24% 6% 8% 2% 0%
31% 20% 7% 0% 0%
40% 10% 7% 3% 0%
52 L QUESO TRADICIONAL DE GONZANAMÁ
se encuentra posicionado entre quienes lo han competitiva para la Empresa al
11% 9%
0% 0
40%
25 a 64 años
OPINION SOBRE EL QUESO TRADICIONAL DE
DEFICIENTE NO RESPONDE DEFICIENTE NO RESPONDE TOTAL 0% 60% 100% 0% 42% 100% 0% 40% 100%
53 2.3.2.8. HALLAZGOS.- INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
• El 91% de los encuestados consume productos lácteos.
• El 46% de los encuestados consume queso Artesanal, el 24% Tony, 15% Kiosko, 8% Gonzanamá.
• El 32% de los encuestados consume yogurt Tony, 26% Kiosko, 22% Artesanal.
• El 53% de los encuestados toma en cuenta la Calidad antes de adquirir un producto, 27% Sabor, 13% Precio.
• El 76% de los encuestados se enteró de la existencia de la marca por Publicidad, 15% Referencias personales.
• El 40% de los encuestados prefiere yogurt con trozos de frutas.
• El 60% de los encuestados ha consumido el queso del Cantón Gonzanamá; de ellos el 40% opina que es Excelente, 11% Muy Bueno, 9% Bueno.
2.3.2.9. CONCLUSIONES.- INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
• La Empresa de Lácteos “Gonzanamá Cía. Ltda.”, posee ventajas competetitivas muy notorias al elaborar y comercializar un producto conocido a nivel de la provincia de Loja, como es el queso tradicional de Gonzanamá, que cuenta con aquellos Registros estipulados por Ley.
• El prestigio que posee el queso puede beneficiar al yogurt “GONZANAMÁ”, y la forma de relacionarlos de los clientes será
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siempre la presentación de los mismos, es decir, las etiquetas con colores similares, manejo de logotipo y slogan.
• Se encontraron propuestas para nuevos productos, como son: Queso Crema y Yogurt con trozos de Frutas, el primero ayudará a ingresar nuevos segmentos y competir con empresas de mayor magnitud, y el segundo a satisfacer a los clientes actuales e incorporar nuevos.
• Las anteriores contribuirán sin duda a obtener posicionamiento de la Marca y de la Empresa, procurando siempre su desarrollo y crecimiento económico.
2.4. SEGMENTACIÓN
2.4.1. SEGMENTO QUESO ARTESANAL.- COMPRENDE EL 60% DE LA POBLACIÓN
Hombres y mujeres con preferencia de queso artesanal, cuyo consumo es de forma diaria y lo adquieren semanalmente; en donde las personas de 5 a 20 años lo consumen, y las de 21 a 64 años lo compran y consumen; habitantes de los cantones: Gonzanamá, Quilanga, Paltas, Calvas, Loja y Catamayo, de la provincia de Loja, región Sierra, país Ecuador; con un clima templado – subtropical.
2.4.2. SEGMENTO QUESO CREMA.- COMPRENDE EL 40% DE LA POBLACIÓN
Hombres y mujeres con preferencia de queso crema, cuyo consumo es de forma diaria y lo adquieren semanalmente; en donde las personas de 5 a 20 años lo consumen, y las de 21 a 64 años lo compran y consumen; habitantes de los cantones: Gonzanamá, Quilanga, Paltas, Calvas, Loja y
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Catamayo, de la provincia de Loja, región Sierra, país Ecuador; con un clima templado – subtropical.
2.4.3. SEGMENTO YOGURT CON TROZOS DE FRUTAS.- COMPRENDE EL 40% DE LA POBLACIÓN
Hombres y mujeres con preferencia de yogurt con trozos de frutas, cuyo consumo es de forma diaria y lo adquieren semanalmente; en donde las personas de 5 a 20 años lo consumen, y las de 21 a 64 años lo compran y consumen; habitantes de los cantones: Gonzanamá, Quilanga, Paltas, Calvas, Loja y Catamayo, de la provincia de Loja, región Sierra, país Ecuador; con un clima templado – subtropical.
2.4.4. SEGMENTO YOGURT BEBIBLE.- COMPRENDE EL 38% DE LA POBLACIÓN
Hombres y mujeres con preferencia de yogurt bebible, cuyo consumo es de forma diaria y lo adquieren semanalmente; en donde las personas de 5 a 20 años lo consumen, y las de 21 a 64 años lo compran y consumen; habitantes de los cantones: Gonzanamá, Quilanga, Paltas, Calvas, Loja y Catamayo, de la provincia de Loja, región Sierra, país Ecuador; con un clima templado – subtropical.
CAPITULO III
3. PROPUESTA ESTRATÉGICA DE MARKETING BTL
3.1. INTRODUCCIÓN
A continuación se detallan las estrategias propuestas para la ampliación de mercados de la Empresa de Lácteos “GONZANAMÁLAC CÍA. LTDA.”, hacia los cantones: Calvas, Catamayo, Loja, Paltas y Quilanga.
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En la Investigación de Mercados realizada en el Capítulo II, se encontraron dos novedades que sin duda alguna asistirán a la Empresa para satisfacer las necesidades de más segmentos de mercado y mejorar su imagen ante los clientes y consumidores; por ello el Capitulo III se dividirá en dos partes: La primera detallará el rediseño de la marca “GONZANAMÁ”; además del incremento del Queso Crema y de Yogurt con Trozos de Frutas, a la cartera actual de productos de la Compañía.
La segunda parte estará compuesta de estrategias de Marketing BTL, pensadas y planteadas con el fin de alcanzar el objetivo principal de la presente investigación que es: Elaborar estrategias de Marketing BTL para la empresa de lácteos Gonzanamálac Cía. Ltda., que permitan ampliar su mercado, mediante la satisfacción de necesidades de los habitantes de los demás cantones de la provincia de Loja.
3.1. OBJETIVO
Proponer estrategias de marketing BTL para posicionar los productos de la Empresa de Lácteos “GONZANAMÁLAC CÍA. LTDA.”, en los cantones hacia donde ésta desea ampliar su mercado.
3.2. ESTRATEGIA
3.2.1. REDISEÑO DE LOGOTIPO
3.2.1.1. OBJETIVO
Diseñar un logotipo único que identifique los productos de la empresa, creando relación entre los mismos.
3.2.1.2. RESPONSABLE
El Gerente General en conjunto con la Junta General de Accionistas, serán los encargados de disponder el rediseño de etiquetas.
57 3.2.1.3. ALCANCE
La estrategia se realizará en todas las presentaciones de los productos que hoy por hoy oferta la Empresa de Lácteos “GONZANAMÁLAC CÍA. LTDA.”. Su exhibición será en el punto de ventas ubicado en la fábrica, y en los locales en donde se oferten los productos.
3.2.1.4. PERIODICIDAD
Permanente. Desde el 11 de mayo del 2012.
3.2.1.5. FUNCIONAMIENTO
Los productos que oferta Empresa de Lácteos “GONZANAMÁLAC CÍA. LTDA.”; queso y yogur de marca “GONZANAMÁ”, no tienen un logo que los relacione, como se muestra a continuación son realmente diferentes.
Teniendo en cuenta la marca toponímica de los productos, lo que se busca es beneficiar a los productos de la empresa con el posicionamiento acutual del queso del Cantón Gonzanamá
El cambio será acompañado por publicidad BTL, lo que ayudará sin duda a la pronta adaptación al cambio.
PARA EL DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA SE CONTARÁ CON