CHAPTER 1. INTRODUCTION
1.6 Wall effect on interfacial forces and BIT
insatisfecha
Tamaño I Tamaño II Tamaño III
Producción (Unidades) Cobertura (%) Producción (Unidades) Cobertura (%) Producción (Unidades) Cobertura (%) 2015 15800 8640 54.68 11952 75.64 19440 123.03 2016 16593 10080 60.75 13944 84.03 22680 136.68 2017 17394 11520 66.23 15936 91.62 25920 149.01 2018 18203 12960 71.20 17928 98.49 29160 160.19 2019 19020 13680 71.92 18924 99.49 30780 161.83 2020 19845 14400 72.56 19920 100.38 32400 163.26 2021 20679 14400 69.64 19920 96.33 32400 156.68 2022 21521 14400 66.91 19920 92.56 32400 150.55 2023 22371 14400 64.37 19920 89.05 32400 144.83 2024 23229 14400 61.99 19920 85.75 32400 139.48 2025 24097 14400 59.76 19920 82.67 32400 134.46
Fuente: Elaboración propia
En el cuadro N° 23: Se presentación a la relación de tamaño mercado para cada alternativa de planta propuesta y como se puede observar la propuesta de tamaño II es la más adecuada por que cubre la demanda insatisfecha de este servicio.
C. TAMAÑO TECNOLOGIA
El Camal Frigorífico “Combapata”, tiene como finalidad dar y obtener productos de calidad, por ello cumplirá las normas y especificaciones correspondientes, se base a las disposiciones legales y requisitos exigidos por los consumidores.
La tecnología a utilizarse será de fabricación nacional por la simplicidad del equipo que se requiere este tipo de industrias por lo que no se considera un factor limitante del tamaño proyectado.
D. TAMAÑO DE FINANCIAMIENTO
La inversión y el financiamiento también vienen a constituir factores limitantes para la determinación de la capacidad de la planta, por la poca disponibilidad de capitales en la región; por esa razón se tendrá
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que elegir un tamaño adecuado, el capital inicial operativo deberá ser en lo menos posible el mínimo siendo el financiamiento bancario que será del 40% y el 60% aporte propio.
4.1.4. TAMAÑO ÓPTIMO DE PLANTA:
Según el análisis anterior efectuado se concluye que la alternativa II constituye el Tamaño Óptimo de la plata, cuyas capacidades de producción son:
Ganado bovino beneficiado :19920 unidades/año Funcionamiento anual: 240 días
Turno de trabajo/ día: 1 turno Horas/ Turno de trabajo : 8 horas
La planta funcionara el primer año con el 60% de su capacidad incrementando de forma sucesiva el 10% de su capacidad hasta el quinto año, donde su capacidad instalada será el 100%
4.2 LOCALIZACIÓN
4.2.1 GENERALIDADES:
El estudio de la localización es la ubicación de una determinada unidad productiva dentro de un área geográfica. En esta etapa del proyecto debe de efectuar un estudio que tiene por objetivo establecer la ubicación más conveniente para el proyecto tomando en cuenta todos los factores que influyan de algún modo sobre esta decisión. La ubicación adecuada, puede determinar el éxito o fracaso del proyecto, por ello la decisión acerca de ubicar el proyecto obedecerá no solo a criterios económicos, sino a criterios estratégicos; sin embargo, se busca determinar aquella localización que maximice la rentabilidad del proyecto.
47 4.2.2 OBJETIVO:
El objetivo es determinar la localización óptima a la Planta Industrial entre una serie de alternativas de localización, la localización optima queda determinada por aquella alternativa que obtenga el mínimo costo de producción.
4.2.3 MACRO LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO:
La macro localización consiste en decidir cuál será la región o zona en la que se ubicara el proyecto, es decir la zona óptima para la instalación de la planta.
Se tendrá en cuenta para seleccionar dicha ubicación factores tales como; disponibilidad de terreno, costo de construcción, disponibilidad de materia prima servicios, etc.
4.2.3.1 Factores de macro localización:
Los factores de la localización representa el conjunto de variables que en su mayor o menor intensidad afectan la posible localización de la planta industrial del proyecto, estos factores son:
Cercanía al mercado consumidor Cercanía a la materia prima Disponibilidad de mano de obra Disponibilidad de energía eléctrica Disponibilidad de agua potable Clima
4.2.3.2 Análisis de factores de macro localización:
A Cercanía al mercado:
Lo más importante son los centros de compra, por lo que se pretende ingresar a estos mercados, utilizando el mínimo costo de transporte de productos terminados.
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B Cercanía a la materia prima:
Se pretende lograr en lo posible el costo mínimo de materia prima buscando ubicación cerca de las fuentes de abastecimiento sobre todo aquellos de los que se requiere mayor cantidad y calidad.
C Disponibilidad de mano de obra:
El proceso seleccionado es de tecnología intermedia, requiere de mano de obra califica. Para su evolución se toma en cuenta su disponibilidad y el grado de tecnificación.
D Disponibilidad de energía eléctrica:
La planta requiere contar con un suministro continuo de energía eléctrica trifásica para utilizar el funcionamiento de maquinarias y equipos, así como para servicios generales en planta y oficina administrativa.
E Disponibilidad de agua potable:
Este suministro es de suma importancia para el funcionamiento de nuestra planta, para las operaciones del proceso, servicios generales, oficinas y limpieza del personal.
F Clima:
Importante en el rendimiento de los trabajadores.
4.2.3.3 Alternativas de macrolocalización:
Para el análisis de la macrolocalización del proyecto se propone 3 alternativas, las mismas que están sujetas a factores de costos de producción y comercialización:
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Alternativa I: Departamento de Arequipa
Se sugiere esta alternativa de localización debido a su estratégica ubicación geográfica, que permite distribuir con mayor facilidad el producto terminado.
Además de ser la segunda ciudad más importante del país.
ALTERNATIVA II: Departamento del Cusco
Se constituye como una alternativa atractiva debido a la cercanía de materia prima, además de tener mejores condiciones para su construcción.
ALTERNATIVA III: Departamento de Puno
Se considera esta ciudad como una posible sede para la localización de la planta, por ser una zona altamente ganadera.
4.2.3.4 Evaluación cualitativa para la selección de las macro localización optima:
Para la selección de la macrolocalización óptima de la planta se utiliza el medio de ranking de peso ponderado. El procedimiento a seguir se describe a continuación:
a) Alternativas de localización:
Alternativa I: Departamento de Arequipa Alternativa II: Departamento del Cusco Alternativa III: Departamento de Puno
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b) Factores de localización: en el siguiente cuadro N°24 se detalla los factores de que se tomaran en cuenta para la macro localización a quienes se les designo un codigo:
CUADRO N°24