System Level Considerations

Con todo, el turismo comercial en base a los complejos turísticos comerciales mixtos fue la salida a la discusión del turismo cualitativo, la activación de una economía local favorable a los poblados del litoral en base a la transversalidad de servicios enlazados por el turismo, y la redistribución de las ganancias traídas por el turismo entre las zonas costeras y el país,

junto crecimiento del ingreso total del país.Generando así un marco de

acción fértil para enfrentar el período de expansión del turismo yugoslavo, en donde las nuevas organizaciones laborales especializadas en turismo, junto a las pocas existentes empezaron sistemáticamente a relevar la actividad turística.

En este contexto, muchos de los nuevos complejos turísticos

proporcionarían alojamiento comercial, con mejores estándares, pero acogiendo el turismo de carácter social principalmente durante la primavera y el otoño. La estrategia basada en complejos mixtos para turistas domésticos y extranjeros, coincidió con las estrategias de apertura turística que compartían de las empresas de turismo y los municipios. Estos insistían en que la dinámica de las vacaciones modernas (perteneciente a las tendencias del momento) no podrían organizarse en los odmarališta; y que era más barato llevar a los trabajadores que tenían dificultades económicas a las instalaciones comerciales existentes, fuera de temporada, cuando estas no estuvieran ocupadas por huéspedes extranjeros (PL Glasnik, 1973, No 4; 1977, No 2). Aun así, muchos trabajadores encontrarían su lugar durante la temporada alta, ya sea en cabañas baratas, campings y hoteles no categorizados que también formaban parte de la oferta de alojamiento de los centros turísticos comerciales mixtos (PL Glasnik, 1973, No 4; 1977, No 2).

Abajo: distanciamiento entre ciudades preexistentes y los nuevos complejos turísticos, tramo Novigrad - sur de Poreč.

Arriba: distanciamiento entre ciudades preexistentes y los nuevos complejos turísticos, tramo Dubrovnik - Cavtat.

Izquierda: vista de Primošten al fondo desde el hotel Marina Lučica, 1969-72. Lovro Perković.

Novigrad Mušeliž Bašarinka Poreč Desarrollo turístico Ciudad 1 km 5 km 0 km Mar Adriático 1 km 5 km 0 km Mokošica Mlini Čibača Ž. Dubravica Plat Cavtat Dubrovnik Kupari Ciudad Desarrollo turístico más alto de la actividad de la construcción en torno al turismo, el plan solo

robusteció la tendencia creciente que ya se había instalado con anterioridad. Particularmente con la aprobación de un sistema de otorgación de créditos especiales para la expansión de la infraestructura hotelera. De hecho a mediados de 1965, el interés por la captación de divisas llevó al diseño de préstamos bancarios dirigidos a las organizaciones laborales especializadas en turismo, para que estas pudiesen extender sus instalaciones turísticas. Los términos de contrato establecía el pago de la deuda en divisas, lo que a su vez permitía a los bancos de la federación y de las repúblicas, en este caso de Croacia, mejorar condiciones bancarias de transacción financiera internacional. A su vez, los préstamos debían ser pagados en un plazo de 5 años para la ejecución de obras civiles livianas, y de 10 años para la construcción de infraestructuras de mayor envergadura como hoteles, etc. (Melinčević, 1966. No 6(14) pp: 5-6; Radišić, 1981. pp: 79-83).81

En lo que respecta al turismo, los planes quinquenales que le siguieron confirmaron la misma tendencia, pero con una mayor agudización de las actividades turísticas comerciales. Particularmente a través de la introducción de modalidades que conjugaron la propiedad privada; atenientes a complejos turísticos de apartamentos para vender o arrendar.

Tal modalidad no fue implementada mayormente.82

Los destinos más populares fueron Makarska y Biograd en Dalmacija, Opatija y Crikvenica en Kvarner-Hrvatsko Primorje, y Poreč en Istria. Luego los destinos se expandieron principalmente a Babin-Kuk, Mlini, Kupari y Cavtat en la zona de Dubrovnik, Brela, Tučepi y Baška Voda en la zona de Makarska, Hvar y Jelsa en la isla de Hvar, Bol en la isla de Brač, Primošten y Solaris en la zona de Šibenik, Borik y Punta Skala en la zona de Zadar; todos ellos localizados en Dalmacia. También a Haludovo en la isla de Krk, Uvala Scott en la zona de Rijeka, Selce y Novi Vinodolski; localizados en Kvarner-

Hrvatsko Primorje. Y finalmente a Rabac, Pula, Rovinj, Vrsar, Lanterna,

Novigrad y Umag en Istria.

Con el ambicioso programa que tenía que cumplir el sistema comercial mixto desde la década de 1960 en delante, se fueron desarrollando mejoras de equipamiento municipal, mejoras de servicios de atención, mejoras en instalaciones de hotelería y catering y mejoras en valoración del paisaje y

patrimonio urbano. Con ello, se fue instalando una forma de implantación

material reconocible, caracterizada por agrupaciones de tipologías diversas de alojamiento (con los correspondientes servicios complementarios), emplazadas en entornos cercarnos a los poblados y ciudades preexistentes. Constituyéndose entonces como complejos, cada uno de ellos tendría a una organización laboral comercial a cargo de su gestión. Desde la perspectiva 1966-1970’ (Društveni plan razvoja Socijalističke Republike Hrvatske za razdoblje 1966.-1970.), Diario Oficial de la RSC 30/66 (NN 30/66).

81  Cabe aclarar que inicialmente las organizaciones laborales comerciales o empresas, entregaban la totalidad de los réditos generados anualmente al fondo federal, y luego este concedía el

financiamiento a las organizaciones sobre la base de la aprobación de sus planes de trabajo. Con el cambio de sistema en 1953, el fondo federal para el financiamiento de las organizaciones laborales comerciales fue abolido. Exigiendo a cambio, que las organizaciones mantuvieran y manejasen sus recursos financieros, y estableciesen ciclos de inversión en ellas según sus planes de trabajo. En caso de requerir financiamiento adicional para llevar a cabo sus operaciones, las organizaciones podían postular y acceder a créditos bancarios según la eficiencia de sus desempeños, con tasas de interés estándar del orden del 6%. Las empresas turísticas se encontraban en esta figura, pero favorecidas por un sistema bancario que buscaba divisas. (Horvat, 1970. pp: 91-95).

82  Ver capítulo 3 de esta tesis, donde aparece Červar-Porat como un ejemplo paradigmático de turismo inmobiliario.

espacial, los complejos turísticos del sistema mixto fueron situados frecuentemente tomando en cuenta el apoyo programático y logístico que los poblados circundantes brindarían en materia de abastecimiento y provisión laboral. También el atractivo cultural y la variedad de experiencias asociadas, con el fin de expandir el repertorio de actividades que los

complejos ofrecían. La cuestión de la distancia y emplazamiento fue

significativa, pues la ubicación de los complejos turísticos fuera de la ciudad

antigua cumplía con dos objetivos: situar las instalaciones en paños de tierra

de mayor extensión y respetar el paisaje urbano de ciudades que contaban con un rico patrimonio arquitectónico románico, medieval y renacentista. Respecto al repertorio de las tipologías de alojamiento y servicios

complementarios, este tuvo la siguiente expresión: a) Campings, ubicados en zonas de bosques próximos al mar, que al igual que los odmarališta, contaban con un pabellón central. Algunos incluso contaban con canchas de tenis; b) Cabañas (bungalós), que ofrecían una categorización más alta y que también contaban con una oferta de servicios complementaria; c) Hoteles, los cuales mostraban la más variada oferta de actividades programáticas. El programa común consideraba piscinas, terrazas, restaurant, sala de juegos, guardería, café-bar, tiendas, peluquería, arregls paisajísticos, canchas de voleibol, minigolf y mesas de pingpong, etc. Luego el programa de algunos hoteles llegó a considerar más de un bar, sala polivalente, auditorio, casino, club nocturno y una mayor cantidad de canchas exteriores, incluyendo el tenis. Por supuesto que la modalidad del hotel también fue construida de manera independiente, disociadas de los complejos turísticos complejos.

Cabe señalar que dentro del despliegue de las variaciones de alojamiento, el hotel fue la tipología que cobró mayor protagonismo, ya sea dentro del

complejo turístico o fuera de este. Fue por medio de estos que no solo se

lograba una densidad mayor de capacidad de alojamiento, sino también una expresión más potente en la señalización del nuevo desarrollo que se estaba dando en torno al turismo. Precisamente la modalidad del hotel, por su complejidad programática y constructiva, fue la que mostró

mayor diversidad. Es decir, la implantación de los hoteles se manifestó

en un sinnúmero de soluciones formales que debían responder a tales

requerimientos. Al respecto, hay que reconocer algunos de los factores

determinantes para el diseño de los hoteles: la cuestión del leguaje formal de las fachadas, dimensión, categoría y condiciones topográficas del paisaje

en el que se instalaron. En general, las zonas más planas, como gran parte

del litoral de Istria o de los de Zadar y Šibenik, la impronta de los hoteles fue diferente a la de zonas con topografías pronunciadas como los litorales cercanos a Makarska o Dubrovnik.

Los hoteles de zonas con poca pendiente se ejecutaron hoteles articulados a través de diferentes alas, claramente definidos en el paisaje y por lo general dispuestos de manera espaciada entre sí en los complejos a los que pertenecían, dejando grandes espacios abiertos destinados a diversas

Arriba: Hotel Adriatic II, Opatija, 1971. Obra de B. Žnidarec. Izquierda: Borik, Zadar, 1966-1970. Abajo: Hotel Barbara, Borik, Zadar, 1970. Obra de Z. Bregovac y I. Filipčić.

Arriba: Hotel Marina Lučica, Primošten, 1969-72. Lovro Perković. Abajo y derecha: Motel Sljeme, Trogir, 1965. Obra de Ivo Vitić. (A diferencia de los hoteles y resorts, el motel Sljeme tuvo una impronta muy distinta.

Como motel, este se situó más cerca de la vía (Magistrala) que del borde costero. Además fue pensado como un prototipo que debía haber sido implementado en varios lugares. Finalmente solo se construyeron dos versiones distintas, una en Rijeka y otra en Trogir). Abajo y derecha: Complejo turístico Crvena Luka, cerca de Biograd na moru, 1967.

actividades. Tales fueron los casos de los hoteles Eden, L. Bartolić y M. Begović, 1969-72 en las cercanías de Rovinj, o Kristal, J. de Luca, 1972 en las cercanías de Poreč. También bajo principios comunes se encuentran los casos de los hoteles Niko, Ivan y Juraj, B. Magaš, 1967-68 en Solaris, Šibenik. A su vez, de manera simplificada, sin alas, pero igualmente emplazados en áreas de poca pendiente, se encuentran los hoteles Barbara y Park, Z Bregovac y L. Filipčić, 1970 en Borik, Zadar. Los hoteles que se llevaron a cabo en pendientes pronunciadas, la topografía definió de manera más específica cada intervención. El parámetro común a la mayoría de tales intervenciones, lo daba el acceso y la secuencia se desencadenaba desde ahí en adelante. Por general tal acceso estaba situado en el mismo plano de la vía vehicular, correspondiente al nivel superior del hotel y punto de partida del despliegue de secuencias de niveles que bajaban hasta llegar al punto de contacto con el mar. Otro aspecto que caracterizaba a la mayoría de estos hoteles, fue la magnitud, que a modo de megaestructuras, se desarrollaban escalonadamente en la dimensión vertical (a veces incrustadas a sus topografías), pero en donde predominaba la extensión longitudinal del cuerpo. Ejemplos de tal impronta son los hoteles Plat, P. Kušan, 1970-71 en Mlini al sur de Dubrovnik, Libertas, A. Čičin- Šain y Ž. Vincek, 1968-74 en Dubrovnik, Palace, A. Čičin-Šain, 1972 en Lapad Dubrovnik, Croacia, S. Miličević, 1973 en Cavtat y con menor tamaño, el hotel BeruliaA. Rožić, 1971 en Brela al norte de Makarska. Sin embargo se dieron morfologías de hoteles que se implantaron de similar manera en ambos tipos de topografías. Ejemplo de ello son los hoteles que operaron como ‘prismas’ reconocibles en el paisaje a través de una formalización vertical simple y nítida, como el hotel Marijan, L. Perković, 1963, se emplazó en el plano de la costanera de Split.

Mientras que los hoteles Excelsior, N. Šegvić, 1965 en Dubrovnik,

Ambasador, Z. Bregovac, 1966 en Opatija y Pelegrin, D. Finci, 1963 en Kupari se emplazaron en lugares con pendientes. Estos hoteles obedecen a una primera fase del auge del turismo en la década de 1960, pero siguen siendo hasta la fecha, los elementos dominantes dentro del contexto urbano o periférico (Kupari) en que se encuentran. Con similar pureza, se trabajaron hoteles más bien en la lógica de los odmarališta, en base a pabellones horizontales simples, que también trascendieron el grado de la pendiente en la que se situaron. Como el caso de hotel Rivijera, M. Salaj, 1963-66 en las cercanías de Makarska, el cual incluyó un espaciamiento entre los cuerpos

que permitió la incorporación de terrazas y jardines con el fin de aprovechar el contacto con exteriores y la vegetación local encontrada en el sitio, a la vez manteniendo una escala armoniosa y sensible al contexto.

En cuanto la definición tectónica de los hoteles, se observan dos grandes expresiones en los cuerpos verticales, horizontales y horizontales con extensiones a modo de alas, etc.: lineamientos puros y fragmentados. Del primer caso, queda más bien claro en función de lo mencionado, mientras que en el segundo cabe señalar un cierto grado de búsqueda y exploración.

Por cuanto la búsqueda de disminuir la presencia de la magnitud del objeto arquitectónico e integrar un cierto grado de porosidad, se trató de fragmentar los cuerpos arquitectónicos mediante la aplicación de principios ‘estructuralistas’; utilizando a la unidad menor, la habitación, como

herramienta principal de trabajo compositivo. Independiente de la escala y características topográficas, los casos más representativos de tal impronta son: apartamentos Berulia, Brela, A. Rožić, 1971; hotel Barbara, Borik, Zadar, Z Bregovac, L. Filipčić, 1970; hotel Kristal, Poreč, J. de Luca, 1967 -70; hotel Marina Lučica, Primošten, L. Perković, 1969-72; Hotel Plat, Mlini, P. Kušan, 1970-71; Hotel Adriatic II, Opatija, B. Žnidarec, 1971; y hotel Apolo y apartamentos Girandella y Lanterna, Rabac (cerca de Labin), Z Bregovac, 1969-1972.

Los hoteles que formaron parte de complejos turísticos tuvieron un comportamiento muy diferente a los que se situaron de manera aislada, particularmente porque contribuyeron a ‘tejer’ un borde público continuo y variado. Precisamente debido a esto, hay que aclarar que las particularidades de los hoteles representan solo una arista de las

características morfológicas, programáticas y simbólicas del espacio turístico producido por el turismo, cuestión que se explica con mayor detalle en el caso de estudio de la ciudad de Poreč con Plava Laguna. En todo caso, es indudable el rol que jugó la calidad de la arquitectura de algunas de estas obras, logrando que los espacios fuesen agradables.

Pero hay otros aspectos que caracterizan la implantación espacial y programática del sistema mixto que se ejecutó durante el periodo de expansión turística. Por un lado, los objetivos de captación de capital financiero y divisas fueron consolidándose no solo con el crecimiento de la capacidad de alojamiento, sino también con los servicios en torno a la

Arriba: Plan de proyecto urbano del complejo turístico Lanterna-Girandella, Rabac, llevado a cabo por el Instituto urbanístico de Croacia, 1969-1975; acompañado de imágenes del Hotel Apolo, Hotel San Andres y Viilas Girandella, obra de Z. Bregovac. Izquierda: Apartamentos Girandella, 1969.

Otros ejemplos de megaestructuras aterrazadas, arriba: Hotel Croacia, Cavtat, 1971-1973. Obra de S. Miličević. Abajo: planta principal del mismo hotel.

centros de entretención/discoteques estacionamientos costaneras caminos/jardines/canchas marinas* serv./tiendas/stands rest./cafés/bistrós sala de conferencia* piscina/terraza*restaurant snackbar boutique* spa/gym* lobby act. infantil

configuración exterior desplegada configuración mínima: hotel muelles/terrazas discoteque* casino* terraza estacionamiento entornos urbanos y ciudades históricas A un costado la configuración exterior

desplegada entendida como una franja de infraestructuras de uso público instalada entre los hoteles y la línea del mar: secuencia de caminos y terrazas que conectan con el mar y la costanera; un elemento conector de los nuevos entornos turísticos de la época con los poblados históricos circundantes (*programas fuera del estandar).

A un costado la configuración mínima (o unidad auto-referente) entendida como el hotel: programa de usos que se da entre el espacio público, colectivo e íntimo instalado en los hoteles (*programas fuera del estandar).

Configuración programático-espacial tipo del borde costero producido por los complejos turísticos y el hotel como pieza clave.

alojamiento recreación, catering y entretención que ofrecieron los nuevos complejos turísticos. En ese sentido, fue relevante el gasto que los huéspedes y usuarios, tanto domésticos y extranjeros, estuviesen dispuestos a pagar en los restaurants, bares, cafés, clubes nocturnos, arriendo de botes, etc. Aspecto que también se extendió a otras actividades que se ofrecían en los complejos, como seminarios y congresos, torneos deportivos, etc. En ese sentido, se puede reconocer el distanciamiento entre el mar y las edificaciones de los complejos en cuestión, que usualmente dejaron liberada la primera línea del borde de mar, precisamente, dejando el espacio para que se sucedieran los programas de actividades mencionadas.

El distanciamiento entre los complejos turísticos y la ciudad vieja (que produjo una relación de interdependencia programática y comercial entre ambos), la amplitud de los lugares destinados para el emplazamiento de los complejos turísticos (que permitió espaciamientos holgados entre las instalaciones edificadas), y la configuración de una primera línea de mar continua, generó un escenario paisajístico sugerente para la acogida de variadas prácticas sociales. Característico del particular registro de la definición de borde costero que trajo el periodo de expansión turística.

Por otra parte, la crisis económica hacia fines de la década de 1970 ya empezaba a golpear al país. El sector turismo se vio afectado

particularmente en relación a los préstamos bancarios que los complejos turísticos mixtos acostumbraban a obtener para la expansión y

mantenimiento de sus infraestructuras. A pesar de la crisis, la actividad en el turismo continuó ascendiendo. En tal contexto, una serie de entornos turísticos surgieron con el propósito de mantener el crecimiento de la capacidad de alojamiento en algunas zonas del litoral de Croacia. Si bien estas operaciones estuvieron orientadas a satisfacer el excedente de la demanda turística, también tuvieron la misión de generar rápidos capitales financieros. Los cuales serían utilizados en parte para el mantenimiento de

las instalaciones de los complejos turísticos.(Vukonić, 2007. pp: 103-107; PL

Asentamiento turístico de Červar-Porat (1977- 80), iniciativa de impulsada por la empresa turística Plava Laguna.

DAMIR HRVATIN URBANISTIČKI POKAZATELJI IZGRADNJE TURISTIČKIH ZONA

5. PRIRODNE OSOBITOSTI, STANOVNIŠTVO I TURIZAM ZAPADNE ISTRE

5.1. Prirodne osobitosti

Područje zapadne Istre, koje se sastoji od područja Buje, Poreč i Rovinj, dio je

poluotoka Istre, čiji najveći dio površine pripada Republici Hrvatskoj144_.

SLIKA 24. – Zapadna Istra, te područja Buje, Poreč i Rovinj

Veći dio područja zapadne Istre (područja Buje i Poreč) ima izrazito prirodne granice.

Uz granicu sa Republikom Slovenijom to je Savudrijska vala145_{, dok je na prostoru između}

Poreča i Rovinja to Limski zaljev. Južna granica područja zapadne Istre146 _{nije prirodno}

naglašena.

Prirodne granice nastale su tektonskim, fluvijalnim, abrazijskim i drugim procesima, a

prostor je dio vapnenačke zaravni mezozojske i paleogene starosti prekrivene moćnim

naslagama crvenice147_{, koja prema istoku prelazi u buzetsko-pazinsku flišnu zonu.}

144 _{Područje Istre u Republici Hrvatskoj, najvećim dijelom, administrativno i teritorijalno pripada Istarskoj}

županiji, u površini od 2820 km2. Preostali dio poluotoka pripada Primorsko-goranskoj županiji.

145 _{Pored ovog naziva koristi se i naziv - Piranski zaljev.}

146 _{U ovom radu se južna granica zapadne Istre definira granicom bivših općina Rovinj i Pula.}

147 _{Terra rossa.} Poreč Asentamiento T. Červar-Porat Asentamiento T. Mareda Novigrad 148 147

No obstante, hay que reconocer dos aspectos que también tributaron en el surgimiento de este tipo de desarrollo turístico. Desde comienzos del turismo yugoslavo, el arriendo de habitaciones fue una práctica turística aceptada, por cuanto la demanda turística era mayor a la oferta disponible (un desfase que siempre estuvo presente). Las autoridades consideraron que los arriendos de habitaciones ofrecidos por los habitantes locales de las zonas turísticas eran una práctica inevitable y necesaria, pero sobre