Luego de analizar los resultados de la encuesta se puede decir:
Objetivo: Establecer los factores de importancia que el consumidor espera de una bebida natural envasada. Los factores que el cliente considera importante se corroboraron al responder la pregunta sobre las características del producto en cuanto a Textura con el 86% de encuestados que lo consideran importante; en cuanto al color de la bebida, el 90% de encuestados afirma que es muy importante.
Más del 93% de los encuestados consideran que el contenido calórico de las bebidas naturales envasadas es importante; casi el 99% de los encuestados consideran que la marca del producto es muy importante, lo cual fuerza elaborar una propuesta de estrategia para el posicionamiento de la nueva marca.
Paneles Publicitarios Redes Sociales 0% 13.09% 80% 60% 40% 20% 86.91%
Difusión
100%El 100% de los encuestados manifiestan que la presentación es importante y por lo tanto deberá de tenerse en cuenta para la comercialización del producto.
Más del 90% de los encuestados afirman que las propiedades naturales de la fruta son muy importantes; el 90.86% de los encuestados consideran el valor nutricional como importante.
El 100% de los encuestados afirman que es muy importante conocer el valor nutricional de la bebida que consumen.
Objetivo: Determinar el tamaño de envase más idóneo para la comercialización del producto. El 42.04% de los encuestados prefieren que la bebida natural se venda en un envase de 250 ml, el 28.20% en envase de 450 ml, el 18.28% en envase de 600 ml, el 11.49% en envase de 300 ml. Es decir, la mayoría de los encuestados prefieren el envase de 250 ml.
Objetivo: Determinar los principales puntos de comercialización.
El 37.60% de los encuestados desean encontrar esta nueva bebida en Supermercados, y el 19.58% en mercados saludables, totalizando el 57.18%. Se entiende que se debe hacer un esfuerzo adicional para influir en el lugar de compras del público objetivo.
Objetivo: Determinar la frecuencia de compra de compra de bebidas naturales envasadas, así como la cantidad de unidades por compra.
Es favorable para los fines del proyecto debido a que el 63.19% de participantes indican que consumen bebidas naturales dos veces por semana y el 20.89%, quincenalmente.
Objetivo: Determinar la disponibilidad a pagar del público objetivo por dicho producto. (precio)
El 88.51% de los encuestados consideran que el atributo precio es importante y un 78.29% de encuestados tienen la intención de pagar como mínimo S/ 3.00 por el producto natural hecho a base de Sanky que fue degustado.
Conclusiones:
1. La gran mayoría de los encuestados consumen bebidas naturales envasadas. Esto favorece a los objetivos del estudio debido a que es un producto de consumo masivo. 2. Las marcas preferidas en el mercado de bebidas naturales son: Aloe vera, Jugos Selva,
Free Tea.
3. Queda demostrado que todos los atributos consultados son importantes para los
encuestados. Sin embargo, los de mayor importancia son: Valor nutricional y el precio. Esto demostraría que existiría una alta elasticidad precio-demanda.
4. En el presente estudio se demuestra que la mayoría de los encuestados consume solamente una unidad de bebida natural envasada.
5. La mayoría de encuestados no conoce la fruta Sanky. Esto representa un aspecto negativo para el desarrollo del proyecto. Para ello se deberá de comunicar al público objetivo las propiedades de la fruta en mención. Asimismo, se deberá realizar una estrategia de sampling en el punto de venta con el objetivo de que aprecien los atributos analizados anteriormente.
6. Con respecto a la prueba del producto, la gran mayoría de los encuestados manifestaron su conformidad con las propiedades de la bebida en cuanto al sabor, color, textura, aroma, etc. Por tal motivo, es recomendable realizar estrategias pull con el objetivo de motivar la compra.
7. El posicionamiento de la marca es muy importante en la decisión de compra por parte del consumidor. Por esta razón, es necesario que la empresa desarrolle una estrategia de posicionamiento y recordación de marca con el objetivo de generar confianza en la bebida natural.
8. La mayoría de los encuestados está dispuesto a consumir la nueva bebida natural envasada, siendo un aspecto positivo para el proyecto, pues amplifica el mercado efectivo.
9. La mayoría de los encuestados prefiere los envases de plástico con una capacidad de 250 ml.
10. En cuanto al precio, la gran mayoría de los participantes tienen una disposición de pago entre S/3.00 a S/5.50.
11. La gran mayoría de los encuestados prefieren que esta bebida natural envasada se comercialice en los supermercados y en menor proporción en los mercados saludables/ecológicos.
12. Con respecto al posible nombre del producto, la mayoría de los encuestados sugiere como nombre “Sankyfruit”, por tanto, se modificó el nombre original considerando esta recomendación.
13. Finalmente, la gran mayoría prefiere que la comunicación entre la empresa y el público objetivo se realice a través de las redes sociales.
La encuesta nos permitió conocer que, para nuestro público objetivo, el producto Kawsay bebida natural, es favorable, lo que permite realizar el proyecto con una buena probabilidad de acogida. Sin embargo, se deben considerar estrategias adicionales en algunos aspectos como la plaza y el posicionamiento de la marca. En términos generales con los resultados obtenidos procederemos a cuantificar la demanda tomando en cuenta todos los filtros que sean convenientes y necesarios.
Capítulo IV