durante el año 2013 se publicaron 46 artículos científicos.
• La formación. La formación que ofrece el ITC está orientada no sólo a las
empresas, sino que también se incluyen cursos subvencionados para estudiantes y desempleados o cursos abiertos para cualquier colectivo. Todos los cursos, se encuentran centrados en la industria cerámica y en las herramientas necesarias para operar en ella tanto a través de cursos de tecnología como de cursos de diseño cerámico, arquitectura y comunicación.
o Durante el año 2014 se han realizado 14 cursos abiertos y para desempleados destinados a un total de 350 alumnos.
o Fruto de la colaboración que el ITC mantiene con la UJI se creó en el año 1993 el perfil de Tecnología Cerámica en la Ingeniería Química. o También en secundaria se han realizado especialidades. Por un lado, en
formación profesional se ha realizado el módulo superior de Cerámica Industrial, desde el año 84. Por otro lado, en la Escuela de Artes Aplicadas y Oficios Artísticos se imparte desde el año 88 el Diseño de Revestimientos Cerámicos.
• El Observatorio Cerámico es un sistema de inteligencia competitiva que se
articula a través de tres plataformas distintas: el Observatorio de Mercado, el Observatorio de Tendencias de Hábitat y el Observatorio Tecnológico. Puesto en marcha en el año 2006, el objetivo que se persigue con esta herramienta es proporcionar información relevante a las empresas del clúster con el fin de que puedan tomar mejores decisiones estratégicas y operativas. De tal forma que se pueda hacer frente a la complejidad del entorno actual derivada de los nuevos mercados internacionales, nuevas demandas o cambios sociales.
o El Observatorio de Mercado es un sistema de inteligencia competitiva que proporciona información para la toma de las decisiones
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empresariales. La información que se proporciona abarca totalmente la cadena de valor, desde proveedores hasta los consumidores finales. Las técnicas utilizadas garantizan la objetividad y representatividad de los resultados. Se busca generar valor proporcionando información de que se anticipe a los cambios del mercado y las tendencias de los consumidores. o El Observatorio de Tendencias del Hábitat está enfocado al diseño y las
tendencias que se producen dentro del hogar. Nace en el año 2005 fruto de la colaboración entre el ITC, el Instituto Tecnológico del Mueble, Madera, Embalajes y Afines (AIDIMA) y el Instituto Tecnológico Textil (AITEX). La información que proporcionan permite a las empresas tomar decisiones estratégicas relacionadas con el diseño, la comunicación y el marketing.
o El observatorio Tecnológico se centra en la capacidad de detección de cambios tecnológicos que afecten de alguna forma al sector cerámico. Para ello se establece un sistema de vigilancia tecnológica que capta, filtra y transforma la información, convirtiéndola en inteligencia y aportando un elevado interés para las empresas.
• El Centro de Documentación. Gestiona y atiende las necesidades de información
del ITC o de las empresas del sector cerámico o relacionados con él. Se ocupa también de gestionar las publicaciones científicas de los investigadores del ITC y mantiene una biblioteca virtual a través de la cual se puede acceder a novedades y revistas sectoriales, etc. El catálogo que se mantiene de la biblioteca incluye más de 7000 referencias, entre las que se encuentran los trabajos de investigación, Tesis Doctorales realizadas por personal del ITC, monografías, etc.
La Asociación para la Promoción y el Diseño Cerámico (ALICER)
Creada en 1993, la Asociación para la Promoción y el Diseño Cerámico (ALICER) se encuentra hoy en día formando parte de del Área de Diseño y Hábitat del ITC. Se trata de una asociación privada, sin ánimo de lucro y que está formada tanto por empresas, como por personas físicas del sector cerámico y promovida por instituciones como el Instituto de la Pequeña y Mediana Empresa (IMPIVA), el ITC, el IPC, la Sociedad
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Española de Cerámica y Vidrio (SECV) y las asociaciones empresariales como la Asociación Española de Fabricantes de Azulejos y Pavimentos Cerámicos (ASCER), la Asociación Nacional de Fabricantes de Fritas, Esmaltes y Colores Cerámicos (ANFFECC) y la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria y Bienes de Equipo para la Industria Cerámica (ASEBEC).
El objetivo de ALICER pasa primordialmente por dotar al sector cerámico de un centro que apoyase su política de diseño y en sus estrategias de innovación de producto, con el fin de mejorar la calidad y la competitividad de las empresas. A partir de 1995 fue reconocido por el Ministerio de Industria, Comercio y Tecnología como Centro de Innovación y Tecnología.
Entre las diferentes actividades que han llevado a cabo, destacan:
• El Proyecto Caleidoscopio, del año 1995 y que le valió una mención de honor
en el Concurso Internacional de Cerámica de Mino (Japón).
• El premio en la categoría Commercial Award, en el Tile Promotional Board’s
Spectrum International Competition (EE.UU. 1997) concedido al Proyecto Simion.
• Premio de la Universitat Jaume I de Castelló al proyecto Las Afinidades
Electivas, en 1998.
• En el año 2000 se creó una exposición conocida como La Ruta de la Cerámica,
que tenía como objeto dar a conocer el relevante papel jugado por España y especialmente la Comunidad Valenciana. Para su realización se unieron un total de 210 obras, procedentes de 39 colecciones privas y públicas de España, Italia y Sudamérica, cumplimentándose con un amplio catálogo y video.
• Entre el año 2002 y 2003 se realizan Encuentros Cerámicos con el objeto de
promocionar las infraestructuras de diseño. Para ello se realizó una exposición donde se dieron cita los profesionales e instituciones relacionadas con el diseño cerámico y se realizaron conferencias sobre el diseño, su gestión y comunicación.
• En 2004 con el apoyo de IMPIVA, ASCER, la Asociación Española de
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Cerámica para Arquitectura, Equipamiento de Baño y Cocina, Materias Primas, Esmaltes, Fritas y Maquinaria en Valencia (CEVISAMA), se diseña la muestra TRANS/HITOS: Nuevas Sendas Cerámicas 2005. En ella se buscan las nuevas innovaciones cerámicas, aplicaciones no convencionales y nuevas funcionalidades. Se celebrará durante 7 años consecutivos.
En 2005 ALICER se fusiona con ITC, de esta forma se potencian las sinergias y se mejora la gestión del diseño, la tecnología y la arquitectura. En esta etapa se pueden destacar los siguientes proyectos:
• Colaboración con profesionales de alto prestigio nacional e internacional
vinculados al mundo de la arquitectura.
• La colaboración en Workshops con el objeto de proponer a los profesionales del
sector cerámico diferentes opciones para actualizar sus conocimientos. Para ello se tienen en cuenta las visiones y recomendaciones de diseñadores reconocidos y relevantes en este campo.
• En colaboración con ASCER, se han realizado diversos cursos y talleres en las
Escuelas de Diseño (IADE), Institución Artística de Enseñanza (Madrid); El Instituto Europeo de Design (IED), Madrid y Barcelona; La Escuela Elisava (Barcelona); el Instituto Politécnico de Torino (Italia); y las Escuelas de Arte Superior de Diseño (EASD) de Castellón y Valencia.
• Desde 1996, a través de la Conselleria de Cultura, Educación y Ciencia;
mantiene un convenio marco de colaboración con la Escuela de Artes Plásticas y Diseño de Castellón para formar especialistas de Diseño de Recubrimientos Cerámicos.
La Universitat Jaume I de Castelló (UJI)
La Universitat Jaume I (UJI) destaca en la colaboración con el sector cerámico a través de dos aspectos totalmente diferenciables: el Departamento de Ingeniería Química Inorgánica y Orgánica y la investigación que se realiza por parte de los diferentes grupos de investigación en la UJI.
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En cuanto al Departamento de Ingeniería Química Inorgánica y Orgánica podemos destacar el elevado grado de colaboración que ha tenido con la industria cerámica, especialmente debido a la colaboración que mantiene con el ITC desde el año 1993 fruto de la cual se creó una titulación especializada en tecnología cerámica denominada Ingeniería Química.
Por otro lado, en cuanto a la actividad de los grupos de investigación presentes en la UJI, éstos han tomado de forma recurrente el clúster industrial cerámico como objeto de estudio de sus investigaciones. Más allá de los grupos de investigación tecnológica, se deben considerar grupos de investigación tales como el grupo Alianzas Estratégicas, Redes y Territorio (AERT) y el grupo Innovación en Marketing (IMK), ambos pertenecientes al Departamento de Administración de Empresas y Marketing de la UJI. La Asociación Española de Fabricantes de Azulejos y Pavimentos Cerámicos (ASCER)31
La Asociación Española de Fabricantes de Azulejos y Pavimentos Cerámicos se crea en el año 1977 sustituyendo en sus funciones a la Agrupación Nacional Sindical de Industriales Azulejeros (ANSIA). Representa al 95% de la producción sectorial en España.
El principal objetivo de ASCER es la defensa y la promoción de los intereses generales y comunes de la industria cerámica. Las actividades que realizan están sujetas a la necesidad de llevar a cabo actividades comunes bien porque las empresas de forma individual no pueden llevarlas a cabo con éxito, bien porque el coste que requeriría sería excesivamente elevado.
Las actividades que la asociación lleva a cabo, se encuentran encuadradas en cuatro objetivos diferentes: promoción exterior, promoción nacional, medio ambiente y proyectos sectoriales de innovación.
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La promoción exterior cuenta con un Plan de Promoción Sectorial que se cofinancia mediante las empresas del sector y el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX). El principal objetivo que tiene es la promoción de la imagen exterior de la industria