91
TABLA N° 3: Código del Encuestado
Validos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado Empresa 1 1 6,67 6,67 6,7 Empresa 2 1 6,67 6,67 13,3 Empresa 3 1 6,67 6,67 20,0 Empresa 4 1 6,67 6,67 26,7 Empresa 5 1 6,67 6,67 33,3 Empresa 6 1 6,67 6,67 40,0 Empresa 7 1 6,67 6,67 46,7 Empresa 8 1 6,67 6,67 53,3 Empresa 9 1 6,67 6,67 60,0 Empresa 10 1 6,67 6,67 66,7 Empresa 11 1 6,67 6,67 73,3 Empresa 12 1 6,67 6,67 80,0 Empresa 13 1 6,67 6,67 86,7 Empresa 14 1 6,67 6,67 93,3 Empresa 15 1 6,67 6,67 100,0 Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
92 INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo observado en la tabla número 1, que representa al código del encuestado, podemos notar lo siguiente, tenemos una frecuencia de una encuesta para cada unidad de análisis, esto representa a un 6.67% del total de la muestra consultada, que son 15; ahora si nos centramos en el gráfico número 1, nos muestra el código del encuestado, podemos observar que tenemos 15 encuestas o unidades de análisis, que representan un 6.67% del total de nuestra muestra o las unidades de análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
93
TABLA N° 4: Resultado de la pregunta N° 1 de la Encuesta
¿Cuál de los siguientes métodos se aplica en el proceso de la producción de ropa industrial de su empresa?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje acumulado
Por unidades producidas 6 40,0 40,0 40,0
Unidades producidas por
demanda local 9 60,0 60,0 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
Elaboración: Propia Encuestas.
¿Cuál de los siguientes métodos se aplica en el proceso de la producción de ropa industrial de su empresa?
94 INTERPRETACIÓN
Referente a la pregunta, ¿ Cuál de los siguientes métodos se aplica en el proceso de la producción de ropa industrial de su empresa?, se observa lo siguiente: se tiene una mayoría de encuestados quienes han indicado que
utilizan el método de las “Unidades producidas por demanda local” en el
proceso de producción de la ropa industrial de su empresa, dichas cantidades se representan con una frecuencia de 9 encuestados de un total de 15 empresas de la muestra, el porcentaje de respuesta para esta cuarta opción es del 60%; en segundo lugar tenemos la segunda opción de respuesta quienes han contestado que utilizan el método “Por unidades producidas” en el proceso de producción de la ropa industrial de su empresa, dichas respuestas representan una frecuencia de 6 empresas equivalente a un 40% de un total de una muestra de 15 encuestados; con lo cual completamos nuestra muestra de 15 encuestados observando así que ningún encuestado respondió que utilizan el método “Por horas hombre” o “Por horas maquina” en el proceso de producción de la ropa industrial de su empresa.
Basándonos en los resultados anteriores interpretamos que la mayoría de las micro y pequeñas empresas dedicadas a la fabricación de ropa industrial, utilizan el método de las unidades producidas por demanda local, debido a que la mayoría de dichas empresas trabajan en base a órdenes de compra o pedidos, esto hace que su producción se base en la demanda de los clientes por tanto, base su proceso productivo en el mismo.
TABLA N° 5: Resultado de la pregunta N° 2 de la Encuesta
¿La empresa ha realizado mapeo de procesos de la producción de inventarios para identificar las posibles fallas y atenderlas oportunamente?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Si 8 53,3 53,3 53,3
No 7 46,7 46,7 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
95 INTERPRETACIÓN
En cuanto a la pregunta ¿La empresa ha realizado mapeo de procesos de la
producción de inventarios para identificar las posibles fallas y atenderlas oportunamente?, se obtuvo el siguiente resultado: en primer lugar un 53.33% que equivale a una frecuencia de 8 encuestados de un total de una muestra de
15 empresas, respondieron que la empresa “si” ha realizado el mapeo de
procesos de la producción de inventarios para identificar las posibles fallas y atenderlas oportunamente; en segundo lugar, un 46.67% que equivale a una
frecuencia de 7 encuestados, respondieron que “la empresa “no” ha realizado
el mapeo de procesos de la producción de inventarios para identificar las posibles fallas y atenderlas oportunamente.
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De lo anterior se puede deducir, que más de la mitad de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa realiza el mapeo de procesos de la producción de sus inventarios, que le permite identificar los procesos de la empresa y así determinar cuáles son innecesarios, determinar un mejor orden de los mismos, así como regular cada proceso y las funciones que se desempeñan en los mismos haciendo que se simplifiquen sus procedimientos; lo que en conjunto permita un óptimo flujo del proceso productivo.
TABLA N° 6: Resultado de la pregunta N° 3 de la Encuesta ¿Cuál de los siguientes problemas operativos se presentan en su empresa en el proceso de
producción?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje acumulado
Falta de capital de trabajo 2 13,3 13,3 13,3
Falta de planificación de presupuesto
a tiempo 2 13,3 13,3 26,7
Riesgo del negocio 2 13,3 13,3 40,0
Control interno 1 6,7 6,7 46,7
Todas las anteriores 8 53,3 53,3 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
97 INTERPRETACIÓN
De la pregunta ¿Cuál de los siguientes problemas operativos se presentan en su empresa en el proceso de producción? se obtuvo en primer lugar un 53.33% equivalente a una frecuencia de 8 encuestados de un total de muestra de 15 empresas, quienes respondieron que “Todas las anteriores” es decir que se presentan fallas técnicas en la compra de materia prima, fallas técnicas en la maquinaria empleada, falta de capital de trabajo, falta de planificación de presupuesto a tiempo, falta de Control de inventarios, riesgo del negocio y falta de control interno en el proceso de producción de su empresa; en segundo lugar tenemos tres opciones de respuesta con el mismo porcentaje, una de ellas con un porcentaje de resultados de 13.33% equivalente a 2 encuestados quienes contestaron que se presenta la “Falta de capital de trabajo” en el proceso de producción de su empresa, la siguiente con una equivalencia de
98
resultados de 13.33% equivalente a 2 encuestados quienes contestaron que se
presenta la “Falta de planificación de presupuesto a tiempo” en el proceso de
producción de su empresa, y por ultimo con un porcentaje de resultados de 13.33% equivalente a 2 encuestados quienes contestaron que se presenta el problema del “riesgo del negocio” en el proceso de producción de su empresa; en tercer lugar con un 6.67% equivalente a 1 encuestados quienes contestaron que se presenta la falta de “Control interno” en el proceso de producción de su empresa; con lo cual completamos nuestra muestra de 15 encuestados observando así que ninguno de ellos respondió individualmente que se
presenta “Fallas técnicas en la compra de materia prima”,”Fallas técnicas en la
maquinaria empleada” y “Falta de Control de inventarios” en el proceso de producción de su empresa.
De lo anterior se aprecia que la mayoría de los encuestados indican que se presentan problemas de tipo financiero, planificación presupuestaria, riesgo de mercado así como de control interno, lo cual refleja la falta de un análisis profundo de estas áreas de la empresa; por tanto dichas empresas necesitan valerse de métodos y herramientas para identificar la fuente de dichos problemas y así mismo determinar sistemas, métodos, procedimientos, etc.; que le permitan corregir y mejorar dicha situación para garantizar el futuro desarrollo de la empresa.
99
TABLA N° 7: Resultado de la pregunta N° 4 de la Encuesta ¿Cuánto es el tiempo de demora la producción manufactura antes de ser entregado a los
clientes?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje acumulado
De 1 a 3 días aproximadamente 7 46,7 46,7 46,7
Según las órdenes de pedidos es
condicionante de la producción 8 53,3 53,3 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
Elaboración: Propia Encuestas.
100 INTERPRETACIÓN
Tal como muestra la octava pregunta del cuestionario ¿ Cuánto es el tiempo que demora la producción manufacturera antes de ser entregado a los clientes?, se aprecia que la mayoría de encuestados ha respondido que “Según las órdenes de pedidos es condicionante de la producción” es el tiempo de demora la producción manufacturera antes de ser entregado a los clientes, que representa una frecuencia de 8 encuestados de un total de 15 empresas, y equivale al 53.33%; la otra parte, es decir, una frecuencia de 7 encuestados que significa el 46.67% de la muestra, contesto que “De 1 a 3 días aproximadamente” es el tiempo de demora la producción manufacturera antes de ser entregado a los clientes; con lo cual completamos nuestra muestra de 15 encuestados observando así que ninguno de ellos respondió individualmente que “De 3 a 7 días aproximadamente” o ”Más de una semana aproximadamente” es el tiempo de demora la producción manufacturera antes de ser entregado a los clientes.
De lo antes expuesto, se puede deducir que la diferencia es muy poca entre las empresas que tienen un tiempo de demora de entre 3 a 7 días y las empresas que se rigen en los tiempos de entrega de sus órdenes de compra los cuales dependiendo de las cantidades requeridas así como de la capacidad producción varía entre los rangos anteriores o en rangos mayores, haciendo que este sea variado; por tanto se denota que existe la prioridad de las empresas base de estudio por tener tiempos de entrega rápidos y respetando las fechas de entrega.
101
TABLA N° 8: Resultado de la pregunta N° 5 de la Encuesta
¿Considera Ud. que con la promulgación de nuevas reformas para la formalización y crecimiento de las MYPES que ha emitido el Gobierno permitirá que su negocio sea rentable y sostenible?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Si 15 100,0 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
Elaboración: Propia Encuestas.
¿Considera Ud. que con la promulgación de nuevas reformas para la formalización y crecimiento de las MYPES que ha emitido el Gobierno
permitirá que su negocio sea rentable y sostenible? GRÁFICO N° 6: Resultado de la pregunta N° 5 de la Encuesta
102 INTERPRETACIÓN
En cuanto a la pregunta ¿Considera Ud. que con la promulgación de nuevas reformas para la formalización y crecimiento de las MYPES que ha emitido el Gobierno permitirá que su negocio sea rentable y sostenible?, se obtuvo como resultado que el 100% que equivale a una frecuencia de 15 encuestados de un total de una muestra de 15 empresas, respondieron que con la promulgación de nuevas reformas para la formalización y crecimiento de las MYPES que ha emitido el Gobierno permitirá que su negocio sea rentable y sostenible.
De lo anterior se puede deducir, que la totalidad de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa considera que con la promulgación de nuevas reformas para la formalización y crecimiento de las MYPES que ha emitido el Gobierno permitirá que sus empresas sean rentables y sostenibles; como la creación del nuevo Régimen MYPE tributario el cual es un régimen especialmente creado para las micro y pequeñas empresas con el objetivo de promover su crecimiento al brindarles condiciones más simples para cumplir con sus obligaciones tributarias; y así también la creación de los regímenes laborales especiales para las micro y pequeñas empresas que permiten a los empleadores formalizar y asumir de acuerdo a su nivel de ingreso la seguridad y el bienestar de sus trabajadores; entre otros.
103
TABLA N° 9: Resultado de la pregunta N° 6 de la Encuesta ¿Mencione usted cuál de los siguientes informes o herramientas financieras considera más
importante para la toma de decisiones en su empresa?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Estados financieros 4 26,7 26,7 26,7
Todas las anteriores 11 73,3 73,3 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas Elaboración: Propia Encuestas.
104 INTERPRETACIÓN
De la pregunta ¿Mencione usted cuál de los siguientes informes o herramientas financieras considera más importante para la toma de decisiones en su empresa? Se obtuvo en primer lugar un 73.33% equivalente a una frecuencia de 11 encuestados de un total de muestra de 15 personas, quienes respondieron “todas las anteriores”, es decir que consideran importantes los Estados Financieros, el flujo de caja y otros, como informes o herramientas financieras de suma importancia para la toma de decisiones en su empresa , en segundo lugar un 26.67% equivalente a 4 encuestados contestaron que los “Estados Financieros” son los informes o herramientas financieras más importantes para la toma de decisiones en su empresa.
De lo anterior se aprecia que más de la mitad de los encuestados consideran que los informes o herramientas financieras más importantes para la toma de decisiones en su empresa son los Estados Financieros, el flujo de caja y otros. Ello debido a que los estados financieros expresan la síntesis de las operaciones que la entidad ha desarrollado en un determinado periodo, siendo el principal propósito de la contabilidad y constituyéndose la etapa final del proceso contable.
TABLA N° 10: Resultado de la pregunta N° 7 de la Encuesta
¿Considera necesario implementar un sistema de costos estándar en su empresa para optimizar la producción existente?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Si 12 80,0 80,0 80,0
No 3 20,0 20,0 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
105 INTERPRETACIÓN
En cuanto a la pregunta ¿Considera necesario implementar un sistema de costos estándar en su empresa para optimizar la producción existente?, se obtuvo el siguiente resultado: en primer lugar un 80% que equivale a una frecuencia de 12 encuestados de un total de una muestra de 15 empresas, respondieron que “si” es necesario implementar un sistema de costos estándar en su empresa para optimizar la producción existente; en segundo lugar, un 20% que equivale a una frecuencia de 3 encuestados, respondieron que “no” es necesario implementar un sistema de costos estándar en su empresa para optimizar la producción existente.
De lo anterior se puede deducir, que la mayoría de los encuestados consideran que es necesario implementar un sistema de costos estándar en su empresa
¿Considera necesario implementar un sistema de costos estándar en su empresa para optimizar la producción existente?
106
ya que dicho sistema de costos permite analizar, corregir, controlar y planificar a futuro sus procesos productivos, logrando optimizar la producción existente.
TABLA N° 11: Resultado de la pregunta N° 8 de la Encuesta
¿Considera Ud. que su empresa cuenta con la suficiente capacidad logística y abastecimiento de recursos que permita que el sistema de costeo a implementarse sea útil y rentable en el tiempo
de operatividad de la empresa?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Si 11 73,3 73,3 73,3
No 4 26,7 26,7 100,0
Total 15 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
Elaboración: Propia Encuestas.
¿Considera Ud. que su empresa cuenta con la suficiente capacidad logística y abastecimiento de recursos que permita que el sistema de costeo a implementarse sea útil y rentable en el tiempo de operatividad
de la empresa?
107 INTERPRETACIÓN
En la cuanto a la pregunta de nuestro cuestionario ¿ Considera Ud. que su empresa cuenta con la suficiente capacidad logística y abastecimiento de recursos que permita que el sistema de costeo a implementarse sea útil y rentable en el tiempo de operatividad de la empresa?, los resultados se interpretan de la siguiente manera: con un porcentaje de 73.33%, con una frecuencia de 13 encuestados de un total de muestra de 15 empresas, consideran que su empresa “si” cuenta con las suficiente capacidad logística y abastecimiento de recursos que permita que el sistema de costeo a implementarse sea útil y rentable en el tiempo de operatividad de la empresa; en segundo lugar con un porcentaje de 26.67% y con una frecuencia de 4 encuestados consideran que su empresa “no” cuenta con las suficiente capacidad logística y abastecimiento de recursos que permita que el sistema de costeo a implementarse sea útil y rentable en el tiempo de operatividad de la empresa.
Según los resultados de la encuesta planteada a las Micro y Pequeñas Empresas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa, se deduce que la mayoría de los encuestados cuenta con la suficiente capacidad logística y abastecimiento de recursos que permita que el sistema de costeo a implementarse sea útil y rentable; dichas empresas se manifiestan muy interesadas y dispuestas a colaborar con la implementación del sistema de costos estándar con el fin de mejorar sus procesos productivos, desarrollar presupuestos, controlar sus costos de su producción y tener información a tiempo real.
108
TABLA N° 12: Resultado de la pregunta N° 9 de la Encuesta ¿Cuáles de los siguientes ítems considera Ud. importante para la implementación de un diseño
de costos estándar en la empresa?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Todas las anteriores 15 100,0 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
Elaboración: Propia Encuestas.
109 INTERPRETACIÓN
En la décimo novena pregunta de nuestro cuestionario que precisa ¿Cuáles de los siguientes ítems considera Ud. importante para la implementación de un diseño de costos estándar en la empresa?, los resultados se interpretan de la siguiente manera: tenemos un 100% equivalente a una frecuencia de 15 encuestados de un total de la muestra de 15 empresas, quienes han contestado que las cuentas por pagar a proveedores – costos/producción, la elaboración de presupuestos, control de inventarios, gastos operativos y administrativos / pago a trabajadores y la cantidad de Materia prima utilizada son importantes para la implementación de un diseño de costos estándar en la empresa.
De lo anterior se puede deducir, que las micro y pequeñas empresas dedicadas a la fabricación de ropa industrial consideran que las cuentas por pagar a proveedores, los costos de producción, la elaboración de presupuestos, control de inventarios, gastos operativos y administrativos y la cantidad de Materia prima utilizada son parte importante en el proceso de implementación de un diseño de costos estándar.
TABLA N° 13: Resultado de la pregunta N° 10 de la Encuesta ¿Considera Ud. que al implementar el Diseño de Costos estándar se reducirán los costos innecesarios, se incrementará la producción y se solucionarán las fallas operativas existentes en
la empresa?
Válidos Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Si 15 100,0 100,0 100,0
Fuente: Muestra de las Unidades de Análisis de las Micro y Pequeñas Empresas Contratistas dedicadas a la Fabricación de Ropa Industrial de Arequipa 2017.
110 INTERPRETACIÓN
De la pregunta ¿Considera Ud. que al implementar el Diseño de Costos estándar se reducirán los costos innecesarios, se incrementará la producción y se solucionarán las fallas operativas existentes en la empresa? Se obtuvo como resultado que 100% equivalente a una frecuencia de 15 encuestados de un total de muestra de 15 empresas, quienes respondieron que “si”, que al implementar el Diseño de Costos estándar se reducirán los costos innecesarios, se incrementará la producción y se solucionarán las fallas operativas existentes en la empresa.