2.2 Experiment 1
2.2.1 Materials and Methods
El análisis evaluara el mercado de establecimientos que ofrecen entretenimiento y distracción en combinación con el arte.
Tabla 12. Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
Poder de negociación de los proveedores Diversidad de proveedores y no estan asociados. BAJO Fuente: Elaboración Amenaza de nuevos competidores
No hay barrera de entrada, replicabilidad del negocio media.
MEDIA
Rivalidad de los competidores
Posicionamiento bajo de mercado (Louvre Paint Bar).No existe mucha
competencia directa.
BAJO
Amenaza de productos sustiutos
Diversidad de estblecimientos de distracción
ALTA
Poder de negociación de los clientes
Insensibles al precio. La capacidad de agruparse de los clientes
es nula.
BAJO
propia
2.2.1. Poder de negociación de los Compradores o Clientes:
Los clientes en este sector se enfocan principalmente en la calidad, ambiente y servicio; mostrándose poco indiferente al precio. Por esto se puede determinar que la demanda tiende a ser inelástica.
Podemos mencionar que Art in Bar es un negocio dirigido a un mercado donde los clientes estén dispuestos a aceptar nuevos retos y experiencias; personas que buscan entretenimiento entre semana, a la vez que el espacio donde se diviertan sea cómodo y relajado.
Por otro lado, el grado de asociación y capacidad de agruparse por parte de los consumidores es casi inexistente, siendo así el poder de negociación de los clientes es bajo.
2.2.2. Poder de negociación de los Proveedores o Vendedores
Para la ejecución del negocio se requieren: pinceles de distintos tamaños, caballetes, pintura de colores básicos, paletas de mezclas, diluyentes y lienzos y para estos insumos en el mercado existen gran variedad de proveedores.
Por otro lado, para la ejecución del proyecto se requiere un local de con un espacio para aproximadamente 30 personas (mínimo), con buena iluminación y con servicios higiénicos cercanos; en relación a este punto muchos restaurantes tienes amplios espacios, y por lo tanto no sería un problema.
Es importante señalar que se necesita un facilitador que viene a ser el artista. La negociación con dichos profesionales es bastante flexible, porque tienden a ser personas que están a gusto con su trabajo.
Por lo anterior podemos afirmar que el poder de negociación es bajo.
2.2.3. Amenaza de nuevos competidores entrantes:
Realizando el análisis se puede observar que Art in Bar es un tipo de negocio que no tiene barreras de entrada y salida alta porque los gastos de inversión son bajos, no hay necesidad de grandes inversiones iniciales. Solo podemos ver que la limitación directa seria la posibilidad de competir, es decir, para la realización del negocio debe existir organización al 100% y el artista es parte importante.
Al ser un negocio que no exige costos fijos altos como el arrendamiento de un local, hace que genere mayores utilidades.
Otro aspecto a considerar dentro de la amenaza de nuevos competidores, es el grado de replicabilidad del negocio lo cual es media, puesto que cada uno busca diferenciarse del
otro con un estilo propio. En relación a la oferta de productos es baja, debido a que no hay muchas empresas en el sector de entretenimiento que ofrezcan un producto similar.
En conclusión, se puede afirmar que la amenaza de nuevos competidores es media.
2.2.4. Amenaza de productos sustitutos:
Los sustitutos directos serían los establecimientos que ofrezcan entretenimiento y salidas sociales en un espacio de encuentro que combinen alguna otra actividad con el consumo de bebidas, como: los juegos de mesa, cine bar, teatros, resto bares, discotecas, entre otros. En base a lo anterior, podemos afirmar que existe gran variedad de productos sustitutos.
Por todo lo mencionado en este tema, se puede determinar que la amenaza de productos sustitutos es alta.
Ilustración 7. Productos sustitutos
2.2.5. Rivalidad entre los competidores:
En el mercado existe solo un competidor de única oferta en el mercado y es Louvre Paint Bar e inicio sus operaciones en diciembre de 2015, cuenta con un local alquilado con aforo para 35 participantes como máximo, ubicado en la Av. Alcanfores N° 373 en el distrito de Miraflores.
Se puede afirmar que su posicionamiento es “bajo”, debido que por temporadas no ofrece servicios, hasta el momento no invierte en la apertura de nuevos locales.
El paquete que ofrece es una sesión de pintura en lienzo guiado por un instructor, el precio promedio que ofrece es de S/. 79.95 e incluye materiales como: lienzo, pinceles, delantal, pintura acrílica, música y mucha diversión (no incluye consumo de bebida y otros). Cuenta con ambientes amplios para la actividad, a parte de la exposición de trabajos, ofrecen servicios de bar y servicios complementarios.
Tiene poca experiencia en el mercado, su idea de negocio se basa en la adaptación de un negocio extranjero que nació en Estados Unidos como un nuevo concepto de salida donde se combina la actividad artística con el consumo de bebidas.
Los medios comunicacionales más usados para publicitar el servicio son por las redes sociales y página web, materiales impresos como volantes en centros comerciales y lugares de mayor tránsito de las personas dentro de la zona.
Ilustración 8. Descripción de la competencia
Fuente: Elaboración propia.
Ilustración 9. Análisis de la competencia
Fuente: Elaboración propia
Por lo expuesto, se afirma que la rivalidad de los competidores actuales es baja porque no existe diversidad de los mismos.