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5. Summary, Conclusions, and Recommendations
Debido a que el programa de transferencia de tecnología está orientado a la búsqueda de alternativas de solución a la problemática que enfrentan día con día los productores agropecuarios y forestales, una de las tareas primarias a realizar por las instancias encargadas de la instrumentación de los programas, viene a ser la identificación de la demanda de los productores. Para ello, existen mecanismos a través de los cuales se pueden reunir a técnicos, investigadores y productores, con la finalidad de permitir que estos últimos expresen sus inquietudes tecnológicas.
Después de la intensa actividad de identificación de la demanda realizada durante 1999 a través de foros de consulta regionales, para el año 2000 las acciones con este propósito quedaron relegadas a los eventos de capacitación asociados a los proyectos de transferencia
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de tecnología (cuadro 4.2.3.1.).
Cuadro 4.2.3.1. Actividades para la identificación de las demandas de los productores
Actividades No. de Acciones Comentarios
Foros Regionales discusión de temas de importancia
agropecuaria y forestal 1 3.0 %
Foros Estatales de discusión de temas de importancia agropecuaria y forestal
1 3.0 %
Reuniones con investigadores interesados en conocer
los problemas agropecuarios y forestales de la entidad 3 9.1 %
Eventos de capacitación (se utilizan también para
captar directamente las demandas de los productores) 28 84.9%
Otra 0 0.0 %
Fuente: Elaboración propia con base en encuestas aplicadas a beneficiarios del programa. ITESM Campus Querétaro
Una problemática asociada al uso de eventos de capacitación se atribuye a que no existe un registro apropiado de las demandas realizadas por los productores, debido a que estas surgen de manera espontánea, más como una inquietud asociada al tema cubierto en la capacitación, que como una necesidad para asociarla con una situación problemática que enfrentan varios productores.
Analizando la información provista en el cuadro 4.2.3.2. la percepción de los productores con relación a actividades encaminadas a identificar sus demandas de transferencia de tecnología, se concentran principalmente en la realización de foros de consulta, tanto de carácter regional como estatal (60.5%), actividades también consideradas por los técnicos e investigadores (61.6%). Esto sugiere la necesidad de mantener una estrategia permanente de consulta a productores a través de la realización de eventos de esta naturaleza, los cuales permiten formular estrategias estructuradas de captación y registro de las demandas de los productores, así como de las alternativas de solución a las mismas que propongan técnicos e investigadores. En anteriores evaluaciones del programa, ya se había destacado que la mayor participación de los productores se genera a través de foros de consulta.
Es necesario resaltar un aspecto que tiene relación directa con el bajo resultado del indicador de conocimiento del programa (ICP). La principal razón por la cual los productores, los técnicos y los investigadores no participan en las actividades promovidas por la Fundación Produce y/o el INIFAP, se debe a que no han sido invitados. Esto sugiere la necesidad de desarrollar y mantener acutualizados padrones de productores que permitan al responsable de la organización del evento, turnar las invitaciones respectivas, por los medios de difusión que los mismos productores recomienden o se haya demostrado que son efectivas.
Cuadro 4.2.3.2. Actividades realizadas para la identificación de la demanda de los productores Productores Técnicos e Investigadores Aspecto Respuesta No. % No. % Foros regionales 30 34.9 4 30.8 Foros estatales 22 25.6 4 30.8
Reuniones con investigadores 12 14.0 4 30.8
Otra 11 12.8 1 7.6
Actividades promovidas por la FP e INIFAP u otro centro de investigación a las que ha
sido invitado Ninguna 11 12.8 0 0.0
Foros regionales 29 34.5 4 16.0
Foros estatales 21 25.0 6 24.0
Reuniones con investigadores 11 13.1 6 24.0
Ninguna 19 22.6 7 28.0
Actividades promovidas por la FP y el INIFAP en las que ha participado
Otra 4 4.8 2 8.0
Falta de interés 1 5.3 0 0.0
Falta de comprensión del programa 0 0.0 0 0.0
No se toman en cuenta sus opiniones 1 5.3 0 0.0
Falta de tiempo 5 26.3 0 0.0 No lo han invitado 11 57.9 8 100.0 Razones para no participar en estas actividades Otro 1 5.3 0 0.0
Fuente: elaborada con base en las entrevistas a técnicos e investigadores y los cuestionarios a productores. ITESM Campus Querétaro.
Estos padrones no existen en medios que permitan su ordenamiento y clasificación, ya que al solicitársele a la Fundación Produce y al INIFAP la información sobre los asistentes a eventos de transferencia intermedia, así como los productores líderes, cooperantes y adoptantes relacionados con los proyectos de investigación, las listas que fueron entregadas consistían en fotocopias de las listas originales en las que se registran los asistentes al evento, o bien la integración de la información a partir de la petición realizada.
Siendo consistentes con las inquietudes de los productores expresadas en los foros de consulta realizados durante 1999, los resultados de esta evaluación muestran un alto interés de los productores por la búsqueda de alternativas que representen la posibilidad de vender sus productos a mejor precio (31.6%) y en la solución a problemas técnicos (28.6%). Asimismo, el productor agropecuario y forestal muestra una actitud positiva ante la posibilidad de ver por sí mismo los resultados del trabajo de investigación a través de la demostración en campo de la misma (44.7%), así como la actualización y capacitación en temas de índole agropecuario o forestal (17.9 y 29.3%).
La diferencia entre los puntos de vista de los productores y los investigadores se hace notar en el interés de estos últimos por investigar actividades en la agricultura que preserven los recursos naturales, asignándole el mayor porcentaje (42.8%), mientras que los productores relegan este tema a un tercer lugar en importancia (14.3%). El reto para los investigadores consiste en identificar nuevos cultivos que permitan a los productores obtener mejores
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precios y demanda para sus productos, así como formas en las que puedan solventar sus problemas técnicos, a través de actividades que preserven los recursos naturales.
Cuadro 4.2.3.3. Interés sobre las acciones del programa por sus participantes
Productores Investigadores Aspecto Opciones
No. % No. % Nuevos cultivos con mejor precio y demanda 31 31.6 2 14.3
Solución a problemas técnicos 28 28.6 4 28.6
Actividades en la agricultura que preserven los recursos naturales (agua, tierra y biota), pero que posean buenos rendimientos
14 14.3 6 42.8
Preservar las especies productivas existentes
incrementando su productividad 7 7.1 2 14.3
Interés por las distintas opciones de investigación
Nada 1 1.0 0 0.0
Otra (especifique) 17 17.3 3 15.0
Pláticas o conferencias acerca de temas agropecuarios y forestales
22 17.9 4 20.0
Cursos de capacitación en temas agropecuarios y
forestales 36 29.3 4 20.0
Demostraciones en campo de los trabajos con
nuevos paquetes tecnológicos. 55 44.7 6 30.0
Ferias o exposiciones de temas agropecuarios y
forestales 7 5.7 0 0.0
Interés por las distintas opciones de eventos de transferencia intermedia Nada 0 0.0 0 0.0 Otra (especifique) 3 2.4 3 15.0
Fuente: Información derivada de entrevistas a productores e investigadores. ITESM Campus Querétaro.
Lo anterior se hace evidente si se revisa la lista de problemas técnicos expresados por los productores en el cuestionario (Cuadro 4.2.3.4). El mayor interés radica en acciones de transferencia de la tecnología existente, más que en la generación de la misma, con un marcado enfoque hacia la búsqueda de mejores rendimientos.
El interés de los productores en relación con las actividades de transferencia de tecnología centra su atención en aquellas enfocadas al conocimiento de técnicas de producción y manejo de equipos, así como la demostración de tecnologías que les resuelvan problemas, destacando el del uso eficiente del agua como uno de los más solicitados por los productores encuestados.
En resumen, es necesario mantener una comunicación permanente con los productores con el fin de tener identificada la problemática del sector agropecuario y forestal. La realización de foros de consulta debe constituirse en actividad permanente de la Fundación Produce para mejorar la comunicación efectiva con los productores. Hay que observar como consistentemente los productores han expresado en esta evaluación y las anteriores, su interés porque se les presenten alternativas de producción más rentables, aspectos que solucionen sus problemas técnicos y actividades en las que ellos puedan observar directamente las bondades y dificultades del manejo de paquetes tecnológicos. Durante el
programa de transferencia de tecnología 2000, la gran mayoría de los proyectos estuvieron enfocados a atender la última de las necesidades mencionadas anteriormente, a través de los proyectos de validación en frijol, maíz, producción de forrajes y manejo de tecnología pecuaria. La opción de incorporar cultivos o especies de alternativa a quedado relegada a proyectos con poca vida de duración, destacando el programa de producción de frutales y nopal, que ha logrado mantenerse vigente durante los últimos años. Por lo que respecta a la solución de problemas técnicos, la única línea que se observa consistente es la del uso eficiente del agua.
Cuadro 4.2.3.4. Problemática de los subsectores según los participantes del programa Problema técnico Subsector Componente (generación,
validación, o transferencia)
Conocimiento sobre muevas actividades agrícolas Agrícola Generación Variedades de maíz amarillo que se adapten a la
región Agrícola Generación
Control integrado de plagas y enfermedades Agrícola Generación, validación y transferencia de ecnología
Conservación de suelos Agrícola Transferencia de tecnología
Aprovechamiento del agua y otros recursos
naturales. Agrícola Transferencia de tecnología
Manejo del fertirriego Agrícola Transferencia de tecnología
Mayor asesoría técnica Agrícola Transferencia de tecnología
Nuevo ganado Agrícola Transferencia de tecnología
Plantación de hortalizas y de otros cultivos Agrícola Transferencia de tecnología Procesado de (especias): orégano Agrícola Transferencia de tecnología Preservación de recursos naturales Agrícola Transferencia de tecnología
Reconversión agrícola Agrícola Transferencia de tecnología
Validación de forrajes Agrícola Transferencia de tecnología
Variedades resistentes / tolerantes a la sequía Agrícola Transferencia de tecnología Conservación de recursos hídricos Multisubsectorial Transferencia de tecnología Créditos para adquisición de sistemas de riego Multisubsectorial Transferencia de tecnología Ejecución de proyectos Multisubsectorial Transferencia de tecnología Incorporación del municipio en el desarrollo Multisubsectorial Transferencia de tecnología Manejo de la Lombricultura Multisubsectorial Transferencia de tecnología Como incrementar la productividad Pecuario Transferencia de tecnología Control de malezas sin químicos Pecuario Transferencia de tecnología
Engorda de bovinos Pecuario Transferencia de tecnología
Industrialización de lácteos Pecuario Transferencia de tecnología
Producción de bovinos pie de cría Pecuario Transferencia de tecnología
Producción de leche Pecuario Transferencia de tecnología
Sanidad animal Pecuario Transferencia de tecnología
Conservación de humedad del ciclo anterior Agrícola Validación
Manejo de suelos previo al cultivo Agrícola Validación y transferencia de tecnología
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Cuadro. 4.2.3.5. Actividades de interés que debe promover la Fundación PRODUCE
Actividad Subsector Componente
(generación, validación, o transferencia)
Métodos de trabajo para zonas de temporal Agrícola Generación
Difusión sobre nuevos paquetes tecnológicos Agrícola Validación
Cursos sobre tecnificación de riego Agrícola Transferencia de tecnología
Manejo de Financiamiento Agrícola Transferencia de tecnología
Recomendaciones sobre el manejo de recursos ecológicos Agrícola Transferencia de tecnología Taller sobre uso de equipo de riego Agrícola Transferencia de tecnología
Taller sobre uso de maquinaria Agrícola Transferencia de tecnología
Técnicas de producción de hortalizas Agrícola Transferencia de tecnología
Técnicas y costos de nivelación Agrícola Transferencia de tecnología
Demostración en sistemas de producción pecuario Pecuario Generación
Difusión sobre nuevas razas de ganado Pecuario Validación
Cursos sobre productivad de langostino Pecuario Transferencia de tecnología
Manejo holístico de agostaderos Pecuario Transferencia de tecnología
Taller sobre manejo sanitario de ganado Pecuario Transferencia de tecnología Talleres de industrialización de productos lácteos Pecuario Transferencia de tecnología
Producción de composta Multisubsectorial Transferencia de tecnología
Técnica de pastoreo controlado Multisubsectorial Transferencia de tecnología Fuente: Información derivada de entrevistas a productores e investigadores. ITESM Campus Querétaro.