A continuación se presenta los principales resultados del proyecto.
Se cumplió al 100% con la meta de captación obteniendo 340 personas
registradas.
Se logró capacitar a 240 personas, 20% más de lo estimado inicialmente.
Se ejecutaron 12 grupos de capacitación con el presupuesto de los 10 inicialmente
planteado.
La tasa de deserción fue igual a la estimada (10%).
Se certificaron 216 personas, de las cuales el 90% se insertó al mercado laboral formal (195).
El proyecto de capacitación se desarrolló en 10 meses y no en 14 meses como
inicialmente se pensó (29% menos del tiempo estimado).
El costo por persona capacitada se redujo en un 17%.
La remuneración percibida por los operarios insertados supera en un 18% a lo
esperado inicialmente.
TABLA Nº 27. Principales indicadores y sus resultados.
INDICADOR PROPUESTO REAL DIFERENCIA % DE
CUMPLIMIENTO Personas convocadas 340 340 0 100% Personas capacitadas 200 240 40 120% N° Grupos 10 12 2 120% Tasa de deserción (%) 10 10 0 100% N° Personas certificadas 180 216 36 120% N° Personas insertadas 126 195 69 155% % Inserción laboral (de los que culminan) 70 90 20 129% Tiempo de duración (meses) 14 10 -4 71% Costo por capacitado (S/.) 4498 3748 -750 83% Remuneración salarial (S/.) 850 1003 153 118%
3.19. Análisis de Resultados
Con respecto a los resultados alcanzados, hacemos algunas apreciaciones:
Se realizaron campañas efectivas de promoción y convocatoria las cuales se
apoyaron en los principales actores locales, además de ello se hicieron diferentes actividades de difusión (radio, volanteo, perifoneo y televisión local) lo cual permitió obtener el número requerido de personas interesadas.
Debido a las condiciones climáticas favorables para la producción de arándanos
hubo un incremento de demanda de mano de obra lo cual hizo factible la capacitación de 40 personas más de lo que inicialmente se planteó (20% más).
El proyecto consiguió ejecutar 12 grupos de capacitación con el presupuesto de
los 10 inicialmente planteado, ya que se aprovechó partidas de gasto que no se ejecutaron, esto conllevó a la reprogramación de grupos de acuerdo a requerimientos de personal y a la reformulación presupuestal del proyecto obteniendo un costo menor por capacitado (17% menos).
El acompañamiento y seguimiento a los grupos de beneficiarios durante todo el
programa de capacitación e inserción ha permitido tener una baja tasa de deserción (10%).
Mediante la capacitación y fortalecimiento de capacidades técnicas los jóvenes
son más empleables, en este proyecto consiguió que el 90% de las personas que culminaron el programa de capacitación sean insertados laboralmente.
Las empresas con personal calificado en labores de cosecha, consiguen aumentar
su producción y disminuir sus mermas hasta en un 10% por lo cual están dispuestas a pagar hasta un 18% más sobre el salario mínimo (S/. 1,003.00).
Para lograr y superar la meta de capacitación se optó por incluir dos grupos de
capacitación para “Supervisores de Cosecha”, esto dirigido a colaboradores que
trabajan en Camposol y que con aprobar el programa de capacitación obtendrían un ascenso.
CAPÍTULO IV CONCLUSIONES
1. Se logró diseñar un Plan de Capacitación que responde a las necesidades del
mercado laboral agroindustrial.
2. Se consiguió fortalecer el vínculo empresarial con las empresas colaboradoras del
proyecto ya que estas quedaron satisfechas con los resultados.
3. La estrategia de intervención diseñada tuvo la efectividad necesaria esto debido a
la articulación con los principales actores dentro del ámbito de intervención, involucrando a estos en la difusión del proyecto.
4. La logística y recurso humano que se necesitó fue mayor a la estimada ya que en
tres oportunidades se dictaron grupos en paralelo.
5. Mediante la capacitación y fortalecimiento de capacidades técnicas los jóvenes son
más empleables, en este proyecto consiguió que 216 personas que se encontraban desempleadas fueran insertadas al mercado laboral formal.
6. Las empresas que requieren mano de obra especializada para las labores agrícolas,
valoran los programas de capacitación que incluyen no sólo cursos técnicos si no también cursos de habilidades blandas ya que con ello consiguen aumentar su producción y disminuir sus mermas.
7. Los beneficiarios que inician el proceso de capacitación se encuentran motivados a
culminar el programa, desarrollan el sentido de orgullo al recibir su certificado y se identifican con la empresa en donde realizaron sus prácticas de campo.
8. Los beneficiarios que culminan el programa consiguen mejorar sus condiciones
9. Tener un grupo control con lo cual se establezca una línea base es fundamental para medir la efectividad y sostenibilidad de proyectos de este corte, por lo cual FONDOEMPLEO contratará a una consultora externa para dicho fin.
CAPÍTULO V RECOMENDACIONES
1. El desarrollo de este tipo de programas de capacitación deben estar orientados a
fortalecer las competencias técnicas y desarrollar habilidades blandas con ello contribuir a la mejora de la empleabilidad de los participantes.
2. Para que el impacto de los proyectos de capacitación a poblaciones vulnerables sea
sostenible se debe realizar un seguimiento posterior a los tres meses de inserción laboral.
3. Estamos en un mundo competitivo y de grandes cambios, por lo cual la educación
es indispensable para el desarrollo de las personas y de la sociedad, por ello debemos promoverla en todos sus niveles y áreas.
4. Las empresas agroindustriales deben comprometerse más con este tipo de
programas de capacitación y asumir un rol más responsable en los términos y condiciones de contratación de las personas que culminan estos programas.
5. Fuentes de financiamiento como la de FONDOEMPLEO para proyectos de
capacitación e inserción laboral debe ser difundida de manera más efectiva, esto permitiría que más personas puedan acceder a estos programas educativos.
CAPÍTULO VI
SUGERENCIAS PARA LA FORMACIÓN DE INGENIEROS INDUSTRIALES
1. Dentro de la formación que se nos imparte aún falta ahondar en los programas de desarrollo de competencias técnicas en proyectos de responsabilidad social.
2. El plan de estudios debe estar de acorde con las tendencias del mercado laboral actual, para lo cual los alumnos deberían hacer más trabajo de campo.
3. La capacitación teórico práctico se debe promover en los diferentes cursos, de esta manera la brecha no sea tan grande entre el perfil del egresado con respecto al perfil del puesto al que se postula.
4. La aplicación nuevas metodologías de enseñanza como Aprendizaje Basado en Proyectos, Casos y Problemas; Aprendizaje Invertido y Smart Pen permitiría formar profesionales con más iniciativa y más críticos.
5. Se debería impartir mayor número de cursos de habilidades blandas ya que actualmente es un factor determinante para el éxito de los profesionales.
6. La vinculación con el sector empresarial y que este adopte un rol activo y responsable en la formación de los estudiantes a través de charlas técnicas permitiría que los próximos egresados conozcan más la realidad de las diferentes empresas y sus sectores productivos.
CAPÍTULO VII
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
MINISTERIO DEL TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO, Estadísticas de
Empleo
http://www2.trabajo.gob.pe/promocion-del-empleo-y-autoempleo/informacion-del-
mercado-de-trabajo/,
MINISTERIO DEL TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO, Protocolo del
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, 2010.
http://www.mintra.gob.pe/archivos/file/normasLegales/RM_161_2010_TR.pdf
FONDOEMPLEO, Concurso 15°.
http://www.fondoempleo.com.pe/
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA e INFORMÁTICA, Producción y
Empleo Informal en el Perú, 2014.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1154 /libro.pdf
GESTIÓN DE PROYECTOS EDUCATIVOS, Otoniel Alvarado Oyarce
Fondo Editorial Universidad Nacional Mayor de San Marco, 2005.
DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE PROYECTOS. Alberto Domingo Ajenjo. Alfaomega
Grupo Editor S.A. de C.V. 2005.
PROYECTOS AGROINDUSTRIALES Y AGRONEGOCIOS. Juan Carbonel
Valdivia. Empresa Editora Marco E.I.R.L. 2011.
PERÚ EN EL SIGLO XXI. Luis Pásar. Fondo Editorial de la Pontificia Universidad
ANEXO 1
ANEXO 1
INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
TÍTULO DEL PROYECTO Capacitación e Inserción Laboral - Cosechador de Arándano y otros cultivos de exportación - Virú, La Libertad
INSTITUCIÓN EJECUTORA TECSUP N° 1
FORMULADOR DEL PROYECTO TECSUP N° 1 CÓDIGO PRESUPUESTO (S/.) APORTE FONDOEMPLEO 703,162.10 CONTRAPARTIDA TECSUP N° 1 48,400.00 CAMPOSOL S.A. 31,250.00 TAL S.A. 86,850.00
DANPER TRUJILLO S.A.C. 30,100.00
[INSTITUCIÓN APORTANTE 4] 0.00
[BENEFICIARIOS] 0.00
PRESUPUESTO TOTAL 899,762.10
CARTA FIANZA
MONTO CARTA FIANZA (S/.) 75,309.32
DURACIÓN DEL PROYECTO
FECHA INICIO 01/06/2016 FECHA TÉRMINO 31/07/2017 DURACIÓN (MESES) 14
ÁMBITO DE INTERVENCION
UBIGEO* REGIÓN PROVINCIA DISTRITO
131201, 131202, 131203
La Libertad
Virú Virú, Chao, Guadalupito 131009, 131007, 131006 Trujillo Salaverry,Moche,Laredo 130202, 130205, 130201 Ascope Chicama,Paiján,Ascope
130703, 130702, 130705,
130704 Pacasmayo Jequetepeque,Guadalupe,San Jose,Pacasmayo
PRINCIPALES METAS CURSO Nº BENEFICIARIOS SELECCIONADOS INICIAN CAPACITACIÓN CULMINAN CAPACITACIÓN INSERTADOS LABORALMENTE
ANEXO 2
FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE DEMANDA
LABORAL
ANEXO 3
CARTA DE COMPROMISO DE EMPRESAS
EMPLEADORAS
ANEXO 4
15º CONCURSO DE PROYECTOS
FORMATO N° 04
PROGRAMA DE CAPACITACION LABORAL
I. DATOS GENERALES
Curso: Cosechador de arándano y otros cultivos de exportación Ocupación: Cosechador de arándano
Duración: 140 horas Formación
específica 120
Formación
complementaria 20 Grupos 10 Alumnos/grupo 20 N° total de alumnos 200
Programación de la capacitación Grupo Sede Horario N°
capacitados
Inicio (dd/mm/aa)
Término (dd/mm/aa) 1 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Junio-2016 Junio-2016 2 TRUJILLO 8:00 am a 5:00 pm 20 Julio-2016 Julio-2016 3 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Agosto-2016 Agosto-2016 4 TRUJILLO 8:00 am a 5:00 pm 20 Septiembre-
2016
Septiembre- 2016 5 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Octubre-2016 Octubre-2016 6 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Noviembre-
2016
Noviembre- 2016 7 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Enero-2017 Enero-2017 8 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Febrero-2017 Febrero-2017 9 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Marzo-2017 Marzo-2017 10 VIRU 8:00 am a 5:00 pm 20 Abril-2017 Abril-2017
II. COMPETENCIAS LABORALES
OCUPACIÓN Operario de Campo SECTOR ECONÓMICO Agroindustria
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS CONOCIMIENTOS
Conoce y cumple las buenas prácticas agrícolas, normas de higiene y normas de seguridad agrícola.
- Buenas prácticas agrícolas.
- Seguridad agrícola y salud ocupacional.
- Manejo agronómico del cultivo de arándano.
- Procedimiento de cosecha y post- cosecha de arándanos.
Conoce sobre salud ocupacional.
Conoce el manejo agronómico del cultivo de arándano. Aplica los procedimientos de cosecha de arándanos.
Maneja los cuidados que se debe de tener en la post- cosecha del cultivo de arándano.
Presenta destreza manual, fluidez verbal y muestra resistencia física.
COMPETENCIAS BÁSICAS CONOCIMIENTOS
Se comunica clara y eficazmente en una presentación oral, utilizando las estrategias y los medios adecuados, en función del público y los
objetivos. - Comunicación efectiva. Identifica y maneja adecuadamente el concepto de COMUNICACION
INTERPERSONAL, sus características y demás elementos que la motivan a existir.
Reconoce las barreras y actitudes que afectan el desarrollo de una comunicación eficaz.
COMPETENCIAS GENÉRICAS CONOCIMIENTOS
PERSONALES:
Conoce las actitudes necesarias para la labor de operario de campo. Reconoce sus habilidades para el trabajo en equipo.
Sigue indicaciones sencillas y tiene apertura para una retroalimentación. -Autoestima -Liderazgo -Valores. -Asertividad. -Trabajo en equipo. -Proyecto de vida. - Innovación INTERPERSONALES:
Presenta una comunicación clara y precisa.
Utiliza un buen manejo del lenguaje verbal y no verbal. ORGANIZACIONALES:
Reconoce sus habilidades para lograr las metas y objetivos establecidos mediante el trabajo colaborativo y alienta a sus compañeros a hacerlo.
INTELECTUAL:
Aplica las buenas prácticas agrícolas y normas de seguridad agrícola. Conoce manejo agronómico y técnicas de cosecha del arándano.
III. PROGRAMACION DEL CURSO DE CAPACITACION LABORAL* 3.1. Formación Complementaria (competencias genéricas o blandas)
Unidad
Temática Contenido mínimo
Competencia a desarrollar
Horas Cronograma semanal (Horas)
t p Tot 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 MODULO 1: Habilidades para la vida
UT 1.1: Autoestima La Autoestima: Definición, tipos de autoestima, importancia en nuestra vida, dimensiones, estrategias para mejorar la autoestima. Competencias Personales 1 1.5 2.5 2.5 Los valores: Definición, tipos de valores, valores familiares, importancia de los valores. 0.5 2 2.5 2.5 La comunicación efectiva: Definición, elementos de la comunicación, importancia. 0.5 1.5 2 2 La Asertividad: Definición, estilos de comunicación. 1 2 3 3 UT 1.2: Liderazgo Liderazgo: Definición, características de los líderes, tipos de líderes, dificultades y soluciones que afronta un líder.
Competencias
Trabajo en equipo, desarrollo del equipo, etapas, problemas comunes en los grupos de trabajo. 0.5 1.5 2 2 Actitud frente al trabajo, proactividad, eficacia, eficiencia. 1 2 3 3 El Proyecto de vida: Importancia, análisis FODA, pasos para un proyecto de vida, misión y visión familiar.
1 2 3 3
MÓDULO 2: Habilidades para la Comunicación
UT. 2.1: Comunicación Asertiva
Escucha activa.
Establecer la importancia que tiene el
saber escuchar para el buen manejo de toda
comunicación.
0 1 1 1
Barreras de comunicación.
Reconocer las barreras y actitudes que afectan el desarrollo de una comunicación eficaz. 0 1 1 1 Estrategias para fomentar relaciones de cooperación a través de la comunicación I Desarrollar habilidades de asertividad 0 1.5 1.5 1.5
Estrategias para fomentar relaciones de cooperación a través de la comunicación II 0 1.5 1.5 1.5 Total Horas 6 19 25 10 10 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.2. Formación Específica (competencias específicas y básicas) Unidad
Temática Contenido mínimo
Competencia a desarrollar
Horas Cronograma semanal (Horas)
t p Tot 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 MODULO 3: Buenas Prácticas Agrícolas
UT 3.1: Seguridad alimentaria Introducción: Exigencias del mercado agroalimentario Reconoce las definiciones relacionadas con la seguridad alimentaria y
diferencia los tipos de peligros que pueden encontrar, cualquiera
sea la actividad que desarrollen en la actividad agrícola. 1 1 1 Peligros en la seguridad de los alimentos: definiciones, tipos de peligros, contaminación cruzada. 1 1 2 2 UT 3.2: Buenas prácticas agrícolas Buenas prácticas agrícolas: conceptos, alcance, importancia, criterios de cumplimiento. Desarrolla los lineamientos y criterios de cumplimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas en todas las
etapas agronómicas del cultivo de
2 2 2
Mantenimiento de registro y auditoría interna. arándano. 1 1 1 Salud, seguridad y bienestar del trabajador. 2 2 2 Gestión del cultivo:
Material de
propagación, historial y manejo de la explotación, gestión del suelo, riego, fertilización, manejo integrado de plagas. 2 1 3 3 Medioambiente: importancia. 1 1 1 Recolección - cosecha y post-cosecha: personal de cosecha, envases y herramientas, transporte. Especifica e implementa las normas
de higiene a cumplir durante las etapas de
cosecha y post- cosecha.
1 1 2 2
MUDULO 4: Seguridad Agrícola
UT 4.1: Normas de seguridad Prevención de accidentes Comprende la importancia de la seguridad y salud en el trabajo cuando identifica peligros por
área o puesto de trabajo, para evaluar
1 1 2 2 Salud Ocupacional -
Equipo de protección personal - Protección solar. agentes causales de peligro en el entorno de trabajo que puedan afectar las condiciones de salud y seguridad en los trabajadores. 1 1 2 2 Primeros auxilios 1 1 2 2 Política de seguridad 2 2 2
MÓDULO 5: Manejo agronómico, cosecha y post-cosecha del cultivo de arándanos
UT 5.1: Manejo agronómico del cultivo del arándano
Generalidades del arándano
Conoce las características del fruto
del arándano, antecedentes históricos, propiedades,
valor nutricional
2 2 2
Usos y tendencias del mercado
Conoce los usos, tipos y/o variedades, tendencias del mercado y exportación 2 2 2 Descripción del manejo agronómico del arándano Conoce el manejo agronómico del cultivo de arándano, desde la siembra hasta antes
de la cosecha. 3 3 3 UT 5.2.: Procedimiento de cosecha y post-cosecha Condiciones para la cosecha Diferencia y aspectos agrícolas relevantes para la cosecha de arándano. 2 1 3 3
Recolección del producto cosechado: procedimiento e indicadores. Proyección de cosecha. Conoce los procedimientos y recomendaciones a tener en cuenta en la cosecha de arándano. 3 0 3 3
Manejo post- cosecha en campo.
Conoce los cuidados que se deben tener en
cuenta en el manejo post cosecha.
2 0 2 2
MÓDULO 6: Matemática Básica
UT 6.1: Matemática Básica Relación de orden en Números Naturales. Pensamiento creativo, pensamiento crítico, toma de decisiones, resolución de problemas y calcula los
indicadores de producción agrícola. 1 1 1 Adición, Sustracción, Multiplicación, División y Operaciones combinadas con Números Naturales. 2 2 2 Problemas de Aplicación. Cálculos de indicadores diarios de producción. 0 2 2 2
MÓDULO 7: Práctica de cosecha y post- cosecha de arándano UT 7.1: Práctica de campo Práctica de cosecha y post- cosecha
Aplica las Buenas Prácticas Agrícolas y Seguridad Agrícola antes, durante y después de la cosecha en campo real. 0 70 70 10 10 10 10 10 10 10
Identifica y verifica el estado de los materiales a utilizar para la cosecha. Evalúa las características de los productos a cosechar, determinando los productos óptimos de acuerdo a los parámetros del mercado. Realiza la cosecha y post- cosecha, tomando las precauciones para que el producto cumpla los parámetros de calidad e inocuidad, establecidos por el mercado. Realiza el cálculo de los indicadores de producción agrícola. Total Horas 36 79 115 0 0 5 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
IV. RECURSOS DIDACTIVOS Y MATERIALES
Unidad temática
Recursos Didácticos, Materiales Recursos didáctico Infraestructura Equipos de
protección personal Insumos, equipo y herramientas FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
MÓDULO 1: HABILIDADES PARA LA VIDA
UT 1.1: Autoestima
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo, dinámicas
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, cartulinas, tijeras, lapiceros, cinta de embalaje, cinta masking tape, espejos, sobres de carta.
UT 1.2: Liderazgo
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo, dinámicas
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, cartulinas, tijeras, lápices, lapiceros, tajadores, borradores, cinta de embalaje, cinta masking tape, cintas satinadas de colores, pañuelos, rompecabezas, vasos plásticos de colores, torres armables.
MÓDULO 2: HABILIDADES PARA LA COMUNICACIÓN
UT 2.1: Comunicación asertiva
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo, dinámicas
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, tijeras, goma, lapiceros, cinta masking tape.
FORMACIÓN ESPECIFICA
MÓDULO 3: BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
UT 3.1: Seguridad alimentaria
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo.
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, tijeras, goma, lapiceros, cinta masking tape.
UT 3.2: Buenas prácticas agrícolas
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo.
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, tijeras, goma, lapiceros, cinta masking tape.
MÓDULO 4: SEGURIDAD AGRÍCOLA
UT 4.1: Normas de seguridad
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo.
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, cartulinas, tijeras, lapiceros, cinta de embalaje y cinta masking tape.
MÓDULO 5: MANEJO AGRONÓMICO, COSECHA Y POST- COSECHA DEL CULTIVO DE ARÁNDANO
UT 5.1: Manejo agronómico del cultivo de arándano
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo.
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, tijeras, goma, lapiceros, cinta masking tape.
UT 5.2: Procedimiento de cosecha y post- cosecha
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo.
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, tijeras, goma, lapiceros, cinta masking tape.
MÓDULO 6: MATEMÁTICA BÁSICA
UT 6.1: Matemática Básica
Ppt, papelotes, videos, casos, hojas de trabajo, dinámicas
Aula, material noble,
capacidad 20 alumnos No aplica.
Laptop, proyectores multimedia, parlantes, pizarra, plumones para pizarra, plumones de colores, papelotes, hojas bond blancas y de colores, tijeras, goma, lapiceros, cinta masking tape.
MÓDULO 7: PRÁCTICA DE COSECHA Y POST- COSECHA DE ARÁNDANOS
UT 7.1: Práctica de campo
Herramientas para realizar
cosecha Campo agrícola
Gorras con protector de cuello (gorra tipo árabe), polo manga larga, pantalón, zapatos cerrado y protector solar.
Jabas, balanza, cuaderno de apuntes, cartilla de producción diaria.
V. DOCENTES
a. RELACIÓN DE DOCENTES
Especialidad Unidades temáticas a cargo N° de docentes
1. Licenciado en Psicología o Profesionales afines.
Habilidades para la Vida
Habilidades para la Comunicación 4
2. Ingeniero Agrónomo, Ingeniero Agroindustrial o Profesionales afines
Buenas Prácticas Agrícolas
Seguridad Agrícola 4
3. Ingeniero Agrónomo, Técnico Agrícola o Profesionales afines
Manejo Agronómico, Cosecha y Post- Cosecha de Arándano
Práctica de Cosecha y Post- Cosecha de Arándano
4
b. PERFIL DE DOCENTES ESPECIALIDAD 1:
Formación
Académica Experiencia profesional Experiencia docente Dominio de metodologías Cualidades Personales
Licenciado en Psicología o Profesionales a fines. - Licenciado en Psicología o Profesionales afines. - Con Experiencia en proyectos sociales en el sector público y/o privado.
- Experiencia acreditada en intervenciones
comunitarias en el ámbito rural, en temas vinculados al desarrollo de competencias. - Experiencia en intervenciones psicológicas. - Experiencia laboral en la ejecución de programas de capacitación. - Dictado de cursos y talleres relacionado al desarrollo personal, interpersonal, organizacional e intelectual. - Manejo de metodologías de capacitación para