CHAPTER 4: DATA AND RESEARCH METHOD
4.5 Research Methodologies
4.5.2 Extreme Bounds Analysis
Cuadro 5 Clasificación de los Atractivos Turísticos Culturales
Fuente: Ley de Turismo Elaborado por: Mayra Moreno
CATEGORIA TIPO SUBTIPO
MANIFESTACIONES CULTURALES
HISTÓRICAS
Arquitectura (civil, religiosa, militar); Zonas Históricas (ciudades, sectores, conjuntos parciales); Minas antiguas, Sitios arqueológicos (zonas arqueológicas, conjuntos aislados); Museos (religiosos, coloniales, arqueológicos, históricos, técnicos, artísticos, generales, etnográficos); Colecciones particulares
ETNOGRAFIA
Grupos étnicos, Arquitectura Vernácula,
Manifestaciones religiosas, tradiciones y creencias populares, Música y danza, Artesanía (instrumentos musicales, tejidos, indumentaria, máscaras, alfarería, metales, cueros y pieles, madera, piedras, tejido en paja, objetos rituales, pintura, imaginería, armas); Ferias y mercados, Comidas y bebidas típicas, Shamanismo
REALIZACIONES TECNIAS Y CIENTIFICAS
Explotaciones mineras, Explotaciones agropecuarias, Explotaciones industriales, Obras técnicas (Diseño industrial, Arquitectura e Ingeniería, Parques de recreación); Centros científicos y técnicos (zoológicos y acuarios, Jardines botánicos, bibliotecas).
REALIZACIONES ARTISTICAS CONTEMPORANEAS
Museos, Obras de arte, Pintura, Escultura
ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS
Artísticos (música, danza, teatro, festivales de cine, exposiciones); Fiestas (religiosas, concursos, corridas de toros, carnavales); Vida nocturna, Gastronomía, Rodeos, Ferias y congresos, Eventos deportivos
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Permite identificar la categoría, tipo y subtipo, al cual pertenece, de esta manera se registra el número de atractivos que por sus cualidades culturales constituyen un recurso para el turista.
Cuadro 6 Clasificación de Atractivos Turísticos Naturales
Fuente: Ley de Turismo Elaborado por: Mayra Moreno
CATEGORIA TIPO SUBTIPO
SITIOS NATURALES
MONTAÑAS Altas montaña, cordilleras, nudos, volcanes, colinas, desfiladeros, glaciares
PLANICIES Llanuras, salitrales, valles, mesetas DESIERTOS Costeros, de Interior, dunas
AMBIENTES LACUSTRES Lagos, lagunas, Ciénegas, pozas, cochas, pantanos, charcas Estacionales
RIOS
Manantial o fuente, riachuelo o arroyo, rápidos o raudales, cascadas, cataratas o saltos, riberas, deltas,
meandros, vados, remansos
AGUAS SUBTERRANEAS Aguas minerales, aguas termales
BOSQUES
Bosque nublado occidental, Bosque montano bajo oriental, Bosque montano bajo occidental, Bosque húmedo tropical amazónico, Bosque húmedo tropical
occidental, manglar, Bosque seco tropical, Bosque seco interandino, Bosque petrificado.
FENOMENOS ESPELEOLÓGICOS
Cuevas, cavernas, ríos Subterráneos
FENOMENOS GEOLOGICOS
Cráteres, calderas, flujos de lava, tubos de lava, geiseres, escarpas de falla, solfataras, fumarolas
COSTOS O LITORES
Playas, acantilados, golfos, bahías, cabos , ensenadas, fondeaderos, penínsulas, promontorios, puntas
istmos, estrechos
AMBIENTES MARINOS
Arrecifes de coral cuevas, cráteres, acantilados, cráteres, acantilados, fosas, puntos calientes,
trincheras, cordilleras, bentos y bentónicos.
TIERRES INSULARES Islas continentales, islas oceánicas
SISTEMAS DE AREAS PROTEGIDAS
Parque Nacional, Reserva Ecológica, Refugio de Vida Silvestre, Reserva Biológica, Área Nacional de Recreación, Reserva de Producción Faunística, Área
de caza y pesca, Bosque Protector, Reserva Geobotánica
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Permite identificar de manera clara la categoría, tipo y subtipo, al cual pertenece, sirviéndonos para inventariar el número de atractivos naturales con los que cuenta una localidad, región o país.
1.2.4.3 Planta Turística
Manuel Gurria Di-Bella, 2012 define:
“Una vez que la actividad turística permite la explotación económica de los atractivos, se establece un proceso productivo alrededor de estos; una combinación de bienes y servicios que forman la planta turística, lo cual constituye otro aspecto de los recursos disponibles para ofrecerlos a quienes los demandan. Esta planta está formada por las instalaciones y el equipo de producción de bienes y servicios que satisfacen lo que requiere el turista en su desplazamiento y estancia en el destino escogido.”
1.2.4.4 Productos Turísticos
El producto turístico es el conjunto de bienes y servicios que son utilizados para el consumo turístico por grupos determinados de consumidores. (ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO)
Ilustración 3 Componentes de los productos turísticos
Fuente: (GURRÍA Di-Bella Manuel , 2012) Elaborado por: Mayra Moreno
Atractivos turísticos Infraestructura Estructura de
producción
Superestructura Producto Turístico
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Es el conjunto de elementos materiales y/o inmateriales que tienen la capacidad para incidir sobre el proceso de decisión del turista provocando su visita a través de flujos de desplazamientos.
1.2.4.5 Recursos Turísticos
Todo elemento natural, toda actividad humana o resultado de la misma que puede generar un desplazamiento por motivos, esencialmente, de ocio. (MARÍN Castillo, 2012)
1.2.4.6 Destinos Turísticos
Zona o área geográfica que es visitada por el turista, cuenta con límites de naturaleza física, de contexto político y de percepción por parte del mercado. Desde el punto de vista empresarial, tanto estratégico como organizativo.
1.2.4.7 Inventario Turístico
Ministerio de Turismo, define:
“Inventario de atractivos turísticos es el proceso mediante el cual se registra ordenadamente los factores físicos, biológicos y culturales que, como conjunto de atractivos, efectiva o potencialmente puestos en el mercado, contribuyen a confrontar la oferta turística del país. Proporcionan información importante para el desarrollo del turismo, su tecnificación, evaluación y zonificación en el sentido de diversificar las áreas del desarrollo turístico.”
Etapas del proceso de inventario:
• Definición de los productos a entregarse • Selección del equipo de trabajo
• Elaboración del cronograma del proyecto • Visita preliminar
23 • Capacitación
• Materiales necesarios • Levantamiento de inventario
A continuación, se presentan las fichas a utilizar:
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:……….……….……. FICHA N°:………...………... SUPERVISOR EVALUADOR:……….. FECHA:………... NOMBRE DEL ATRACTIVO:……….………..………...
REGIMEN DE PROPIEDAD: PÚBLICO….. PRIVADO…… (NOMBRE DEL PROPIETARIO)……….…………... CATEGORÍA:……….…TIPO:………….……….….SUBTIPO:………..………...
2. UBICACIÓN COORDENADAS GEOGRÁFICAS DE LA LOCALIZACIÓN ORIGINAL: LATITUD:……… LONGITUD:………
PROVINCIA:………..……… CANTÓN:………..….……... LOCALIDAD:………... CALLE:………...… NÚMERO:………..TRANSVERSAL:..……..………….…..
3. CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO:
NOMBRE DEL POBLADO:……….……….………… DISTANCIA (KM):……….…..…… NOMBRE DEL POBLADO:……… ………... DISTANCIA (KM):……….………..
4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA:………..…….. TEMPERATURA:………..………. PLUVIOSIDAD:………..………...
……… ……….……… ………...……… ……….……… ………. ………. USOS (SIMBOLISMOS) ……… ………...……… ………...……… ………...……...……… ………...……...…… ……… ……... ……… ………...……… ………... ORGANIZACIÓN Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS) ……… ………...……… ………...……… ………...……… ………... ……… ………
5. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO: NO ALTERADO: EN PROCESO DE DETERIORADO: CONSERVADO: DETERIORO:
CAUSAS:……… ……….
5.1 PATRIMONIO (Atractivos Culturales)
NOMBRE:……… FECHA DE DECLARACIÓN:……….…..
CATEGORÍA: Patrimonio de la Humanidad Patrimonio del Ecuador
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO
ALTERADO: NO ALTERADO: EN PROCESO DE DETERIORADO: CONSERVADO: DETERIORO:
CAUSAS:……… ………. C A L ID A D V A L L OR IN T R ÍN S E C O C A L I D A D V A L O R E X T R Í N S E C O
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Se detalla en cada sección los servicios: alojamiento, alimentación y esparcimiento en diferentes categorías:
En la sección de Apoyo se selecciona los diferentes accesos, frecuencias, temporalidad y estado en el que se encuentra las vías; de la misma forma se detallará asociación con otros atractivos, infraestructura básica y difusión del atractivo:
7. FACILIDADES TURÍSTICAS
SERVICIOS
CATEGORÍAS LUJO PRIME
RA
SEGUNDA TERCERA CUARTA
N° Establ ec Plaz as N° Establ ec Plaz as N° Establ ec Plaz as N° Establec Plaz as N° Establec Plaz as ALOJAMIENTO ALIMENTACIÓN ESPARCIMIENTO TIP O SUBTIP O ESTADO DE LAS VÍAS TRANSPO RTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO B R M DIAR IA SEMAN AL MENSU AL EVE N TUA L
DÍAS DEL AÑO
Asfaltado Bus
Lastrado Automóvil DÍAS AL MES
Empedrad o
4x4 Culturales Día inicio:
Sendero Tren Día
Fin:
Marítimo Barco Naturales
Bote HORAS DEL DÍA
Fluvial Canoa Culturales Día inicio:
Otros Día Fin:
Avión Naturales Avioneta Helicóptero s Observaciones:..………..………..……… ……….…..…..……….. O T R O S T E R R E S T R E A C U Á T I C O A É R E O A P O Y O
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RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:…………...………...………...………...………... DESDE:………..……… HASTA:………..……...… FRECUENCIA:………..…… DISTANCIA: ………
8. INFRAESTRUCTURA BÁSICA AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELECTRICA
SISTEMA DE INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SÉPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE OTROS
Observación:………..………. ………..……….……….………….…
9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
NOMBRES DISTANCIAS
10. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL PROVINCIAL INTERNACIONAL OTROS:
Fuente: Ministerio de Turismo Elaborado por: Mayra Moreno
Las fichas de inventario nos permiten registrar cada detalle con que él cuenta un atractivo turístico incluyendo los servicios, actividades y facilidades que ofrece para colocarlas al mercado en el futuro.
1.2.5 Paqueteo Turístico
Conjunto de servicios adquiridos en un solo acto, prestados en base a un circuito prefijado y que se ofrece al mercado a un precio global. (CHAN, 2005)
Se entenderá por paquete turístico al conjunto de servicios turísticos (manutención, transporte, alojamiento, recreación, entre otros), ofertando por la agencia de viajes a un precio global preestablecido. (MARTÍNEZ Espín , 1999)
Los paquetes turísticos son el conjunto de servicios turísticos que se venden al turista por un precio, lo cual puede como no incluir: transporte, alojamiento, alimentación, recreación y excursiones. A P O Y O
26 1.2.5.1 Clasificaciones
Ilustración 4 Clases de Paquetes Turísticos
Fuente: Circuitos Turísticos, Programación y Cotización, 2005. Elaborado por: Mayra Moreno
Las seis variables presentadas deben ser consideradas al momento de la elaboración de los paquetes turísticos ya que segmentan de manera oportuna el mercado al que se quiere dirigir.
•StandardEl operador elabora un itinerario basándose en la competencia y en estudios de mercado. Su objeto es complacer a todo aquel que los consume.
•Especiales:Son aquellos que como su nombre lo indica se producen de acuerdo a la solicitud del cliente tomando en cuenta sus preferencias y necesidades particulares. ORGANIZACIÓN DE LA PRESTACIÓN
•Viajes itinerantes:Es aquel cuyo circuito e itinerario contempla el pernocte en varios destinos sucesivos.
•Viajes de estancia: Viajes de estancia o de estadía son aquellos en los cuales las pernoctaciones se realizan siempre en la misma localidad.
MODALIDAD DEL VIAJE
•Especifica: Son de temática específica e incorporan en las visitas solo aquellos atractivos que se relacionan directamente con dichos temas.
•General: Son los que abordan un tema determinado o puntual como único marco de referencia.Incluyen distintos aspectos relacionados con el centro o destino dando una visión global o panorámica del lugar.
LA TEMATICA
•Regional: Todo viaje pre arreglado a uno o más destinos turísticos, con regreso al punto de partida, cuya duración excede las veinticuatro horas.
•Locales:Se diagraman dentro de los límites de un centro o localidad, entendiendo por centro turístico el espacio urbano donde se sitúan los servicios y atractivos.
EL PROGRAMA
•Regular:Se realiza de acuerdo a un calendario preestablecido, que sus salidas están fijadas de antemano y generalmente son diagramadas por temporada
•Eventual: Este tipo de operación significa que la salida del paquete o inicio del viaje queda sujeto a la voluntad del cliente y no a un calendario preconcebido.
LA OPERACIÓN
•Individuales: Se operan sobre la base de la venta individual de plazas, es decir por pasajero. No hay necesidad de conformar grupo alguno para efectivizar la salida. •Grupos: Sujeta a la conformación previa de un grupo, con un número mínimo de
pasajeros establecidos según la empresa o la capacidad de los servicios incluidos. LOS USUARIOS DEL PRODUCTO
27 1.2.5.2 Demanda Turística
La demanda turística es el total de las personas participantes en actividades turísticas, cuantificada como número de llegadas o salidas de turistas, valor en dinero gastado u otros estadísticos. (PANOSSO Neto & LOHMANN, 2012)
1.2.5.3 Oferta Turística
La oferta turística es el conjunto de bienes y servicios turísticos que los productores del sector están dispuestos a ofrecer a determinados precios. (CABARCOS Novas , 2006)
Oferta turística básica: Compuesta por aquellos bienes y servicios de carácter exclusivamente turístico (agencias de viajes, alojamientos, transporte, entre otros.)
Oferta turística complementaria: Compuesta por aquellos bienes que no son únicamente turísticos, pero que aun así son demandados por los turistas y complementan el producto turístico final (restauración, deportes, ocio, comercio, entre otros.)
1.2.5.4 Promoción Turística
Manuel Gurria Di-bella, en su libro Introducción al Turismo:
“Nadie puede consumir lo que no conoce, por eso será necesario dar a conocer los atractivos y servicios turísticos al mayor número de personas que estén en posibilidades de usarlo, utilizando los medios más adecuados para hacer llegar la información en forma eficaz, de tal manera que despierte el interés de los posibles turistas, para transformarlo en un deseo y este en una verdadera necesidad. La promoción puede entonces crear nuevas necesidades en los individuos.”
Toda promoción turística tiene tres elementos fundamentales o primarios, sin importar el grado o tipo de dicha promoción, estos son:
28 Ilustración 5 Tipos de Promoción Turística
Fuente: Introducción al Turismo Elaborado por: Mayra Moreno
La imagen de un atractivo turístico juega un papel muy importante en el desarrollo del sector turístico. No basta con tener buenos recursos, sino que hay que darlos a conocer y hacer que sean valorados lo más adecuadamente posible a través de medios de publicidad, materiales de apoyo y relaciones públicas.
1.2.5.5 Costos Turísticos
Entendidos como la valoración del consumo de bienes y servicios, se incluyen costos individuales o directos, costos generales o indirectos, costos fijos y costos variables. (TURISMO)
VALORACIÓN CRÍTICA DE LOS CONCEPTOS PRINCIPALES DE LAS
DISTINTAS POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DE
INVESTIGACIÓN
Los Procesos Administrativos Turísticos son el mecanismo principal e indispensable para mantener el equilibrio y desarrollo de una empresa de manera eficiente y eficaz a través de sus procesos administrativos (Planificación, Organización, Desarrollo de los recursos humanos, Dirección, Control y la Comunicación).
En la Gestión Turística las acciones de las personas que pertenecen a una empresa son importantes porque determinan el desarrollo de la misma, generando de esta manera economía, y a su vez satisfaciendo las necesidades y expectativas de los clientes.
Publicidad
•Anuncios, periódicos,
revistas especializadas y revistas de viajes
•Artículos, reportajes pagados y noticias de interés general o particular
•Publicaciones especiales, libros o guías
•Radio, televisión y videos
Materiales de apoyo de ventas •Carteles (posters) •Folletos, literatura de servicios y literatura de lugares y eventos. •Diapositivas •Displey y calcomanías Relaciones públicas •Ferias y exposiciones turísticas •Oficinas de turismo •Asociaciones empresariales •Oficinas de convenciones y visitantes •Centro de reservaciones
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Los conjuntos de características permiten la transformación de un simple lugar, en un Atractivo de Turismo que induce o motiva el desplazamiento temporal de turistas.
CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPITULO
Los Procesos Administrativos permiten participar a todos sus trabajadores en la organización empresarial y por ende permite mejorar la calidad del servicio, llevando por buen camino los objetivos propuestos y así obtener el buen control y funcionamiento.
La gestión turística permite que el accionar de las personas que trabajen en una determinada empresa mejore cada uno de los espacios, funciones y responsabilidades a su cargo con el fin de lograr el incremento de clientes a la misma.
Los atractivos de turismo a más de ser un destino a donde miles de turistas pueden acudir, estos generan puestos de trabajo, ingresos económicos, interés de visita y la mejora de infraestructura en el sector, siendo así una de las principales fuentes de ingreso en el país.
30 CAPITULO II
2 MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA
CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA
La Concordia se encuentra ubicado a 38km de la vía Santo Domingo, sus atractivos turísticos son variados entre ellos tenemos al Bosque Protector “La Perla” y Flor del Valle, para que estos atractivos sean conocidos por la comunidad es necesario que exista una correcta gestión por parte de las autoridades y prestadores de servicio. Su gente además de la agricultura, ganadería y pamicultura en mínima cantidad se dedican al turismo. El Pueblo de La Concordia, nace producto de la migración de colonos de Loja y Manabí, que por sequía de 1960-1962 de estas provincias llegan familias enteras a poblar entre La Unión y La Concordia.
La Concordia fue creada como cantón de la provincia de Esmeraldas el 26 de noviembre de 2007 y de conformidad a la Segunda Disposición Transitoria de la Ley de Creación del cantón La Concordia. Mas, el 5 de febrero de 2012 los Concordences, acuden a las urnas para decidir mediante Consulta Popular a qué provincia desean pertenecer: Santo Domingo de los Tsáchilas o Esmeraldas. El 31 de Mayo del 2013 la Asamblea Nacional aprobó un proyecto que reformó la Ley de Creación del cantón La Concordia, donde se definió que ese cantón era parte de la provincia Tsáchila. La reforma, heredada del periodo anterior, tuvo 110 votos a favor, 7 en contra y 10 abstenciones.
DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO PARA EL DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN