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SUR.

Rodríguez-López, Danielaa_{. González-Rodríguez, Laura Valentina}b. [email protected] a_{. [email protected]}b

a _{Institución Educativa Rural del Sur / Estudiante, Semillero INVIERS, Grado} décimo, Boyacá, Tunja, Colombia

b _{Institución Educativa Rural del Sur / Estudiante, Semillero INVIERS, Grado} décimo, Boyacá, Tunja, Colombia

INTRODUCCIÓN

Las fuentes de energía, aunque diversas mundialmente, son todo un misterio a la hora de su aprovechamiento en el ámbito común. La ciencia lleva muchos años tras su develación y en ese proceso es que actualmente es posible hablarse de la energía renovable. La búsqueda de alternativas energéticas que preserven el medio ambiente, se convierte en la razón de ser del presente proceso investigativo. Las frutas y las verduras disponibles dentro del entorno rural en el que se encuentra la I.E. Rural del Sur son de fácil alcance, tanto económico como a nivel climático, que nos plantea la posibilidad de transformar la energía química que otorga el almidón, el azúcar y el ácido de algunas frutas propias del clima y del contexto de los tiempos de cosecha, en una alternativa de energía eléctrica, que supla parte de las necesidades del sector y fomente una sensibilidad ambiental a través de su utilización.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Es preciso comprender el daño ambiental y la contaminación causada por múltiples entidades y sociedades enteras, desde las multinacionales petroleras y mineras que buscan extraer carbón y petróleo con el fin de producir energía eléctrica sin pensar en la severa afectación causada al ecosistema, las ciudades que desperdician indiscriminadamente las botellas de plástico, el papel y otros materiales de consumo masivo que generan ríos de contaminación ambiental. Lo anterior, que se refleja en el entorno familiar y estudiantil cuando no se tiene conciencia del entorno en que vivimos, cuando se arrojan tantas basuras sin procesos de reciclaje, cuando se desconocen las maravillas de la naturaleza al tener el secreto de su renovación continua, cualidad que actualmente se está perdiendo gracias a la falta de identidad con nuestro ambiente y cuando se desaprovechan los cultivos de productos alimenticios, que si bien nutren, también aportan elementos químicos potencializadores de la energía eléctrica; nos deja entrever consecuencias dolorosas para la naturaleza marcadas en el descuido humano. Es por ello que, la I.E. Rural del Sur, preocupada por el panorama anteriormente desbordado, se plantea la siguiente pregunta de investigación: ¿Cómo generar conciencia ambiental y de ahorro eléctrico en la I.E. Rural del Sur a partir la utilización

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de frutas y verduras como alternativa de producción energética? JUSTIFICACIÓN

Nuestro proyecto está basado en la idea de mejorar las condiciones que generan la energía eléctrica en la Institución Educativa Rural del Sur, ya que, por pertenecer al sector rural de la ciudad de Tunja, muchas veces carecemos del servicio eléctrico para la realización de las diferentes actividades académicas. De igual manera, y a partir de la falta de conciencia de los habitantes, estudiantes y comunidad educativa en general frente a la importancia y hábitos de reciclaje, se han planteado una serie de ideas que permitan nuevas alternativas para obtener desde el mismo ambiente natural, fuentes propias de energía eléctrica, entre ellas, el material orgánico propio de algunas frutas y verduras. Este proyecto permite visualizar un abanico de ideas que, a través de la innovación y la tecnología, son posibles en cuanto a la creación de aparatos que permitan transformar la energía química en energía eléctrica para que sea utilizada en la institución. El reto experimental que acarrea el desarrollo del proyecto motivará a otros educandos a cambiar de actitudes frente al cuidado del medio ambiente y acudir a la recursividad con el fin potencializar sus habilidades y destrezas en pro de la vida y la naturaleza y, así convertir la energía orgánica en un método de ahorro energético y de cuidado del planeta Tierra

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar conciencia ambiental y de ahorro energético en la I.E Rural del Sur desde la reutilización de desechos orgánicos de frutas y verduras para la transformación en energía eléctrica.

OBJETIVO ESPECÍFICOS

Indagar las percepciones que los estudiantes de la I.E. Rural del Sur tienen sobre el concepto de energía eléctrica, hábitos de consumo, ahorro energético y la reutilización de desechos orgánicos.

Diseñar un prototipo tecnológico de ahorro energético a base de frutas y verduras encontradas como desecho orgánico e implementarlo como prueba piloto en la I.E. Rural del Sur.

Proponer talleres de sensibilización ecológica sobre la reutilización de desechos orgánicos en la preservación de los recursos naturales.

METODOLOGIA

Se tiene en cuenta la siguiente estructura: En el primer proceso, se implementará una encuesta socio-demográfica con el fin de indagar las percepciones que los estudiantes de la I.E. Rural del Sur tienen sobre el concepto de energía eléctrica, hábitos de consumo, ahorro energético y la utilización de desechos orgánicos y de este modo determinar la muestra poblacional que intervendrá en el desarrollo del prototipo e implementación del mismo. Para el alcance del segundo objetivo, se diseñará un prototipo experimental a partir de frutas y verduras encontradas como sobrantes de las cosechas o en proceso de maduración e implementarlo como prueba piloto en la I.E. Rural del Sur, para la obtención de energía eléctrica, por seis semanas. Para ello, se contará con tiempos semanales de evaluación y monitoreo de su funcionamiento, registro que se tomará en una matriz de análisis.

A partir de la evaluación del prototipo energético y durante el tiempo de implementación, se diseñará una campaña de conciencia ambiental a los grados sexto y séptimo (muestra seleccionada para la investigación), estrategia didáctica a partir de talleres de sensibilización ecológica sobre la utilización de elementos orgánicos en la preservación de los recursos naturales y conocimiento del prototipo energético diseñado, con sus bondades, métodos de utilización y beneficios. Finalmente, se llevará a cabo una encuesta de impacto institucional, con el fin de recoger las impresiones luego de las pruebas piloto propuestas y las campañas didácticas de sensibilización.

RESULTADOS (Parciales)

• Aplicación de instrumento propuesto para el alcance del primer objetivo (Encuesta sociodemográfica)

• Evidencias que reflejan el poco conocimiento sobre la energía orgánica y sus fuentes de suministro.

• Datos socio-demográficos de la población estudiantil objeto de análisis.

• Aunque existen conocimientos sobre procesos de reciclaje, no hay conciencia sobre la importancia y aporte que se debe hacer frente al proceso de cuidado ambiental.

REFERENCIAS

Adrián, Yirda. (2017). Definición de Energía. Recuperado de: https://conceptodefinicion.de/energia/. Consultado el 2 de septiembre del 2017

Pascual, Alex (2016). Stop Basura. La verdad sobre reciclar. Disponible en: https://stopbasura.com/2017/06/28/beneficios-reciclar-organica/

ESPORES.ORG (2014). Alimentos "Eléctricos". Recuperado de: http://www.espores.org/es/investigacion/aliments-el%C3%A8ctrics.html

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BANCO DE PRUEBAS PARA LA AGLOMERACIÓN DE MATERIAL