8 Architecture Analyses and Review
8.1 System Analysis
8.1.2 Risk Analysis
● El WFP fomentará enfoques multisectoriales a escala nacional convocando a todos los ministerios, estructuras gubernamentales y grupos regionales.
Las ONG han pedido claramente al WFP que revise su enfoque para asociarse con ellas en la alimentación escolar. A escala nacional, existe la oportunidad de desarrollar plataformas compartidas para el intercambio de conocimientos, la elaboración de indicadores y el apoyo coordinado a los gobiernos. Esto puede incluir el fortalecimiento conjunto de los sistemas de vigilancia y los planes de transición. En los planos regional e internacional, este compromiso proporciona una base para la promoción conjunta a fin de dar mayor importancia a la alimentación escolar y para la coordinación y el intercambio mundial de investigaciones, lecciones aprendidas y prácticas óptimas. El WFP establecerá una junta consultiva de ONG a escala mundial y en su sede e incluirá a las ONG en diversas líneas de trabajo, incluido el nuevo programa de investigación. El sector privado, incluidas las empresas multinacionales, nacionales y locales con fines de lucro, las fundaciones y las donaciones individuales, ha desempeñado un papel importante en la alimentación escolar, en particular en contextos estables en los que ha respaldado estrategias de transición con los gobiernos. Cada vez se aprovecha más el apoyo en forma de financiación, promoción y apoyo técnico para la elaboración y el desarrollo de programas nacionales de alimentación escolar. Un área de crecimiento corresponderá al desarrollo de nuevas asociaciones con empresas nacionales del sector privado que pueden y deben formar parte de las plataformas de promoción y políticas a escala nacional para fortalecer la calidad y la sostenibilidad de las intervenciones de alimentación escolar.
4: Fortalecimiento de enfoques programáticos en áreas clave
El WFP ha identificado seis áreas de enfoque temático que se fortalecerán aún más, y todas requieren enfoques integrados y multisectoriales.
● La educación y el bienestar de las niñas (incluidas las adolescentes). Ayudar a las niñas a
permanecer en la escuela, especialmente hasta la adolescencia, es una forma eficaz de prevenir los matrimonios precoces y de retrasar el primer embarazo, lo que puede atrapar a las mujeres en la pobreza, la exclusión social, la violencia y la mala salud crónica. Una multitud de desigualdades de género obstaculizan el acceso de los niños a las escuelas, especialmente de las niñas. En algunos países, el WFP ha puesto en práctica con éxito enfoques con socios como el UNICEF, el UNFPA y ONU-Mujeres para hacer frente a algunos de esos obstáculos mediante plataformas integradas, que se deben apoyar y ampliar.
● Alimentación escolar sensible a la nutrición.16 Ante la doble carga de la malnutrición, las
prioridades para los niños en edad escolar incluyen la promoción de dietas saludables mediante la educación en materia de nutrición, la actividad física y la comunicación para el cambio de comportamiento, la atención y prevención de las carencias de micronutrientes y la atención de las necesidades específicas de las adolescentes y otros grupos vulnerables. El WFP publicará nuevas directrices nutricionales para los gobiernos sobre cómo diseñar los mejores modelos en función de su situación, necesidades y retos nutricionales, a la vez que fomentará los vínculos con otras actividades relacionadas con la salud, la higiene y la nutrición.
● La alimentación escolar y el triple nexo humanitario-desarrollo-paz. La alimentación escolar
forma parte de un conjunto esencial para tender un puente entre la respuesta inmediata y los esfuerzos de desarrollo a largo plazo. Para los niños que viven en zonas frágiles y afectadas por conflictos y en entornos de refugiados, la alimentación escolar puede convertirse en una salvaguardia esencial al contribuir a una sensación de normalidad y a la continuación de la 16. La política nutricional del WFP para 2017 enmarca el compromiso de mejorar la nutrición en todas las intervenciones del WFP.
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educación. Es necesario que los programas del WFP se basen en un sólido análisis de los conflictos y los contextos para garantizar que la asistencia tenga en cuenta los conflictos y no entrañe riesgos para la protección de los niños. Es necesario seguir investigando la contribución que la alimentación escolar podría hacer a la mejora de las perspectivas de paz en diferentes niveles. ● Alimentación escolar, sistemas alimentarios y cadenas de valor. A pesar de más de una
década de trabajo, los programas de alimentación escolar de producción propia todavía no se aplican a escala. El WFP empleará sus amplios conocimientos especializados en este ámbito para garantizar que la conexión entre la alimentación escolar y la producción agrícola local se materialice. Esto incluye el análisis de mercado y el apoyo a la cadena de suministro, los vínculos con los sistemas alimentarios locales y los grupos de pequeños agricultores, el acceso a la energía, el apoyo a programas de dinero en efectivo, los programas de respuesta a las crisis y la mejora de la supervisión y las soluciones de rastreo para las adquisiciones locales a los gobiernos. A este respecto, será importante fortalecer las asociaciones con los organismos de las Naciones Unidas con sede en Roma, las organizaciones no gubernamentales internacionales y nacionales especializadas y las organizaciones de agricultores.
● Datos e innovación digital. El WFP está desarrollando una plataforma digital de alimentación
escolar para aumentar la disponibilidad de datos de las operaciones casi en tiempo real y permitir una mejor y más rápida toma de decisiones (véase el Recuadro 5.3). A la larga, esas soluciones pueden vincularse con los sistemas nacionales de presentación de informes y vigilancia en apoyo de los programas dirigidos por los gobiernos. Se desarrollarán soluciones digitales para el seguimiento de la asistencia, la supervisión de las comidas servidas y la gestión de las existencias en las escuelas. Los paneles integrados ayudarán a las oficinas en los países a mejorar la calidad de sus programas cuando sea necesario. Se seguirán desarrollando plataformas digitales para formar a los actores de la alimentación escolar en materia de educación nutricional, calidad y seguridad de los alimentos, así como para fomentar hábitos alimentarios saludables. La herramienta de optimización de comidas escolaresPLUS Planificadora de menus, también ayudará a mejorar el diseño de los menús, centrándose en la nutrición, el abastecimiento local y la optimización de costos.
● Comunidades locales. Diversos agentes comunitarios contribuyen a los programas de
alimentación escolar, entre ellos los comités de gestión de las escuelas, las asociaciones de padres y maestros, los maestros, los padres y madres, las autoridades tradicionales, los dirigentes de las aldeas, los grupos de mujeres, las organizaciones de agricultores y, por supuesto, los estudiantes. Las comunidades locales tienen un importante papel que desempeñar en la ejecución de las actividades de alimentación escolar en contextos frágiles y estables, y cada vez se da más importancia a que se encarguen de la alimentación escolar en contextos estables. El WFP reforzará la participación de las comunidades locales en la alimentación escolar para garantizar la sostenibilidad de las actividades, la asistencia de los niños, la contribución de los miembros de la comunidad a la alimentación escolar mediante asistencia en especie o financiera y el liderazgo de los padres y los maestros en la gestión de las actividades diarias.