Standardising Prices

de Alimentación Escolar (CAE) los que se encargan de la preparación de los alimentos en la institución educativa y su distribución a los escolares.

Los países de la región han adoptados variadas iniciativas destinadas a fomentar el desarrollo y proteger el capital humano en la infancia y la adolescencia, En este contexto, destacan los programas de alimentación escolar que, bajo diversas modalidades, han logrado una sinergia entre educación, nutrición y bienestar familiar, dado que constituyen una transferencia implícita a todo el hogar mejoran el capital educativo de la población en la medida que reducen la deserción y el ausentismo escolar de los niños y niñas en situación de desventaja, además de proveer una ingesta mínima de calorías, condición necesaria para una adecuada acumulación de conocimientos.

La lucha articulada contra la desnutrición infantil es una de las prioridades del MIDIS y actualmente es un compromiso nacional que tiene como objetivo reducir al menos en un 13% la cifra de niños y niñas que padecen.

Estos programas de inversión temprana en capital humano tienen un alto rendimiento y costos relativamente bajos en comparación con los beneficios que brindan. En cuanto a los efectos en la educación, las evaluaciones han dejado en evidencia que los programas de transferencias condicionadas tienen efectos positivos, tanto a corto como a mediano plazo, cuando se consideran indicadores tales como las tasas de matrícula y asistencia escolar, la promoción por grado y el aumento de la escolaridad. También se han observado, aunque en menor medida, efectos favorables en la reducción del trabajo infantil.

1.4. Marco Conceptual

Debido al crecimiento regional, el PBI peruano creció 55% (2001 – 2010) pero la pobreza solo se redujo en un 43% en términos relativo, esto nos quiere decir que el crecimiento económico no necesariamente va a la par con la reducción de la pobreza. Según Ricardo Infante9 _{la heterogeneidad}

estructural implica una distribución dispar del ingreso lo que determina el desigual grado de satisfacción de las necesidades sociales en los diferentes grupos que conforman la estructura social de los países, es aquí donde se acuña la frase exclusión social. Lo que ocasiona políticas de reducción del déficit social.

Siendo la pobreza un mal global que tiene presencia alrededor de todos los países, nuestro país no siendo ajeno a esta realidad ha adoptado medidas políticas para ayudar a los sectores más débiles, integrando los grupos sociales más excluidos, a través de la inversión social que busca combatir el mal de la pobreza, a través de la creación de programas sociales.

La creación de programas sociales en sus diferentes naturalezas ha servido para aplacar la situación de falta de recursos de nuestro país, apoyando a sectores a cubrir su canasta básica, implementando sistemas de salud, apoyando a la PEA para incorporarse al mercado laboral, capacitando a los pequeños productores, generando puestos de trabajo, con la finalidad de superar las brechas que existen en la distribución de la riqueza y que los individuos puedan vivir decorosamente.

Entre estos esfuerzos por superar el fantasma de la pobreza y la desigualdad social, y la creación de los programas sociales existen los programas alimentarios y nutricionales, Lorena Alcázar Valdivia nos indica que unos pocos de estos concentran un porcentaje muy importante del total de los recursos que reciben y que además se han constituido a nivel nacional como son el caso de los vasos de leche, los comedores populares y los desayunos escolares, que han logrado importantes resultados en términos de capital social.

Diversos autores como Laura Morales La Torre, Juan Ochoa Bendezú Rómulo Grados10 _{y otros, independientemente han llegado a la conclusión}

9 _{RICARDO INFANTE; año 2011 “El Desarrollo Inclusivo en América Latina y el Caribe”.}

10 _{LAURA MORALES LA TORRE, JUAN OCHOA BENDEZÚ, año 1990, “Desafios de un Programa Social de}

que para obtener mayores resultados contra la pobreza, se debería dar la mayor ayuda posible del gobierno a los niños en situación de pobreza, a los hijos de padres pobres, la razón es que estos son la posibilidad para salir de la pobreza, debido a que estos van a ser los futuros ciudadanos y quienes pueden formar parte de la PEA capacitada. Estos que ya vivieron en carne propia lo que se siente ser pobre debido que no van a querer volver a esa situación tan caótica y necesariamente quieren evolucionar.

La UNESCO ha estudiado los problemas que presentan los niños en situación de pobreza y es la desnutrición el principal problema, ya que esta ocasiona problemas no solo a corto plazo sino a largo plazo y uno de los principales problemas es que merma la capacitad cognitiva del ser humano y esto se traduce en mayores problemas en la vida adulta en el momento de competir por un puesto de trabajo, estudios demuestran que los niños con problemas de desnutrición en su infancia están propensos a ganar en promedio un 43% menos que los niños sin problemas de alimentación. Para solucionar estos problemas, el gobierno ha creado los programas de desayunos escolares que en este momento están siendo administrados por QALI WARMA que se encuentra supervisado por el nuevo Ministerio de Inclusión Social, que ha sido uno de los pilares de este gobierno ya que está solucionando los problemas de desnutrición, y debido a esto está combatiendo los problemas que atrae la pobreza en las diferentes esferas del proceso de crecimiento del individuo.

Si bien es cierto el programa QALIWARMA solo se encarga de mejorar la calidad y cantidad de los productos que se ingiere en la alimentación para combatir la desnutrición, pero esto ha repercutido enormemente en la manera que los niños de educación inicial y primaria de los colegios nacionales realizan el proceso de aprendizaje, permitiendo que no solo su memoria de corto plazo mejore sino también sus capacidades cognitivas de atención y concentración, mejorando de esta manera el proceso educativo. Si bien podemos agradecer este esfuerzo del estado por apoyar la niñez, no solo se ha mejorado en lo que respecta a nutrición y educación sino también a ocasionado un efecto positivo en salud, mejorando las condiciones de vida de los implicados en este programa y esa ha sido una evidencia que fue mencionada por la UNESCO, lo que hace que sea un gran esfuerzo por salir de la pobreza.

1.5. HIPOTESIS

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA ha incidido positivamente en combatir la desnutrición infantil y en mejorar el aprendizaje de los niños en edad escolar en el distrito de Guadalupito, Provincia de Virú, región La Libertad en los períodos escolares 2012 – 2014.

1.5.1.OBJETIVO GENERAL:

Determinar la incidencia del PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA en combatir la desnutrición infantil y en mejorar el aprendizaje de los niños en el distrito Guadalupito, provincia de Virú, región La Libertad en los períodos escolares 2012 - 2014.

1.5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Analizar si el PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA ha cumplido con sus objetivos de otorgar el servicio alimentario durante todos los días del año escolar en el distrito de Guadalupito, provincia de Virú, región La Libertad en el período 2012 – 2014.

 Analizar si el PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA ha contribuido a contribuido a mejorar la atención de los usuarios del Programa en clases, favoreciendo su asistencia y permanencia en el distrito de Guadalupito, provincia de Virú, región La Libertad en el período 2012 – 2014.

 Identificar y Describir si el PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA ha contribuido a mejorar los hábitos de alimentación en los usuarios del Programa en el distrito de Guadalupito, provincia de Virú, región La Libertad en el período 2012 – 2014.

 Identificar y Describir si el PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA ha contribuido a mejorar los niveles de Aprendizaje en los usuarios del Programa en el distrito de Guadalupito, provincia de Virú, región La Libertad en el período 2012 – 2014.