THE PRESENT STUDY: ITS OBJECTIVES AND SCOPE

Este estudio tiene su aplicación más directa en el campo de la Atención Primaria y, concretamente, en las revisiones pediátricas que se realizan dentro del Plan de Atención al Niño y al Adolescente (PANA) por parte de los profesionales de enfermería y de medicina.107

El análisis de los datos obtenidos a través de los grupos de discusión nos ha permitido un acercamiento para poder comprender y conocer las actitudes y los patrones culturales asociados a la obesidad en las distintas poblaciones de estudio. Además la captación de los diferentes hábitos y patrones culturales vislumbrados a través del análisis de las tres poblaciones permite un abordaje integral en los diversos sectores de actuación de los niños y niñas inmigrantes.

Tanto en el sector salud como en el educativo es absolutamente necesario tomar conciencia de que nuestra sociedad tiende a ser cada vez más multiétnica y por tanto multicultural. La revisión de estudios y la propia experiencia, nos muestran que no debemos exigir a los emigrantes la asimilación de nuestros valores culturales con la consiguiente pérdida de los suyos, sino que habrá que elaborar estrategias para llegar a un intercambio mutuo a través del conocimiento de hábitos y patrones culturales relacionados con la alimentación y la actividad física en la infancia.

Hay campañas de Educación para la Salud para inmigrantes que acostumbran a llevar mensajes unidireccionales que resultan de la mera traducción del mensaje original en español, sin tener en cuenta sus características sociales, culturales y económicas108. Este tipo de campañas deberían renovarse y ofrecer una nueva perspectiva.

CAPÍTULO V. DISCUSIÓN

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El conocimiento y la comprensión de los hábitos de inmigrantes y autóctonos, permite el abordaje de otras perspectivas y por tanto, un enfoque intersectorial y multidisciplinario que pone su acento en la globalidad de la salud a través de diferentes vías, como pueden ser:

Promoción de hábitos saludables en la escuela desde una perspectiva intercultural, aportando nuevos patrones alimentarios y de actividad física en la infancia. Facilitar en las escuelas de madres y padres, la comprensión ante la importancia de estos hábitos para prevenir enfermedades como la obesidad infantil.

Esta promoción se debe realizar también a otros niveles, a través de planes, programas y proyectos educativos en los que se pretenderá adoptar esta nueva perspectiva. Además permite promover nuevas propuestas de educación a padres y madres en el ámbito escolar, e incluir en las programaciones educativas de los centros contenidos innovadores que permitan respetar “otros hábitos saludables” enriquecidos con lo que otras culturas nos ofrecen. Se promueve por tanto la motivación a escolares y tutores, incorporando aspectos preventivos en relación a determinados comportamientos saludables independientemente de su origen cultural.

Creación de talleres en relación a las carencias que la población pueda presentar. En relación a la alimentación se puede ayudar a las familias a realizar dietas individualizadas, leer correctamente las etiquetas de los alimentos y saber qué alimentos comer con más frecuencia y cuáles evitar. En la realización de actividad física se les puede ayudar a encontrar recursos y estrategias para utilizar el espacio y el tiempo del que disponen, y conciliar así el ocio con el resto de obligaciones. En relación a la obesidad se podrían combinar ambos conocimientos, e intercambiar con familias de otras culturas aquello que consideren.

Comportamientos de salud relacionados con la obesidad infantil desde una perspectiva multicultural

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Atención integral en el ámbito sanitario109. Conocer y comprender las distintas actitudes y comportamientos tanto alimentarios como de ocio y actividad física en la infancia es de gran interés en pediatría, tanto en la consulta médica como en la de enfermería. Esta línea debe alcanzar no sólo la Atención Primaria, sino incluir una adaptación para urgencias y niños hospitalizados. En la actualidad se utilizan guías para la educación para la salud en los centros que no incluyen todos estos aspectos. 110

Junto con la escuela el centro de salud es el lugar idóneo para introducir una “pediatría social” que puede dar respuesta a los problemas de la infancia sin aislarlos de su contexto familiar, comunitario, económico y social. De esta manera estaremos más cerca de que “la opción saludable sea la más fácil de elegir” por los padres y madres de los escolares.

Refuerzo de los instrumentos de comunicación social, a partir de los cuales se pueden establecer niveles de información, comunicación y divulgación tanto en el ámbito escolar como en el sanitario, dando lugar con ello a un modelo de participación comunitaria. A través de la participación y la capacidad de discusión, este modelo puede servir de base también para el desarrollo de acciones dirigidas a conocer la salud, necesidades y problemas de las poblaciones de estudio.

Facilitación de recursos que permitan conciliar la vida laboral y familiar de la población extranjera con el aprendizaje del castellano. La barrera idiomática supuso una limitación para realizar las entrevistas de las participantes marroquíes. Además, hicieron alusión a su dificultad de adaptación debido a la escasez de recursos de los que disponen para el aprendizaje del castellano.

Inclusión de un enfoque multicultural en el almuerzo del colegio, la cocina de los comedores escolares y en la oferta lúdica de las actividades al aire

CAPÍTULO V. DISCUSIÓN

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libre llevadas a cabo en la escuela, a través de un abanico de opciones basado en la diversidad y la interculturalidad de nuestra región.

Regulación de la publicidad dirigida a menores en la que se promocionan alimentos perjudiciales.

Todas estas acciones podrán llevarse a cabo en mayor o menor grado dependiendo del apoyo de las instituciones políticas correspondientes, ya sea a nivel municipal, regional, estatal, o comunitario.

Estudios como éste sirven de base para otros estudios que profundicen sobre la influencia de los determinantes ambientales y culturales en la salud y calidad de vida de la infancia. La atención a la infancia debe contemplar las particularidades de la población inmigrante y en especial de escolares que viven en condiciones irregulares o pasan durante el día algún tiempo sin adultos responsables de ellos.

En resumen, este estudio nos permite comprender los comportamientos de los escolares inmigrantes en comparación con la población autóctona, conformando así el primer paso para conseguir que la atención a la infancia en diferentes ámbitos se centre siempre en el interés de los niños, tal y como establece la Convención de Derechos del Niño de Naciones Unidas111.

CAPÍTULO VI

CONCLUSIONES