Semi-structured interview

El Programa de Alimentación del MIES pretende convertirse en la estrategia que vuelva real el ejercicio del derecho de los niños y niñas pobres del País a la educación y alimentación con la garantía del Estado Ecuatoriano, organización y alta participación de la comunidad.

- Constituirse en un recurso eficiente y eficaz de educabilidad para el mejoramiento continuo de la educación básica de los niños y niñas que asisten a escuelas rurales y urbanas-marginales.

- Aumentar la permanencia en el aula y mejorar la atención y la concentración de los alumnos en las actividades escolares.

- Contribuir a disminuir las tasas de deserción y repitencia de los escolares beneficiarios del PAE.

- Fortalecer la capacidad institucional nacional, de gestión y organización para garantizar la sostenibilidad del programa en el marco del aseguramiento de la calidad, la desconcentración, la descentralización y dotada del mecanismo adecuado de financiamiento.

- Establecer mecanismos interinstitucionales alrededor del eje alimentación y nutrición encaminados a mejorar la situación educativa y alimentaria de los niños y niñas pobres del Ecuador.

- Atender de manera ininterrumpida con alimentación escolar a 1'500.000 de niños y niñas durante 200 días del año lectivo.

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a) Beneficiarios

Los programas de Alimentación Escolar es la acción del Estado ecuatoriano encargada de atender con alimentación a escolares de jardines y escuelas fiscales, fiscomisionales, municipales y comunitarias más pobres del País en edades entre los 5 a los 14 años, con dos modalidades: Desayuno Escolar, funciona desde diciembre de 1995, y Almuerzo Escolar desde mayo de 1999, constituyendo uno de los ejes centrales para contribuir a la política de mejoramiento educativo del Gobierno Nacional.

Este proceso ha permitido al Programa consolidarse a nivel técnico, operacional, gerencial y de mejoramiento de la calidad; dotándole de experiencia necesaria para atender, a la fecha a 1’313.398 niñas y niños pobres a nivel nacional.

b) Fundaciones de Beneficio Social

En el Ecuador hay varias fundaciones benéficas que rescatan la nutrición principalmente en los niños es así que las principales son:

- NIÑO ESPERANZA - INNFA

- UNICEF

- ECUAVISA Y SU ALIANZA A NIÑO ESPERANZA

- Y OTRAS que se desarrollan dentro de varias Provincias.

En los niños se deposita la alegría, la inocencia, el amor, los sueños y la esperanza del mundo. Velar por su derecho a la buena alimentación, a la salud, a la educación y la vida misma es pensar en el futuro de un país. En el Ecuador la realidad de nuestros niños está muchas veces en las

67 calles, en el trabajo infantil, en el abuso, en la desnutrición en el abandono por lo que desde hace seis años una gran iniciativa de ECUAVISA y UNICEF creó con gran éxito el programa de Niño Esperanza, con el único afán de tratar de cambiar esta realidad al difundir masivamente que los derechos de los niños deben ser la prioridad.

Beatriz Bencomo, dice: “Comenzó siendo eso, una semillita que se ponía en pantalla una vez al año, pero ha cambiado muchas cosas, muchos ámbitos y lo más importante es que han puesto en el imaginario de la gente la palabra niños como sujeto de derechos”.

En un despliegue masivo de esfuerzos, artistas, talentos de televisión, empresarios, voluntarios y todos los ecuatorianos que decidieron sumarse, año tras año han dado vida al proyecto de Niño Esperanza que hasta el momento ha logrado recaudar más de 1 800 000 dólares, beneficiar a mas de 60.000 niños directamente y a cerca de 500.000 indirectamente. Con un alcance cada vez mayor Niño Esperanza usa un concepto diferente cada año que permite desarrollar proyectos específicos que atiendan las diferentes necesidades que tienen los niños y adolescentes en nuestro país.

En el 2003 Niño Esperanza empezó lanzando una campaña en defensa por los derechos de la niñez.

Ya con una mayor participación de personalidades de la pantalla y artistas el 2004 fue por cambiar la realidad de los niños de los basurales y el abuso sexual.

El siguiente año, fue el año de la educación en el que se apoyó principalmente a desarrollar programas modelo de educación unidocente.

68 Mientras Jorge Luis de Hierro dibujaba una sonrisa en los rostros de los niños con su canción y en la Televisión se sorteaba el balón del partido Ecuador - Polonia del mundial para fomentar la participación del público, el 2006 se preparaba para un buen comienzo en la vida, el concepto de ese año.

Los niños que estaban por nacer y sus madres fueron la prioridad en el 2007 con la campaña por la nutrición y por evitar la anemia prematura proporcionando suplementos de hierro desde el embarazo.

Con esto, año tras año quienes se han sumando a este gran esfuerzo para hacer y ser parte de niño esperanza, podrán ver menos caras sucias y tristes de desesperanza. Para ver rostros saludables felices y llenos de sueños.

Este año, después de mucha investigación y de ver la realidad del país se decidió que Niño Esperanza mantenga el mismo concepto del año anterior, lamentablemente, la desnutrición es un problema aun latente en un gran número de niños en el Ecuador y es la causa principal de la incapacidad de un niño para desarrollarse en el futuro como una persona capaz, saludable, inteligente y emprendedora. Por eso el lema de la campaña de Niño Esperanza para este año es: “Sin nutrición no hay educación”

Con la idea de educar para mejorar los hábitos alimenticios de la gente, después de un largo proceso de investigación por todo el Ecuador nace “La mejor compra”, el proyecto que este año busca difundir un sin número de recetas mejoradas de los platos tradicionales de cada región, como el pescado frito con ensalada de coco, menestra y arroz o la crema de espinaca y soya frita. “La mejor compra” propone cambiar los hábitos alimenticios con recetas deliciosas, fáciles de preparar, baratas y sobre

69 todo nutritivas que proporcionen a los niños lo necesario para mantenerse fuertes y sanos desde la casa.

Ana Delgado, UNICEF, dice: “En el Ecuador el 18.1% de los niños menores de 5 años tiene desnutrición crónica, definitivamente la educación nutricional tiene un rol fundamental porque si usted educa a la población, usted va a mejorar los hábitos y las prácticas de alimentación y nutrición”.

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