NEW COLLECTION LET S CREATE

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NEW COLLECTION

LET’S

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Dear Customer,

You will find enclosed the new collection of Croc’In products.

Located in Belgium, our company has built its reputation on the quality of its products since 1993, constantly renewing its offer to respond to new trends and the demands of top professionals.

Thus, after the launch of the colourful Pop range and the Premium range, we are pleased to announce the launch of our new Buns&Co range which you will find on page 6-7.

Our products are healthy, natural, free of preservatives and nutritionally balanced.

We take a handmade production approach and aim every day to ensure you and your customers the best level of quality.

With our international reputation, our products are now available in over thirty countries around the world. Do not hesitate to contact us with any questions or inquiries; we will be happy to answer them.

We thank you for your loyalty and are committed to satisfying your needs more each day.

Yours creatively, The Croc’In team

LES PLUS PRODUITS:

THE ASSETS:

• Bords fins, croustillance maximale • Thin pastry, best crunchiness

• Fabrication artisanale • Handmade quality

• Produits naturels sans conservateurs ou colorants artificiels • No preservatives or artificial colourings • La meilleure résistance à l’humidité • Best humidity resistance

• Utilisation à température ambiante ou réchauffé • Cold and hot usage

• Supporte la congélation • Can be frozen

• Conservation longue à température ambiante • Long shelf life at room temperature • Conditionnement excluant la casse • Packaging avoiding any breakage

Qui sommes nous ?

Who are we?

• Entreprise familiale

• Family company

• 29 employés

• 29 People

• Établie en Belgique

• Located in Belgium

Madame, Monsieur, cher Client,

Vous trouverez ci-joint la nouvelle collection des produits Croc’In.

Localisée en Belgique, notre société a construit depuis 1993 sa renommée sur la qualité de ses produits, en renouvelant sans cesse son offre pour répondre aux nouvelles tendances et aux demandes des meilleurs professionnels.

C’est ainsi qu’après les lancements de la gamme colorée Pop et de la gamme Premium, nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de notre nouvelle gamme Buns&Co que vous retrouverez en page 6-7.

Nos produits sont sains, naturels, sans conservateurs et nutritionnellement équilibrés.

Notre mode de production est artisanal et nous travaillons chaque jour pour vous assurer ainsi qu’à vos clients le meilleur niveau de qualité.

Fort de notre réputation internationale, nos produits sont aujourd’hui disponibles dans plus de trente pays à travers le monde. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question ou demande d’information, nous nous ferons un plaisir d’y répondre.

Nous vous remercions pour votre fidélité et prenons l’engagement de chaque jour chercher à vous satisfaire davantage.

Créativement L’équipe Croc’In

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7

L E S M I N I PA I N S A U X M U LT I P L E S U S A G E S !

BUNS&CO

M I N I L O AV E S W I T H M A N Y U S E S !

À l’huile

D’OLIV E WITHOLIVE oi l

Nature

Neutral

Code: BCNA128 Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Marocain / Morrocan

Code: BCMM128 Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Ail et fines herbes

Garlic and herbs

Code: BCAF128 Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Orange nature

Neutral orange

Code: BCON128 Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Curry

Code: BCCY128 Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Nuances de gris nature

Neutral shades of grey

Code: BCGN128

Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128

LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Les dimensions sont indiquées en mm / the dimensions are given in mm

BCMX128 (Nature / Neutral, Orange nature / Neutral orange, Nuances de gris nature / Neutral shades of grey & Curry)

Pcs / carton / box:4 x 32 = 128

LxlxH / LxWxH: 38x38x27

Mix Buns&Co

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Bords fins, croustillance maximale !

Thin edges, maximum crispiness !

NEUTRE / NEUTRAL

Tartelette

Neutre / Neutral

Code: TANE040 Pcs / carton / box: 4 x 10 = 40 ØxH: 104x17

Cannelé

Neutre / Neutral

Code: CNNE096 Pcs / carton / box: 4 x 24 = 96 ØxH: 82x18

Barquette

Neutre / Neutral

Code: BANE120 Pcs / carton / box: 4 x 30 = 120 LxlxH: 104x42x14,5

Coupelle Haute

Neutre / Neutral

Code: CHNE240 Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Quatra

Neutre / Neutral

Code: QUNE128 Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 41x41x17

Coupelle

Neutre / Neutral

Code: CONE300 Pcs / carton / box: 4 x 75 = 300 ØxH: 48x13

Carré

Neutre / Neutral

Code: CRNE300 Pcs / carton / box: 4 x 75 = 300 LxlxH / LxWxH: 35x35x9

Canapé

Neutre / Neutral

Code: CANE240 Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 37x14

Cuillère / Spoon

Neutre / Neutral

Code: CUNE324 Pcs / carton / box: 4 x 81 = 324 LxlxH / LxWxH: 70x27x8

Lingot

Neutre / Neutral

Code: LINE288 Pcs / carton / box: 4 x 72 = 288 LxlxH / LxWxH: 49x24x18

FONDS DE TARTELETTES

POUR USAGE

SALÉ OU

SUCRÉ

TART SHELLS FOR

SWEET OR

SAVOURY

APPLICATION

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Mix Quatra

Mix Pop

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10

Fabriqué avec de la farine de blé complet !

Made with whole wheat flour !

PLEINE FORME / HEALTHY

Quatra Orange

Code: QUOR128C Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH:41x41x17

Quatra Fuchsia

Code: QUFU128C Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH:41x41x17

Coupelle Rustic

Code: CORU300C Pcs / carton / box: 4 x 75 = 300 ØxH: 48x13

Coupelle Haute Rustic

Code: CHRU240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Quatra Black

Code: QUCB128C Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH:41x41x17

Cuillère / Spoon Rustic

Code: CURU324C Pcs / carton / box: 4 x 81 = 324 LxlxH / LxWxH: 70x27x8

Canapé Rustic

Code: CARU240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 37x14

Modernes et colorés (100% naturels) !

Modern and coloured (100% natural) !

POP

Coupelle Haute Gold

Code: CHCU240C

ØxH: 42x18

Coupelle Haute Fuchsia

Code: CHFU240C

ØxH: 42x18

Coupelle Haute Orange

Code: CHOR240C

ØxH: 42x18

Coupelle Haute Black

Code: CHCB240C

ØxH: 42x18

Coupelle Haute Green

Code: CHGR240C

ØxH: 42x18

Coupelle Haute Violet

Code: CHVI240C

ØxH: 42x18

POMX240C (Black, Fuchsia, Gold & Orange)

ØxH: 42x18

QUMX128C(Black, Fuchsia, Neutre / Neutral & Orange)

Pcs / carton / box : 4 x 32 = 128

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La fraîcheur des légumes pour vos cocktails !

The freshness of vegetables for your cocktails !

LÉGUMES / VEGETABLES

Coupelle Haute

Betterave / Beetroot

Code: CHBE240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Coupelle Haute

Échalote / Shallot

Code: CHEC240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Cuillère / Spoon

Tomato

Code: CUTO324C Pcs / carton / box: 4 x 81 = 324 LxlxH / LxWxH: 70x27x8

Coupelle Haute

Épinard / Spinach

Code: CHEP240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Coupelle Haute

Pesto

Code: CHPE240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Coupelle Haute

Tomato

Code: CHTO240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

TART SHELLS FOR

SAVOURY

APPLICATION

POUR USAGE

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PREMIUM

Produits au beurre !

Butter range !

Coupelle Haute

Cannelle / Cinnamon

Code: CHCN240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Tartelette

Sucrée / Sweet

Code: TASU040B Pcs / carton / box: 4 x 10 = 40 ØxH: 104x17

Coupelle Haute

Sucrée / Sweet

Code: CHSU240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Canapé

Cannelle /Cinnamon

Code: CACN240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 37x14

Coupelle Haute

Café / Coffee

Code: CHCF240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Canapé

Café / Coffee

Code: CACF240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 37x14

Canapé Sucré /Sweet

Code: CASU240B

ØxH: 37x14

TART SHELLS FOR

SWEET AND

PATISSERIE

APPLICATION

POUR USAGE

SUCRÉ ET

PÂTISSERIE

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L’Alliance du chocolat belge et du beurre !

Combination of Belgian chocolate and butter !

CHOCOLAT / CHOCOLATE

MINI CÔNES

Mini Cône

Code: CESU297 Pcs / carton / box: 9 x 33 = 297 LxlxH: 74x40x33

Coupelle Haute

Chocolat / Chocolate

Code: CHCH240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Tartelette

Code: TACH040B Pcs / carton / box: 4 x 10 = 40 ØxH: 104x17

Canapé

Code: CACH240B Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 37x14

Quatra

Code: QUCH128B Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 41x41x17

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Le croquant avec une note délicate de vanille !

Crispy with a delicate vanilla note !

SUCRÉ/SWEET

Lingot

Sucré / Sweet

Code: LISB288C Pcs / carton / box: 4 x 72 = 288 LxlxH / LxWxH: 49x24x18

Quatra Sucré / Sweet

Code: QUSB128C Pcs / carton / box: 4 x 32 = 128 LxlxH / LxWxH: 41x41x17

Tartelette

Sucrée / Sweet

Code: TASB040C Pcs / carton / box: 4 x 10 = 40 ØxH: 104x17

Coupelle

Sucrée / Sweet

Code: COSB300C Pcs / carton / box: 4 x 75 = 300 ØxH: 48x13

Coupelle Haute

Sucrée / Sweet

Code: CHSB240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 42x18

Cannelé

Sucré / Sweet

Code: CNSB096C Pcs / carton / box: 4 x 24 = 96 ØxH: 82x18

Cuillère Sucrée /

Spoon Sweet

Code: CUSB324C Pcs / carton / box: 4 x 81 = 324 LxlxH / LxWxH: 70x27x8

Canapé

Sucré / Sweet

Code: CASB240C Pcs / carton / box: 4 x 60 = 240 ØxH: 37x14

Barquette

Sucrée / Sweet

Code: BASB120C Pcs / carton / box: 4 x 30 = 120 LxlxH / LxWxH: 104x42x14,5

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Les dimensions sont indiquées en mm / the dimensions are given in mm Les dimensions sont indiquées en mm / the dimensions are given in mm

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Pâte feuilletée aérée et croustillante !

Aerated and crispy puff pastry !

GOLDIES

Mini Cornet

Code: CTNE297 Pcs / carton / box: 9 x 33 = 297 LxlxH / LxWxH: 69x44x35

Mini Rouleau

Code: RLNE297 Pcs / carton / box: 9 x 33 = 297 LxlxH / LxWxH: 56x28x27

Mini Vol-au-vent

Code: VVNE336 Pcs / carton / box: 7 x 48 = 336 ØxH: 36x21

Mini Cornet

Sucré / Sweet

Code: CTSU297 Pcs / carton / box: 9 x 33 = 297 LxlxH / LxWxH: 69x44x35

PÂTE

FEUILLETÉE

PUFF

PASTRY

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TART SHELLS

PÉPITES DE NOUGATINE

NOUGATINE CRUNCH

Coupelle Nougatine

Code: CONO300C Pcs / carton / box: 4 x 75 = 300 ØxH: 48x13

Pépites de nougatine boîte de 900g /

Nougatine Crunch 900g box

Code: PEN0036

Pcs / carton / box: 4 x 900g = 3600g

Pépites de nougatine seau de 3kg /

Nougatine Crunch 3kg bucket

Code: PEN0030

Pcs / seau / bucket: 1 x 3Kg = 3Kg

Pépites de nougatine seau de 8kg /

Nougatine Crunch 8kg bucket

Code: PEN0080

Pcs / seau / bucket: 1 x 8Kg = 8Kg

Coupelle Haute Nougatine

Code: CHNO240C

ØxH: 42x18

TOUT LE CROQUANT DES AMANDES

ET DES NOISETTES !

NOUGATINE

ALL THE CRUNCHINESS OF ALMONDS

AND HAZELNUTS !

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Produits / Products code Unités de vente / carton Pcs / Unité de ventesales units / box Pcs / Sales unit

USAGE SALÉ / SAVOURY APPLICATION

CUILLÈRE / SPOON TOMATO CUTO810C 10 81 COUPELLE HAUTE BETTERAVE / BEETROOT CHBE600C 10 60 COUPELLE HAUTE ÉCHALOTE / SHALLOT CHEC600C 10 60 COUPELLE HAUTE PESTO CHPE600C 10 60 COUPELLE HAUTE TOMATO CHTO600C 10 60

USAGE SALÉ OU SUCRÉ / SWEET OR SAVOURY APPLICATION

CUILLÈRE NEUTRE / SPOON NEUTRAL CUNE810 10 81 CUILLÈRE / SPOON RUSTIC CURU810C 10 81 CARRÉ NEUTRE / NEUTRAL CRNE750 10 75 COUPELLE NEUTRE / NEUTRAL CONE750 10 75 CANAPÉ NEUTRE / NEUTRAL CANE600 10 60 CANAPÉ RUSTIC CARU600C 10 60 COUPELLE HAUTE BLACK CHCB600C 10 60 COUPELLE HAUTE FUCHSIA CHFU600C 10 60 COUPELLE HAUTE GOLD CHCU600C 10 60 COUPELLE HAUTE GREEN CHGR600C 10 60 COUPELLE HAUTE NEUTRE / NEUTRAL CHNE600 10 60 COUPELLE HAUTE ORANGE CHOR600C 10 60 COUPELLE HAUTE RUSTIC CHRU600C 10 60 COUPELLE HAUTE VIOLET CHVI600C 10 60 BARQUETTE NEUTRE / NEUTRAL BANE300 10 30 BARQUETTE RUSTIC BARU300C 10 30 CANNELÉ NEUTRE / NEUTRAL CNNE240 10 24 TARTELETTE NEUTRE / NEUTRAL TANE100 10 10

USAGE SUCRÉ ET PÂTISSERIE / SWEET APPLICATION AND PATISSERIE

COUPELLE SUCRÉE / SWEET COSB750C 10 75 CANAPÉ CHOCOLAT AU BEURRE / CHOCOLATE WITH BUTTER CACH600B 10 60 CANAPÉ SUCRÉ AU BEURRE / CANAPÉ SWEET WITH BUTTER CASU600B 10 60 COUPELLE HAUTE NOUGATINE CHNO600C 10 60 COUPELLE HAUTE SUCRÉE / SWEET CHSB600C 10 60 TARTELETTE CHOCOLAT AU BEURRE / CHOCOLATE WITH BUTTER TACH100B 10 10 TARTELETTE SUCRÉE AU BEURRE / SWEET WITH BUTTER TASU100B 10 10

FONDS DE

TARTELETTES

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FONDS DE

TARTELETTES

TART SHELLS

Produits / Products code Unités de vente / carton Pcs / Unité de ventesales units / box Pcs / Sales unit

USAGE SALÉ / SAVOURY APPLICATION

COUPELLE HAUTE PESTO CHPE192C 8 24

COUPELLE HAUTE TOMATO CHTO192C 8 24

USAGE SALÉ OU SUCRÉ / SWEET OR SAVOURY APPLICATION

COUPELLE HAUTE BLACK CHCB192C 8 24

COUPELLE HAUTE FUCHSIA CHFU192C 8 24

COUPELLE HAUTE GOLD CHCU192C 8 24

COUPELLE HAUTE NEUTRE / NEUTRAL CHNE192 8 24

COUPELLE HAUTE ORANGE CHOR192C 8 24

USAGE SUCRÉ ET PÂTISSERIE / SWEET APPLICATION AND PATISSERIE

COUPELLE HAUTE SUCRÉE / SWEET CHSB192C 8 24

Colorants 100% naturels ! / 100% natural colours !

Sans conservateurs ! / Free from preservatives

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BUNS&CO

LES MINI PAINS AUX MULTIPLES USAGES !

MINI LOAVES WITH MANY USES !

Produits / Products code Unités de vente / carton Pcs / Unité de ventesales units / box Pcs / Sales unit

NATURE / NEUTRAL BCNA064 4 16 AIL ET FINES HERBES / GARLIC AND HERBS BCAF064 4 16

À l’huile

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NOTES

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