El establecimiento de un Modelo Turístico, significa elegir entre diversas opciones alternativas relacionadas con los tipos de turismo a desarrollar, los ritmos e intensidades del crecimiento, los límites, barreras y necesidades del desarrollo, etc. Así mismo, la creación de un Modelo Turístico sirve para disponer de un marco de referencia para la colaboración y cooperación entre el sector público y el sector público y privado.
Un Modelo de Desarrollo Turístico sirve para articular un concepto sobre: 1. ¿Qué es lo que hay que hacer?
2. ¿Cómo hacerlo? 3. ¿Para qué hacerlo?
Para lograr lo anterior, el presente documento sugiere que el desarrollo del turismo en la zona de estudio deberá estar sustentado en una serie de principios, cuya aplicación y observancia es responsabilidad de todos los actores que conforman el sector turístico de los destinos incluidos en el Proyecto Chiapas 2015.
Los mencionados principios enmarcan los límites y especificaciones que deberá atender el modelo que se proponga para los destinos que se integran en el presente documento:
Principio 1: Poner el turismo al servicio de la calidad de vida de los chiapanecos. Este debe ser un criterio decisivo en la toma de las grandes decisiones. El crecimiento cuantitativo no debe ser ni el objetivo principal de la política turística, ni el principal indicador del éxito.
Principio 2: Crecer de forma armónica, equilibrada y sostenible.
Para conseguir eso, deben establecerse objetivos y modelos de crecimiento equilibrados y consensuados y actuar de forma rigurosa y consecuente.
Dos son los ámbitos en los que debe ponerse especial énfasis:
- La protección de los elementos débiles del sistema. Esto significa proteger la naturaleza ante la explotación económica y también proteger los valores culturales propios ante la presión del crecimiento. Finalmente, será también necesario proteger con decisión el turismo de alta rentabilidad frente a formas de turismo devorador, de baja calidad y de baja rentabilidad.
- La diversificación de las actividades económicas en los espacios receptores, estimulando los oficios unidos a las actividades tradicionales, a la artesanía y a los productos locales. De hecho, el modelo de desarrollo turístico debe estar claramente orientado hacia la integración de esas actividades como atractivos destacados de las experiencias de los turistas.
Principio 3: Búsqueda permanentemente del equilibrio y el compromiso.
Esto obligará a la búsqueda generosa y permanente de diálogo y compromisos. Diálogo y compromisos entre el medioambiente y crecimiento, entre rentabilidad económica y rentabilidad social, entre grandes y pequeños empresarios, entre empleadores y empleados, entre los diferentes niveles de la administración pública; en definitiva, entre todos aquellos que, estando aparentemente enfrentados, luchan por el mismo objetivo: hacer de Chiapas, en general y de la zona incluida en este estudio, en particular, un destino turístico competitivo, capaz de producir riqueza y prosperidad de forma sustentable.
Principio 4: Ofrecer vivencias turísticas con personalidad propia.
Esta es la gran oportunidad de esta región de estudio y hacia ella se debe canalizar las mejores energías y los mejores esfuerzos. Es necesario poner el acento en la oferta de experiencias, y no sólo en la de servicios intermedios, dotándolas de auténtica personalidad propia.
Principio 5: Incrementar los niveles de educación y capacitación en el sector turístico
Para cumplir con el objetivo de hacer de Chiapas, especialmente del corredor motivo de este estudio, un auténtico destino turístico, con altos niveles de calidad y que ofrece al mercado una óptima relación “Valor / Esfuerzo”, es preciso elevar sustancialmente los niveles de educación y capacitación de los profesionales y trabajadores de este sector. Este es un factor clave para construir un destino más competitivo y, por eso, deben buscarse e implementarse los mejores sistemas y mecanismos para asegurar una educación y capacitación de alta calidad, adecuada a las necesidades y características de esta importante actividad.
Principio 6: Conocer en profundidad la estructura y funcionamiento del sector turístico.
Un buen conocimiento de la estructura y funcionamiento del sector turístico es esencial para entender los mecanismos económicos y la dinámica de mercado de esta actividad. Ello permitirá tomar decisiones de mayor calidad en el terreno de las inversiones, el planeamiento, la creación de productos, el mercadeo, etc. Por ello, deben impulsarse las medidas necesarias que contribuyan a un mejor y más sistemático conocimiento de esta actividad.
Principio 7: Hacer de la competitividad el gran objetivo sectorial.
Esta es la mejor garantía para que la actividad turística sea sostenible en el tiempo y mantenga su capacidad de producción de riqueza y prosperidad.
En este sentido, se debe actuar de forma intensa y continuada en las siguientes direcciones:
a) Mejora en las condiciones de las empresas. Eliminando barreras de entrada y estableciendo reglas de juego simples, claras y precisas.
b) Mejora en las condiciones de los factores. Con el objetivo de asegurar unos atractivos turísticos adecuadamente ordenados y puestos en valor, y en el de poner a disposición del sector recursos financieros, humanos y tecnológicos en cantidad, calidad y costo adecuados.
c) Mejora en las condiciones de la demanda. Primero, para aumentar su volumen y, luego, para hacer que esta demanda sea más sofisticada y exigente. Se debe
trabajar también para conocer en profundidad la demanda y poner esta valiosa información a disposición de los empresarios chiapanecos.
d) Mejora en las condiciones del sector público. En este terreno, se debe actuar decididamente para que el sector público, en todo aquello que concierne al turismo, haga bien lo que tiene que hacer directamente, y haga bien lo que tiene que hacer para facilitar la labor de los prestadores y operadores privados.
A partir de los enunciados anteriores, la Visión del Turismo en la zona de Palenque, Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo, San Cristóbal de las Casas y Comitán, así como las comunidades y atractivos incluidos en sus respectivos radios de influencia sería la siguiente:
“En el año 2015, el turismo en la zona que integra a los destinos de Palenque, Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo, San Cristóbal de las Casas y Comitán, así como las comunidades y atractivos incluidos en sus respectivos radios de influencia, contará con una adecuada dotación de infraestructuras y equipamientos básicos, de alta calidad, tanto en sus instalaciones como en la capacidad de sus recursos humanos, en un entorno natural y cultural preservado y revalorizado, dentro del cual se pongan en valor, con criterios de sustentabilidad, la totalidad de los atractivos existentes, como consecuencia de un alto nivel de coordinación entre los diversos actores, de los sectores público, privado y social, trayendo como consecuencia una amplia demanda de diversos segmentos de los mercados nacional e internacional”9.