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Según Ansoff, Igor. (2009) “La filosofía empresarial es el conjunto de

saberes que busca establecer, de manera racional, los principios más generales que organizan y orientan el trabajo de una organización, Es decir la manera de pensar o de ver las cosas en la empresa.”

La filosofia de Zarumaní CIA. LTDA se sustenta en los valores de Honestidad y transparencia, puntualidad, lealtad, liderazgo, trabajo en equipo y respeto

1.2.3. La misión

“La misión es el objetivo supremo de la empresa, y expresa de manera muy general lo que quiere alcanzar la organización en función de sus

aspiraciones y en cuanto a su papel en la sociedad.”12

La misión se ha diseñado tomando en consideración las siguientes preguntas.

¿Qué hace la organización?

Procesar y comercializar Maní y productos derivados ¿Para qué?

Para satisfacer las necesidades de los clientes ¿Cómo?

A través de una alternativa nueva de producción local y nacional y con costos competitivos

¿Con que?

Usando tecnología, insumos y materia prima de calidad ¿Con que criterios?

Con salubridad, responsabilidad y respeto al medio ambiente. Misión

Zarumaní CIA LTDA. procesa y comercializa Maní y productos derivados, para satisfacer las necesidades de los clientes, a través de una alternativa nueva de producción local y nacional con costos

12 _{Ansoff, Igor. (2009). ¿Qué es la estrategia de la empresa?. La empresa. Dirección y}

competitivos, usando tecnología, insumos y materia prima de calidad, con salubridad, responsabilidad y respeto al medio ambiente.

Realizado por: El autor 1.2.4. Diseño de la Visión.

Para Jack Fleitman (2009), la visión se define como el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones estratégicas de crecimiento junto a las de competitividad. La visión se ha diseñado tomando en consideración las siguientes preguntas.

¿Cómo sería la empresa dentro de 3 a 5 años? Líderes en el procesamiento de maní

¿Qué logros de su empresa le gustaría recordar dentro de 5 años? Liderar la comercialización

¿Qué innovaciones podrían hacerse a los productos que ofrece la empresa?

Nuevas alternativas para el consumidor

¿Qué avances tecnológicos podrían incorporarse? Ampliar las instalaciones y diversificar los productos”. Visión

Durante los próximos 5 años seremos líderes en procesamiento de maní y la comercialización del mismo, buscando nuevas alternativas para el consumidor, con miras a ampliar las instalaciones y diversificar los productos.

Realizado por: El autor 1.2.5. Objetivos Corporativos

 Ofrecer productos de calidad, cumpliendo con las normas nacionales e internacionales de salubridad.

 Construir una imagen como empresa honrada y responsable.

 Contribuir con la superación personal y profesional de los

colaboradores y experimentar un crecimiento permanente.

 Ser altamente competitiva en el mercado el maní dentro y fuera de la

provincia

1.2.6. Valores

La empresa se regirá por los siguientes valores basados en la filosofía de la empresa:

 Honestidad y transparencia: La empresa respetará los

acuerdos realizados con sus clientes, en las condiciones que se los realicen.

 Puntualidad: Tanto en lo referente al personal interno de la

empresa, como en la entrega de los pedidos primará el cumplimiento de los horarios y plazos.

 Lealtad: Se tratará de fomentar lealtad en los clientes a través

productos de calidad.

 Liderazgo: La directiva de la empresa liderará la misma a

través de motivación, disciplina y respecto.

 Trabajo en equipo: Sera fundamental el trabajo en equipo en la

 Respeto: La empresa considerará estrictamente a su personal

y a sus clientes, tomando en consideración sus

requerimientos.

1.2.7. Estructura organizacional

La estructura organizacional obedece al tipo de empresa que se eligió, en este caso compañía limitada, por lo tanto existirá una junta general de socios en vez de accionistas, un presidente y un gerente, en lo referente a lo operativo se tendrán 3 áreas principales, contabilidad, producción y ventas.

Organigrama Estructural “Zarumaní CIA LTDA”

Gerente

Área Producción Área de

Contabilidad

Obrero 1

Junta General de Socios

Presidente Contador Secretaría Área de Ventas Comercialización Obrero 2 Obrero 3 Directivo Ejecutivo Operativo

Figura No 1: Organigrama Estructural “Zarumani CIA LTDA”

Fuente: Investigación

A continuación se presenta el organigrama funcional, en el cual se muestran las funciones más importantes de cada puesto, considerando la existencia de tres áreas principales, que serán contabilidad, producción y ventas.

Organigrama Funcional “Zarumaní CIA LTDA”

Directivo

Ejecutivo

Operativo

Área Producción

Área de Contabilidad Área de Ventas

Junta General de Socios

Conocer y aprobar balances Determinar la forma de reparto

de los beneficios sociales

Presidente

Presentar informa a la junta de socios Cumplir con las funciones que

le asigne la Junta genral

Gerente

Planificar, organizar, diriguir y controlara las actividades de la

empresa Obreros Manejar la maquinaria (Procesar maní, Empacar maní) Chofer Traslado de la materia prima, insumos y producto

terminado

Contador

Realizar la contabilidad Preparar los estados

financieros Encargado de la tributación Secretaria Redactar Oficios Organización de documentos Coordinación de reuniones

Figura No 2: Organigrama Funcional “Zarumani CIA LTDA”

Fuente: Investigación

CAPÍTULO II

2. Análisis situacional

2.1. Matriz de implicados

Como implicados se señalan a las personas, grupo de personas u organizaciones, que de una u otra manera están relacionadas, en un sentido o en otro con el cumplimiento de la misión de la organización, los mismos influirán directamente o, serán influidos por las decisiones de la organización de modo positivo o negativo, a continuación se muestra la matriz de implicados.

Matriz de implicados

IMPLICADOS CRITERIO

Accionistas  Dueños del Capital.

 Participan de utilidades.

Gerente.  Tomará las decisiones.

 Responsable del éxito o del fracaso de la empresa.

 Representan a la Empresa

Gobierno.  Influye con leyes y/o políticas.

 Ofrece incentivos.

Proveedores.  Suministran la materia prima, materiales directos e

insumos.

Distribuidores.  Ofrecen servicios de distribución del producto.

 Obligan a ser competitivos

Trabajadores.  Prestan sus servicios.

 Reciben un salario.

Clientes.  Consumidores del producto.

Instituciones financieras.

 Son una fuente de financiamiento.

Cuadro No 1: Matriz de implicados

Fuente: Investigación

Elaborado por: Jorge Luis Aguilar Romero