obtención de un alcohol rectificado a partir de uno destilado, o de un alcohol desnaturalizado a partir de uno potable.
Las salidas netas en régimen suspensivo, 266,1 millones de l.a.p. en 2008 (273,6 en 2007) corresponden a envíos dentro del ámbito territorial interno con destino distinto a fábricas y depósitos fiscales de alcohol y bebidas derivadas, que, prácticamente son las dedicadas históricamente a la fabricación y elaboración de productos intermedios, 26,1 millones de l.a.p. (28,7 en 2007) más, a partir de 2004, las destinadas a fábricas y depósitos fiscales de biocarburantes, 240 millones de l.a.p. (244,9 en 2007).
Los consumos exentos de alcohol se elevan a 85,5 millones de l.a.p.en 2008, un 1,4% menos que los registrados en 2007, que resultaron ser de 86,7 millones. De dicho total, 18,5 (19) millones son de alcohol potable que se destinan a centros médicos, laboratorios farmacéuticos, investigación y fabricación de vinagre, en las cantidades que se indican. El resto, 66,7 (67,3) millones de l.a.p. corresponden a alcohol desnaturalizado expedido con exención del impuesto: 55,3 (56,2) millones de l.a.p. con desnaturalizantes generales y 11,4 (10,8) millones de l.a.p. con desnaturalizante especial, cantidad esta última muy por debajo de la cifra de 2004 debido a los 141,2 millones de l.a.p. que entonces salieron exentos de alcohol deshidratado, en buena parte, 137,2 millones, producidos para ser utilizados como aditivos en gasolinas sin plomo, actuando éstas como desnaturalizante especial.
Los consumos exentos de bebidas derivadas han sido prácticamente insignificantes: 0,31 millones de l.a.p. y corresponden a avituallamientos de buques y aeronaves y ventas en régimen diplomático y similares.
Las diferencias encontradas entre imput-output del balance 2008 alcanzan tan solo los 0,4 millones de l.a.p. con destinos no identificados, un 0,05% del volumen total de alcohol.
3.8.4. Productos intermedios.
En los cuadros números 3.8.55 al 3.8.73 se han recogido los datos relativos al balance de los movimientos habidos, en el conjunto de las fábricas y depósitos fiscales de productos intermedios en el año 2008, mensuales, trimestrales (en función del período de liquidación que corresponde a cada sujeto pasivo) y globales del total de productos intermedios y de cada una de las siguientes categorías que se han distinguido de entre ellos:
La primera comprende las mistelas, los vinos dulces naturales y las bebidas amisteladas que se caracterizan por el hecho de que el alcohol que contienen procede fundamentalmente de adición, ya que la fermentación se interrumpe al iniciarse, con el fin de conservar los azúcares propios del mosto.
La segunda categoría la integran los vinos generosos, licorosos y licorosos-generosos, conocidos globalmente como vinos de licor, de los que sus representantes más característicos son los vinos de Jerez.
El último grupo lo integran los vinos aromatizados, que incluyen el vermú y los demás aperitivos vínicos.
Estos datos se han tomado de las declaraciones de operaciones modelos 555 y 556, aprobados por la Orden de 4 de marzo de 1998 y que tienen su correspondencia en el modelo E-55, vigente hasta el año 1997, debiendo hacerse constar que se trata de datos provisionales, sobre todo por lo que se refiere a los últimos meses del año.
Con la incorporación del nuevo modelo, la estructura de los cuadros responde al marco general que se analizó en el apartado 2.4. de este Estudio, sin las salvedades que con el modelo E-55 había que apuntar en anteriores informes con referencia a:
• La falta de diferenciación entre productos intermedios de baja y alta graduación, según su volumen de grado alcohólico sea inferior o igual a 15% vol. o superior a 15% vol., cuando ya, a partir del 1 de enero de 1997, existía un tipo impositivo reducido para los productos de baja graduación; 3.126
• los nuevos modelos de declaración distinguen entre las cantidades producidas y las entradas en un establecimiento, y, por consiguiente, si las entradas en régimen suspensivo proceden de la UE o de terceros países. Por otra parte, dentro de las salidas en régimen suspensivo, se diferencian tanto dentro del ámbito interno, como con destino al resto de la UE o a países terceros, así como las salidas exentas;
• las cantidades de productos intermedios consignadas en los cuadros se expresan en miles de litros de volumen real, siendo los diferentes epígrafes dentro de cada una de las categorías los que van a definir si el producto intermedio es de baja o alta graduación, sin necesidad de calcular la graduación media de los productos comprendidos en cada una de estas categorías y así, utilizando los datos globales del año 2008, resulta una estructura muy similar a la de los cuatro años anteriores:
1. El 94,6% de los vinos dulces y mistelas salidos a consumo son de baja graduación y el 5,4% restante de alta;
2. el 71,5% de los vinos generosos y licorosos salidos a consumo son de baja graduación y el 28,5% de alta;
3. el 94,5% de los vinos aromatizados y vermús salidos a consumo son de baja graduación, frente al 16% que representaban en 1998 y el 5,5% restante de alta, frente al 84% en 1998;
4. el 85,6% del total de productos intermedios salidos a consumo son de baja graduación, cuando en 1998 representaban tan sólo el 43%, y el 14,4% restante de alta, frente a un 57% en 1998.
• también se distinguen las salidas según que el destino sea la Península y Baleares o las islas Canarias, ya que los tipos impositivos aplicados en cada uno de estos territorios son distintos.
La información relativa al conjunto de los productos intermedios de baja graduación, es decir de aquellos productos con un grado alcohólico menor o igual a 15% vol. se recoge en los cuadros números 3.8.55 al 3.8.57, en función de los períodos de liquidación mensual o trimestral a que corresponden las declaraciones de operaciones que han servido de soporte documental. La información suministrada comprende los datos relativos a Navarra y País Vasco, aunque las cuotas allí devengadas se ingresan en sus Diputaciones Forales. Así mismo, en los cuadros números 3.8.58 al 3.8.60, se reflejan los datos correspondientes a los productos intermedios de alta graduación, o lo que es lo mismo los de un grado alcohólico superior a 15%vol.
A continuación se analizan sucintamente los datos relativos a los balances de cada una de las categorías de bebidas, destacándose aquellos aspectos en que difieren de las características del conjunto de las bebidas.
En los cuadros números 3.8.61 al 3.8.63 se refleja el balance correspondiente a los vinos aromatizados y vermús. Como se ha indicado anteriormente, el 94,5% de estos productos salidos a consumo, con pago del impuesto, en el conjunto del año, es de una graduación alcohólica igual o inferior a 15% vol., casi 23 y 79 puntos porcentuales superior al registrado en 1999 y 1998, respectivamente, correspondiendo el 5,5% restante a productos con una graduación alcohólica superior a 15% vol., lo que va a facilitar, posteriormente, con sus respectivos tipos impositivos, el cálculo de las cuotas teóricas devengadas. El consumo interno de estos productos, para el caso de baja graduación, supone el 47% del total de salidas y en el de alta graduación únicamente el 2,7%. La tasa de cobertura del comercio exterior en régimen suspensivo es netamente exportadora al resto de países de la UE, tanto en productos de baja como de alta graduación, un 827% para el conjunto de ellos.
El movimiento de mistelas, vinos dulces naturales y bebidas amisteladas se recoge en los cuadros números 3.8.64 al 3.8.66. Para estas bebidas, las existencias medias alcanzan el 66,9% de las salidas a consumo anuales. De estas últimas, el 94,6% son de baja graduación y el 5,4% restante lo son de alta. El 39,1% del total salidas va en régimen suspensivo al resto de países comunitarios y tan sólo el 2,4% a terceros países. Las introducciones del resto UE suponen
Cuadro nº 3.8.55
Concepto\Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
Existencia inicial 10.312 10.080 11.468 10.603 10.998 10.504 10.747 11.614 11.275 9.932 11.307 10.137 10.312 Producido 5.370 7.699 7.029 8.721 6.521 6.726 7.394 4.213 6.055 6.943 6.578 5.628 78.877 ENTRADAS: 1.443 928 743 608 552 691 1.259 294 793 2.024 561 618 10.514 Operaciones interiores 1.323 872 682 537 513 665 1.214 217 742 1.886 534 615 9.801 Resto UE 120 55 61 71 39 26 45 76 51 137 27 3 712 Importaciones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 SALIDAS: 6.183 6.219 8.326 7.974 7.421 6.882 7.646 4.793 7.680 7.215 7.728 6.975 85.042 CON IMPUESTO: 1.528 1.597 2.957 2.848 2.281 3.118 2.668 1.892 3.280 1.923 2.413 3.407 29.914 Península y Baleares 1.495 1.561 2.910 2.779 2.265 3.089 2.577 1.874 3.267 1.894 2.361 3.345 29.416 Canarias 34 36 47 69 17 29 91 18 13 29 52 63 497 SIN IMPUESTO: 4.655 4.622 5.369 5.126 5.139 3.764 4.977 2.901 4.400 5.293 5.315 3.567 55.129 Régimen Suspensivo: 4.655 4.612 5.369 5.126 5.139 3.764 4.977 2.877 4.370 5.266 5.288 3.567 55.011 Ambito interno 622 699 740 553 872 682 1.017 439 805 1.867 1.283 931 10.510 Resto UE 3.893 3.735 4.468 4.320 4.110 2.960 3.773 2.314 3.404 3.149 3.831 2.469 42.427 Exportaciones 140 179 160 254 157 122 187 124 160 249 174 167 2.073 Exenciones 0 10 0 0 0 0 0 24 30 27 27 0 118
EMPLEADO OPER. PROP. 850 1.002 302 949 125 313 126 42 488 351 567 269 5.384
Existencia final 10.080 11.468 10.604 10.998 10.504 10.709 11.614 11.275 9.932 11.307 10.137 9.121 9.121
DIFERENCIA 12 18 8 12 21 17 14 10 23 26 13 19 156
Unidad: miles de litros de volumen real. Fuente: Declaración de operaciones Modelo 555
BALANCE DE MOVIMIENTO DE PRODUCTOS INTERMEDIOS CON GRADO ALCOHÓLICO <= 15% VOL. EN R. SUSPENSIVO. AÑO 2008
Cuadro nº 3.8.56 Cuadro nº 3.8.57
Concepto 1T 2T 3T 4T Total Concepto Mensual Trimestral Total
Existencia inicial 5.026 4.494 4.328 4.242 5.026 Existencia inicial 10.312 5.026 15.338
Producido 3.804 4.187 4.548 6.270 18.810 Producido 78.877 18.810 97.687
ENTRADAS: 682 1.411 917 1.632 4.642 ENTRADAS: 10.514 4.642 15.156
Operaciones interiores 547 1.003 439 1.168 3.157 Operaciones interiores 9.801 3.157 12.959
Resto UE 135 408 477 464 1.485 Resto UE 712 1.485 2.197
Importaciones 0 0 0 0 0 Importaciones 0 0 0
SALIDAS: 4.881 5.513 5.454 6.147 21.995 SALIDAS: 85.042 21.995 107.037
CON IMPUESTO: 2.953 3.873 3.159 4.026 14.012 CON IMPUESTO: 29.914 14.012 43.925
Península y Baleares 2.854 3.826 3.093 3.907 13.680 Península y Baleares 29.416 13.680 43.097
Canarias 99 48 66 118 331 Canarias 497 331 829
SIN IMPUESTO: 1.928 1.640 2.294 2.121 7.983 SIN IMPUESTO: 55.129 7.983 63.112
Régimen Suspensivo: 1.742 1.640 1.687 1.854 6.922 Régimen Suspensivo: 55.011 6.922 61.933
Ambito interno 1.177 707 802 1.334 4.020 Ambito interno 10.510 4.020 14.530
Resto UE 359 849 716 459 2.384 Resto UE 42.427 2.384 44.811
Exportaciones 206 84 168 61 519 Exportaciones 2.073 519 2.592
Exenciones 186 0 607 267 1.061 Exenciones 118 1.061 1.179
EMPLEADO OPER. PROP. 110 180 77 108 475 EMPLEADO OPER. PROP. 5.384 475 5.859
Existencia final 4.495 4.387 4.242 5.869 5.869 Existencia final 9.121 5.869 14.990
DIFERENCIA 26 13 20 20 139 DIFERENCIA 156 139 294
Unidad: miles de litros de volumen real. Fuente: Declaración de operaciones Modelo 555
BALANCE DE MOVIMIENTO DE P. INTERMEDIOS CON GRADO ALCOHÓLICO <= 15% VOL. EN R. SUSPENSIVO. AÑO 2008
(Trimestral y global)
Cuadro nº 3.8.58
Concepto\Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
Existencia inicial 4.774 5.547 4.664 4.911 5.279 6.028 6.318 6.665 5.716 6.521 5.698 5.548 4.774 Producido 3.349 3.199 2.735 3.675 3.209 2.951 3.893 1.242 5.186 4.555 4.326 2.225 40.544 ENTRADAS: 317 507 612 893 1.030 1.404 1.535 206 1.482 1.904 1.153 450 11.494 Operaciones interiores 264 385 505 826 930 1.305 1.327 111 1.332 1.812 1.063 310 10.168 Resto UE 53 122 107 67 100 99 208 94 150 92 90 140 1.322 Importaciones 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 4 SALIDAS: 2.394 4.093 2.938 4.083 3.395 3.900 4.635 2.284 5.542 6.757 5.537 3.101 48.659 CON IMPUESTO: 348 317 397 432 317 482 424 288 462 362 463 743 5.035 Península y Baleares 336 309 386 422 316 477 409 287 457 358 450 727 4.934 Canarias 13 8 11 10 0 5 14 1 5 4 13 16 101 SIN IMPUESTO: 2.046 3.776 2.541 3.651 3.078 3.418 4.212 1.996 5.080 6.395 5.074 2.358 43.624 Régimen Suspensivo: 1.824 3.528 2.429 3.426 2.927 3.183 4.021 1.743 4.913 6.154 4.835 2.243 41.227 Ambito interno 399 442 528 897 907 1.005 1.154 69 1.438 1.782 914 310 9.845 Resto UE 1.110 2.685 1.620 2.168 1.562 1.854 2.029 1.479 2.596 3.784 3.421 1.638 25.945 Exportaciones 316 401 281 361 458 325 838 196 878 589 500 295 5.437 Exenciones 221 248 112 225 150 235 191 253 168 241 239 115 2.398
EMPLEADO OPER. PROP. 497 490 159 110 83 137 439 108 308 509 84 196 3.120
Existencia final 5.547 4.664 4.911 5.279 6.028 6.340 6.665 5.716 6.521 5.698 5.548 4.916 4.916
DIFERENCIA 3 6 3 8 12 6 8 4 12 14 8 11 117
Unidad: miles de litros de volumen real. Fuente: Declaración de operaciones Modelo 555
BALANCE DE MOVIMIENTO DE PRODUCTOS INTERMEDIOS CON GRADO ALCOHÓLICO > 15% VOL. EN R. SUSPENSIVO. AÑO 2008
Cuadro nº 3.8.59 Cuadro nº 3.8.60
Concepto 1T 2T 3T 4T Total Concepto Mensual Trimestral Total
Existencia inicial 1.915 2.000 1.854 1.674 1.915 Existencia inicial 4.774 1.915 6.688 Producido 4.544 3.979 4.069 3.628 16.220 Producido 40.544 16.220 56.765
ENTRADAS: 301 261 289 363 1.214 ENTRADAS: 11.494 1.214 12.708
Operaciones interiores 186 131 234 291 843 Operaciones interiores 10.168 843 11.012
Resto UE 96 117 51 70 334 Resto UE 1.322 334 1.656
Importaciones 19 12 4 2 37 Importaciones 4 37 40
SALIDAS: 4.632 4.339 4.507 3.873 17.350 SALIDAS: 48.659 17.350 66.009 CON IMPUESTO: 563 623 566 629 2.381 CON IMPUESTO: 5.035 2.381 7.416 Península y Baleares 559 613 559 615 2.345 Península y Baleares 4.934 2.345 7.279
Canarias 4 10 7 14 36 Canarias 101 36 137
SIN IMPUESTO: 4.068 3.716 3.941 3.244 14.969 SIN IMPUESTO: 43.624 14.969 58.594 Régimen Suspensivo: 1.105 872 976 1.409 4.361 Régimen Suspensivo: 41.227 4.361 45.588 Ambito interno 599 252 406 812 2.068 Ambito interno 9.845 2.068 11.913 Resto UE 479 571 525 538 2.113 Resto UE 25.945 2.113 28.058 Exportaciones 27 49 45 59 180 Exportaciones 5.437 180 5.617 Exenciones 2.964 2.844 2.965 1.835 10.608 Exenciones 2.398 10.608 13.006 EMPLEADO OPER. PROP. 119 36 24 77 255 EMPLEADO OPER. PROP. 3.120 255 3.376 Existencia final 2.000 1.857 1.674 1.705 1.705 Existencia final 4.916 1.705 6.620
DIFERENCIA 10 8 7 11 39 DIFERENCIA 117 39 156
Unidad: miles de litros de volumen real. Fuente: Declaración de operaciones Modelo 555
BALANCE DE MOVIMIENTO DE P. INTERMEDIOS CON GRADO ALCOHÓLICO > 15% VOL. EN R. SUSPENSIVO. AÑO 2008
(Trimestral y global)
Cuadro nº 3.8.61
Concepto\Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
Existencia inicial 7.395 7.411 8.182 7.570 8.387 8.116 7.729 8.803 8.308 7.053 7.673 7.574 7.395 Producido 1.879 3.275 3.473 3.971 3.326 3.505 4.394 2.206 2.858 3.467 4.076 2.923 39.354 ENTRADAS: 310 234 176 194 130 153 158 111 180 202 141 211 2.200 Operaciones interiores 166 150 69 186 60 89 51 38 96 132 94 130 1.262 Resto UE 143 84 107 8 70 64 107 73 85 70 47 81 937 Importaciones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 SALIDAS: 2.167 2.705 4.258 3.340 3.710 4.032 3.437 2.802 4.271 2.904 4.222 3.806 41.655 CON IMPUESTO: 749 620 1.806 1.149 1.301 2.305 1.905 1.121 2.312 1.102 1.490 2.171 18.032
Grado alcoh. <=15%vol.: 695 583 1.765 1.098 1.265 2.211 1.810 1.064 2.242 1.058 1.448 2.100 17.341
Península y Baleares 666 559 1.749 1.077 1.253 2.189 1.726 1.052 2.232 1.049 1.421 2.040 17.013
Canarias 29 25 15 21 12 22 84 12 10 9 27 61 328
Grado alcoh. >15%vol.: 54 37 42 51 36 94 95 57 70 44 41 71 691
Península y Baleares 46 31 37 47 36 92 85 57 67 42 41 58 641 Canarias 7 5 5 4 0 2 10 0 3 2 0 12 50 SIN IMPUESTO: 1.418 2.085 2.452 2.191 2.408 1.727 1.532 1.681 1.958 1.802 2.732 1.635 23.623 Régimen Suspensivo: 1.418 2.085 2.452 2.191 2.408 1.727 1.532 1.681 1.958 1.802 2.732 1.635 23.620 Ambito interno 106 156 107 173 399 216 48 102 267 177 551 106 2.409 Resto UE 1.263 1.837 2.221 1.939 1.906 1.386 1.398 1.502 1.605 1.538 1.995 1.406 19.995 Exportaciones 50 92 124 80 104 125 86 77 86 87 186 122 1.217 Exenciones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
EMPLEADO OPER. PROP. 0 18 0 0 0 0 29 0 0 119 83 139 389
Existencia final 7.411 8.182 7.570 8.387 8.116 7.729 8.803 8.308 7.053 7.673 7.574 6.746 6.746
DIFERENCIA 5 15 2 8 17 13 12 10 22 26 11 16 158
Unidad: miles de litros de volumen real. Fuente: Declaración de operaciones Modelo 555