Las iniciativas ambientales de cada empresa, surgen a partir de la conciencia ecológica que cada uno de los empresarios tiene. Con base en las visitas y pláticas con algunos empresarios, se determinaron algunas iniciativas ambientales, que pudieran llevar a cabo las empresas, con base en las cuales se les encuestó. El resultado de dichas encuestas muestra lo siguiente:
173
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Hortalizas Colectores de agua Fosa séptica con biodescompostor Compostaje Baños secos Focos ahorradores Separación de basura Energía solar Limpieza del río Monitoreo del río Ref orestación Participación en una organización ambientalista
Número de empresas
Número de empresas que llevan a cabo iniciativas medioambientales
Fuente: Elaboración propia con base en datos recolectados en encuesta
La forma de participación más común de las empresas en cuanto a iniciativas ambientales es la separación de la basura (lo que se pudo observar en algunos campamentos donde tienen botes para cada tipo de basura), seguida por la limpieza del río, y el uso de focos ahorradores en sus instalaciones. Las iniciativas menos utilizadas por las empresas son los baños secos y las foto-celdas para producir energía solar. Ésto último debido, en parte, a que este tipo de tecnologías requiere cierta inversión, cuyo costo-beneficio muchas de las veces se observa a largo plazo. La Antihua es la única empresa donde una sección de hospedaje utiliza energía solar.
Gráfica 15 - Iniciativas ambientales que llevan a cabo las empresas de turismo de naturaleza en Jalcomulco
174
En cuanto a la basura, cabe mencionar que en entrevista con el secretario del presidente municipal, encargado de la limpia pública en este municipio, comentó que la recolección de la misma se lleva a cabo cada tercer día, que cuentan con dos camiones rentados, y que la basura se lleva a un relleno sanitario que rentan en Pinotepec, donde la basura, tanto orgánica como inorgánica, se tira junta (Habitante 2, Agosto 2011). De entre las empresas que separan su basura, hay algunas que han buscando centros de recolección de reciclaje adonde llevar sus PETs, vidrios, papel y/o cartón. Esto contribuye a reducir la cantidad de basura generada ya que, comenta el mismo entrevistado, Habitante 2 (Agosto 2011), en ocasiones, cuando hay más turismo, los campamentos pueden llegar a llenar un camión de basura, ellos solos.
Pocas son las empresas que manejan el compostaje de la basura orgánica, entre ellas: México Verde y Expediciones Río Aventura, ésta última pretende incursionar en el campo de la lombricomposta próximamente. Mientras que el Empresario 1 comentó carecer del espacio para tener una composta en su campamento que quede lejos para no emitir malos olores.
De manera independiente algunas de las empresas llevan a cabo proyectos ambientalistas por su cuenta. En el caso de Carlos Camacho, de Amigos del Río, quien tiene como interés personal conservar la flora y fauna de la localidad; al igual que Jorge Alberto Lara Mateo de Selva Esmeralda, quien tiene un interés similar en la siembra de árboles frutales; Francisco Torres de Expediciones Río Aventura, quien cuida la flora que tiene registrada en la Unidad de Manejo Ambiental; y Rodolfo García Tiburón de Río Salvaje quien tiene una colección de orquídeas en su campamento, por dar algunos ejemplos.
Por su parte, el campamento de Río Salvaje se organizó con la escuela primaria, la telesecundaria y el COBAEV para recolectar botellas
175
PET, rellenarlas de arena y con ellas construir las nuevas cabañas en el campamento.
En Raft México existe disposición al cambio, ya que a pesar de que aún no cuentan con energía solar, están buscando la sustentabilidad a través de la cosecha de agua pluvial y el cultivo de sus propias hortalizas para la autoproducción y el autoconsumo.
Expediciones Río Aventura también tiene como proyecto un invernadero de hidroponia para que en un futuro el cliente consuma de la hortaliza orgánica. Además, esta es la única empresa con registro de Unidad de Manejo Ambiental (UMA), y pretende iniciar la reproducción de reptiles, y continuar con la preservación y reproducción de la flora en peligro de extinción como son las cícadas.
En Aventura y Rafting, tratan de reducir la producción de basura, mediante la reducción en el uso de desechables y unicel.
México Verde, La Antihua y Cotlamani mencionaron contar con un sistema de filtración de las aguas grises, prediseñado y construido en sus campamentos, para que el agua que regresan al subsuelo o al río vaya tratada y menos contaminada. Expediciones Río Aventura, por su parte, recicla el agua y la utiliza para el riego del jardín. Del resto de las empresas, unas cuentan con fosa séptica, y otras, con drenaje.
Una situación muy peculiar es la del Empresario 4, quien comenta haber instalada un biodigestor, que registró ante la SEMARNAT. Sin embargo, comenta que “[…] luego me exigieron que tenía que pagar un impuesto por kilo de excremento que tratara, y que cualquier infracción me hacía yo acreedor a miles de salarios mínimos de multa porque quedaba yo dentro del rubro de delitos contra la salud, y era hasta peligroso, te mandan a la cárcel por eso” (Empresario 4, Junio 2010). Por lo que decidieron cancelar ese biodigestor y volverse a conectar al drenaje local, el cual al parecer se va
176
directo al río, ya que la planta de tratamiento que instalaron hace unos años, no está en funcionamiento por falta de recursos.
El cuidado del agua es otro aspecto importante, ya que no en todo Jalcomulco se contaba con agua potable hasta antes del 2009. En Río Salvaje cuentan con un pozo de agua registrado ante la Comisión Nacional de Agua, de donde comparten agua a los habitantes vecinos; SelvAzul contrataba pipas de agua, porque ésta escaseaba; y en Selva Esmeralda, el agua es por demás abundante, ya que la recibe directamente de un manantial.