Tool Integration Framework

El sector al que pertenece el GRUPO MODELO es al de alimentación, tabaco y bebida, y la actividad económica es la producción, distribución, venta e importación de cerveza.

Grupo Modelo produce parte de sus propios insumos desde la materia prima, envases, empaques y maquinaria a través de empresas subsidiarias y/o asociadas. Con ello se asegura el abastecimiento, la adecuada fabricación de maquinaria y la calidad de materiales, así como un eficiente proceso productivo, distribución y entrega oportuna del producto terminado.

Los productos son cerveza en diferentes presentaciones. Actualmente tiene doce marcas, entre las que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo. Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo. Exporta cinco marcas con presencia en más de 150 países y es importador y distribuidor exclusivo en México de las cervezas producidas por la compañía estadounidense Anheuser- Bush, entre las cuales se incluyen las marcas Budweiser y Bud Light, como de la cerveza china Tsingtao y la danesa Carlsberg.

Las marcas son: Corona Extra, Modelo Especial, Corona Light, Negra Modelo, Pacífico, Modelo Light, Victoria, León, Montejo, Estrella, Barrilito, Tropical Light.

Las doce marcas son de producción propia y las otras cinco marcas son importadas y se distribuyen de manera exclusiva en el territorio nacional.

Sus marcas de importación son:

Budweiser es la segunda marca más vendida en el mundo. Desde 1876, Budweiser es la clásica cerveza americana de fermentación baja, elaborada con lúpulos norteamericanos y europeos. Contiene una combinación de malta y arroz, su proceso de reposo sobre madera de haya le confiere un sabor limpio. Su elaboración requiere cerca de un mes y contiene aproximadamente un 5% de alcohol por volumen y 145 calorías.

Bud Light se introdujo al mercado en 1982 y actualmente es la cerveza ligh de mayor venta en Estados Unidos y la cerveza más vendida del mundo. Anheuser-Busch elabora Bud Light en sus doce cervecerías en los Estados Unidos. Bud Light se elabora con maltas de altísima calidad, lo que contribuye a obtener un delicado aroma suave y refrescante. Contiene aproximadamente 4% de alcohol por volumen y 110 calorías.

Desde 2005 es la cerveza importada más vendida en México.

O'Doul's es una cerveza sin alcohol que se caracteriza por tener un sabor fresco y claro. Para su elaboración se utilizan granos de cereal seleccionados, mezcla de lúpulos y de cebada malteada sin emplear conservadores. Contiene 3.9% en peso de carbohidratos, 0.2% en peso de proteínas y sólo 0.5% de alcohol por volumen.

Carlsberg es uno de los grupos cerveceros líderes en el mundo, con un amplio portafolio de marcas de cerveza y refresco. Su marca bandera - Carlsberg - es una de las cervezas de mayor crecimiento y reconocimiento en el mundo. Más de 30,000 personas colaboran en Carlsberg en 92 plantas productoras en 48 países, y sus productos son vendidos en más de 150 mercados. En 2006 Carlsberg vendió más de 100 millones de hectolitros de cerveza, alrededor de 83 millones de botellas de cerveza por día.

Tsingtao, la cerveza china de mayor consumo en su país, fue fundada en 1903 por un grupo de colonizadores alemanes y desde entonces es producida con agua de manantial proveniente de la zona montañosa de Laoshan. Su formulación incluye lúpulo de la más alta calidad, fina, levadura y cebada importada de Australia y Canadá.

Tsingtao, que ingresó al mercado estadounidense en 1972, en la actualidad cuenta con 28 fábricas en China y tiene presencia en más de 50 países, lo que significa que más del 50% de su producción total está destinada para exportación.

180 Energy Drink es una bebida energética sin taurina, ligeramente carbonatada con refrescante sabor a cítricos. Los ingredientes que emplean en su elaboración son agua carbonatada, fructuosa, jarabe de maíz, guaraná, ácido cítrico y vitaminas C, B6 y B12.

Acqua Panna es la nueva marca internacional de Nestlé Waters. Su lanzamiento inició desde 2003 en los mercados internacionales. Brota de una fuente natural escondida en las colinas de la Toscana; su neutralidad la hace el agua perfecta para tomar junto con los vinos más refinados y la comida gourmet. Es el agua oficial

de L´Association de la Sommellerie Internationale y Vinitaly. Además es el complemento ideal de San Pellegrino en las mejores mesas del mundo.

San Pellegrino se encuentra entre los primeros lugares del agua gaseosa a nivel mundial. Nace de una fuente termal a una profundidad de 700 metros en el corazón de los Alpes italianos. Fue descubierta en el siglo XIII, sus propiedades terapéuticas “milagrosas” fueron estudiadas por Leonardo Da Vinci. Su combinación única de minerales le ha dado su reconocimiento y ha deleitado a los gourmets más exigentes. El 70% de los 500 mejores restaurantes del mundo la prefieren: es el agua del "fine dinning". San Pellegrino acompaña perfectamente la gastronomía de sabores intensos: un buen vino con cuerpo, un corte de carne o un queso fuerte al paladar.

Perrier es líder mundial del agua gaseosa. Su elegante botella verde es un icono. La marca es símbolo de elegancia, atrevimiento y vanguardia en más de 140 países. Igualmente en México, la marca es líder entre las buenas mesas, bares, lounges y otros lugares de moda. La especial sensación que provoca Perrier se debe tanto a sus burbujas únicas como a su bajo contenido en sales y minerales; esa combinación óptima de gases y minerales hacen de Perrier una bebida extremadamente refrescante, y también la bebida ideal para acompañar licores de alta calidad sin alterar su sabor.

“La calidad no solo se limita a sus productos, si no a todo el proceso, desde la producción hasta el servicio al cliente". El enfoque en la calidad es una tradición que ha caracterizado a Grupo Modelo, en cada botella y lata de cerveza que vende, hay garantía de excelencia, respaldada por las mejores materias primas, implementando equipos y procesos sofisticados que cumplan con las más estrictas medidas de control, normas y certificaciones, que permiten controlar cientos de variables para que cada lote de cerveza sea consistente en su sabor y calidad, año tras año. Están muy agradecidos por la lealtad mostrada por sus consumidores. Cada día reiteramos nuestro compromiso de seguir ofreciendo la mayor calidad a nivel mundial en todos sus productos. En Grupo Modelo estamos pendientes de la opinión que tienen los clientes y consumidores acerca de sus productos, por lo cual desarrollan canales que les permitan estar en contacto con sus necesidades y aspiraciones.

Conscientes del compromiso que tienen ante la sociedad, difunden la importancia del consumo responsable de sus productos.

La empresa se ha enfocado en consolidar su presencia global y en la generación de valor. El reconocimiento a la calidad de los productos del Grupo es el resultado de muchos años de trabajo sostenido. Mantener una clara orientación a clientes y mercados, es parte de su cultura, enfoque que mantienen mediante acciones como:

• Optimizar el uso de los activos, realizando numerosas acciones para hacer un uso eficiente de los mismos, logrando reducciones en costos y conservando de esta forma ventajas competitivas.

• Mantener la certificación ISO-9000 en todas las cervecerías, que evidencia el hecho de contar con un sistema de calidad que apuntala los procesos productivos no solo hacia la calidad de los productos, si no también al logro de eficiencias operativas.

• Proyectar internacionalmente sus productos, actividad que se remonta desde los 80´s cuando se iniciaron los esfuerzos encaminados a traspasar las fronteras nacionales con las primeras ventas de exportación.

• Crear plataformas tecnológicas, que ofrecen soluciones y servicios para contribuir a crear valor para sus clientes y distribuidores, lo cual es sin duda un buen complemento al reconocimiento que se tiene hacia los productos de Grupo Modelo.

La calidad no solo se limita a sus productos, sino a todo el proceso, desde la producción hasta el servicio al cliente. Esto implica entre otras cosas, capacitar constantemente al personal, promover el trabajo interdisciplinario y propiciar una mayor participación de la gente en la toma de decisiones.

Los colaboradores de Grupo Modelo son la base del funcionamiento de la empresa y a través de un sistema integrado de formación continua se promueve la capacitación profesional, tanto para la adaptación a los cambios como el fortalecimiento de sus habilidades y competencias así como, la incorporación de nuevas tecnologías y herramientas que permiten el acceso a la información, logrando que su personal se mantenga actualizado en todo momento.

El deporte es una actividad que se promueve en las empresas del Grupo, ejercerlo reduce el estrés e incrementa la integración y armonía en las relaciones entre sus colaboradores, realizan eventos deportivos de Fútbol Soccer, Béisbol, Boliche, Fútbol Rápido, Maratón, Fútbol de Veteranos, Básquetbol, Voleibol los cuales promueven un estilo de vida saludable y una cultura deportiva, para las familias de sus colaboradores y para el público en general.

Su objetivo es realizar una contribución positiva a las comunidades locales en las que operan a través de iniciativas que permitan el crecimiento de la comunidad y atender en particular necesidades de nuestra sociedad mexicana. La aportación primaria de Grupo Modelo a las comunidades locales es la generación de empleos directos e indirectos, así como la generación de recursos económicos en beneficio del país.

Adicionalmente Grupo Modelo realiza acciones en beneficio de grupos desprotegidos, ya sea a través del involucramiento directo en alianza con organizaciones de la sociedad civil y el gobierno o mediante el apoyo a instituciones de asistencia privada y asociaciones civiles dedicadas a brindar apoyo directo. Estas acciones están dirigidas a proporcionar donativos a instituciones de educación, programas sociales, asistenciales, el desarrollo de la niñez y de los jóvenes de México a través de Fundación Grupo Modelo, A. C.

El apoyo a la Comunidad es una actividad que ha caracterizado a Grupo Modelo, puesto que, contribuir al bienestar de nuestro país, fue una de las principales preocupaciones de Don Pablo Diez, Fundador del Grupo.

En Grupo Modelo motivan e invitan a su comunidad interna a participar voluntariamente en las actividades solidarias en atención a causas sin fines de lucro, con la firme convicción de asumir la responsabilidad social como individuos y tomar conciencia de lo que sucede en nuestro país.

Están conscientes de que lo que producen y comercializan proviene de la naturaleza. Por ello, el cuidado de los recursos naturales que utilizan en todos sus procesos productivos es una de sus principales prioridades. Contamos con los más estrictos sistemas de gestión ambiental, políticas y certificaciones que demuestran su compromiso con el Medio Ambiente.

En Grupo Modelo entienden que su actividad está íntimamente ligada con el entorno en el que viven y con sus recursos naturales, por ello, ayudan en su preservación a través de acciones concretas que realizan en alianza con asociaciones de la sociedad civil dedicadas a la conservación, cuidado de la biodiversidad y la promoción del desarrollo sostenible, creando conciencia sobre la importancia de cuidar y conservar la naturaleza.