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(x 400). Foto: B. Mendoza. IBUNAM.

Información General

Scheinvar, L. y G. Olalde 2008. Base de datos: “Especies Silvestres de Nopales Mexicanos”, Proyecto GE005 CONABIO x Laboratorio de Cactología del Jardín Botánico del Instituto de Biología, UNAM.

Correo electrónico: [email protected]

Fotografía: S. Filardo; L. Scheinvar

M. Electrónico de Barrido: Berenit Mendoza IB-UNAM; J. Juárez UAEH.

74 Información taxonómica Reino: PLANTAE División: MAGNOLIOPHYTA Clase: MAGNOLIOPSIDA Orden: CARYOPHYLLALES Familia: CACTACEAE

Nombre científico: Opuntia matudae Scheinvar, Phytologia 49 (4): 324-

328.1981. Tipo: México, Estado de Hidalgo, Municipio de Tezontepec, Cerro entre Tezontepec y Santa María, 2.VIII.1974, L. Scheinvar 1563 y C. Alvarez (holotipo: MEXU; isotipo: ENCB).

Nombre(s) común(es): xoconostle cuaresmeño, xoconostle colorado con espinas,

joconoxtle barrilillo, joconoxtle chapeadito.

Etimología. Nombrado en honor al Dr. Eizi Matuda. Colección(es) de referencia

CHAPA, ENCB, FCME, MEXU, SLPM.

Descripción de la especie

Arbustivo, de 1.5-4.5 m de altura, copa extendida. Tronco: definido, ancho,

escamoso, sin espinas. Cladodios: angostamente obovados, con podarios elevados, de 20-25 x 10-15.5 cm, verde azuloso algo grisáceos, con manchas purpúreas alrededor de las aréolas. Aréolas dispuestas en (9-)13-14 series, distantes ca. 2 cm entre sí; con fieltro grisáceo negruzco. Glóquidas 2-3 mm de largo, castaño rosadas. Espinas: 1-8, generalmente en todas las aréolas, desiguales, de 0.7-3.5 cm de largo, muy delgadas, flexibles, las inferiores reflejas, algunas torcidas, con la base doblada, la mediana o la superior más largas, generalmente entrelazadas las unas con las otras, las superiores porrectas, divergentes, de color blanco grisáceo o amarillento, con el ápice translúcido.

Cladodios juveniles con podarios elevados y manchas rojas bajo las aréolas; con

escama basal roja, decidua. Epidermis glabra a simple vista, pero al microscopio electrónico de barrido se observan papilas digitiformes y estomas paracíticos dispuesto en el ápice de una papila. Flores 5-7 x 8 cm de diámetro en la antesis, amarillo brillantes con manchas rojas, pasando con el tiempo a rosado; pericarpelo tuberculado, obovado con 6-7 series de aréolas, fieltro dispuesto a su alrededor, con escama basal roja y glóquidas centrales rojizas, en algunas aréolas hay 1-2 cerdas rojizas; segmento exterior del perianto subulados, rojos pasando a anchamente espatulados, ápice cortamente mucronado y bordes enteros; segmentos interiores espatulados, ápice mucronado y bordes dentados, amarillos con tintes verdosos; filamentos verdosos, muy cortos y anteras blancas; estilo cuneiforme, lóbulos del estigma 7-8 verdoso pasando a castaño. Granos de

polen: poliédricos, periporado, suprareticulado, semitectados, de 174 (-167) 160

µm de diámetro, poros 12-13, muros verrugosos con membrana interior escabrosa, exina de ca. 11µm de espesor, endexina mucho más delgada que la ectexina. Frutos elipsoides a piriformes, de 2.5-4 x 1.5-2.5 cm, externamente

75 verde purpúreos y pulpa rosa rojiza; aréolas con manchas púrpuras, sin espinas, con lana grisácea y glóquidas centrales castaño rojizas, fieltro grisáceo alrededor de la aréola, espinas ausentes; paredes anchas ácidas, comestibles; cicatriz umbilical profunda. Semillas lenticulares, de ca. 4 x 3 mm y 2 mm de espesor, blanquecinas con tonos rosados, arilo lateral de ancho irregular; taza del hilo lateral, poco profunda; funículos secos dispuestos en el centro del fruto.

Número cromosómico: 2n = 66 (com. personal. de J. Guzmán, laboratorio de

Citogenética orientado por la Dra. G. Palomino H., JB-IBUNAM).

Distribución

Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí, Guanajuato, Querétaro, Tlaxcala, Morelos y Puebla.

MAPA

Ambiente Macroclima

Bs1 seco o árido promedio anual de precipitación de 600mm (Köppen, 1948; García, 1964).

Hábitat

Crece en suelos derivados de rocas volcánicas con afloramientos de caliche Altitud: 1710 a 2600 msnm.

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Tipo de vegetación

Matorrales xerófilos (Rzedowskii, 1978).

Historia natural de la especie

Antecedentes del estado de la especie o de las poblaciones principales

Guzmán et al. (2003) consideran a esta especie como sinónimo de O.

hyptiacantha. Otumba, Estado de México, es el probable centro de diversificación

de los xoconostles; encontramos ranchos con tres variedades de frutos de esta especie: verdes, amarillos y rojos, todos con manchas púrpuras. Observamos lo mismo en Axapusco, en un rancho con 20 ha de xoconostles cultivados, en el rancho El Olivo, en el Valle del Mezquital, hay un cultivo de muchas hectáreas de esta especie, establecido en marzo del 2000 sobre calizas.

Los xoconostles son vendidos en la Central de Abastos, durante todo el año, por un precio 10 veces o más elevado que las tunas dulces, que solo se encuentran durante 3 o 4 meses por año.

Fenología: florece de abril a junio y los frutos persisten sobre los cladodios

durante muchos meses, hasta ser cosechados.

Relevancia de la especie

Los frutos de esta especie son afectados por el granizo, causando un daño irreversible. En el inicio de las lluvias los frutos aumenta de volumen y son cosechados para ser vendidos en la Central de Abastos de la Ciudad de México. En el caso de que no sean cosechados pueden persistir sobre los cladodios hasta por tres años (información proporcionada por residentes locales). En los mercados se encuentran frutos durante todo el año, vendidos entre verduras y legumbres. La delgada película que envuelve el fruto tiene una composición química distinta de las paredes del fruto.

Usos: cladodios y frutos comestibles y medicinales. Esta especie es la que más

se consume en el Distrito Federal y durante todo el año se encuentran frutos en los anaqueles de los mercados, las raíces concentran las propiedades medicinal

Conservación

No existe programa de manejo para esta especie. En el Estado de México es muy cultivada y hay frutos de tres colores: amarillos, rosa y verdes.

Factores de riesgo

Cambio de uso de suelo y actividades humanas, como agricultura y desmontes legales e ilegales provocan fragmentación de su hábitat.

CITES

Todas las especies del género Opuntia se encuentra dentro del Apéndice 2 del CITES. El cual permite la cosecha del material en campo desde que se tenga un permiso de SEMARNAT.

77 NOM-059-ECOL-2001 No está citada. IUCN No está citada. Características sobresalientes

Arbustiva, .5-4.5 m. Tronco ancho. Cladodios: angostamente obovados, con

podarios elevados, verde-azulosos algo grisáceos, con manchas purpúreas alrededor de las aréolas. Aréolas en 13-14 series, con fieltro grisáceo negruzco.

Glóquidas castaño-rosadas. Espinas 1-8, muy delgadas, flexibles, blanco-

grisáceas o amarillentas, ápice translúcido. Epidermis glabra pero al MEB se observan papilas o verrugas. Flores amarillo brillantes con manchas rojas, pasando con el tiempo a rosado. Frutos elipsoides a piriformes, verde-purpúreos, sin espinas, lana grisácea y glóquidas centrales castaño rojizas.

Bibliografía

Bravo, H (1978) Las cactáceas de México. Vol 1 UNAM, México pp. 235 – 351. CITES (Convention on International Trade in Endangered Species). (2007)

Apéndices I, II y III de la Convección Washington D. C. EE.UU. www.cites.org Consultado en septiembre de 2008.

García, E. 1964. Modificaciones al Sistema de Köeppen para adaptarlo a las Condiciones de la República Mexicana. Instituto de Geografía UNAM. México D.F.39 pp.

Guzmán, U. L., S. Arias y P. Dávila (2003) Catálogo de cactáceas mexicanas. México. Universidad Nacional Autónoma de México, 315 p.

IUCN 2007. (2007) IUCN Red List of Threatened Species. www.iucnreslist.org Consultado en septiembre de 2008.

Köppen, W. (1948) Climatología. Fondo de Cultura Económica. México, D.F. 478 p.

Rzedowski, J (1978) Vegetación de México. Limusa, México. 432 p.

Scheinvar , L. 1985. Cactaceae. In: Rzedowskii & Rzedowskii (eds.). Flora Fanerogámica del Valle de México. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas e Instituto de Ecología A.C., México D.F. p. 124-125.

Scheinvar, L. 2004. Flora Cactológica del Estado de Querétaro. FCE, México. p. 118-120.

78 Scheinvar, L., S. Filardo, G. Olalde y P. Zavaleta. In prensa. Diez especies productoras de xoconostles. Coed. UNAM, UAE y UAM-Xochimilco. México, D.F

Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales. 2002. Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-2001, Protección ambiental-Especies nativas de México de flora y fauna silvestres-Categorías de riesgo y especificaciones para su inclusión o cambio-Lista de especies en riesgo. Diario Oficial de la Federación 6 marzo: 1-85.

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Opuntia oligacantha Först., 1846.

Fig. 1. O. oligacantha. Hábito. Municipio Sain Alto. Zacatecas. Foto: G. Olalde.

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