Lunch BUDDHA-BAR Bento
3.900,-With Beverage · Itallal
5.100,-Glass of Wine or Beer or Mineral Water or Soft Drink and Coffee or Tea
1 pohár bor vagy sör, vagy ásványvíz, vagy üdítő
és kávé vagy tea
Buddha-Bar Chicken Salad Buddha-Bar csirkesaláta
Spicy Salmon Rolls Csípős lazac tekercs Wok Fried Black Pepper Beef Wokban sült feketeborsos marhahús
Thaï Style Red Shrimp Curry Tigrisrák thaï vörös curryvel
Steamed Jasmine Rice Jázmin rizs
Chocolate Sesame Bars with Coconut Ice Cream Csokoládés szezám szelet kókusz fagylalttal
Lunch CURRY Bento
3.900,-With Beverage · Itallal
5.100,-Glass of Wine or Beer or Mineral Water or Soft Drink and Coffee or Tea
1 pohár bor vagy sör, vagy ásványvíz, vagy üdítő
és kávé vagy tea
Vegetable Tempura ‘V’
Zöldség tempura Red Curry Vegetable
Vörös currys zöldségek Red Curry Shrimp Tigrisrák thaï vörös curryvel Green Curry Chicken with Jasmine Rice
Zöld currys csirke jázmin rizzsel
Pistachio Mille Feuille with Raspberry Sorbet Pisztáciás mille feuille málna sorbet-val
‘V’ = Vegetarian • Vegetariánus étel = Spicy • Csípős
APPETIZERS · EL
Ő
ÉTELEK
Buddha-Bar Chicken Salad 2.700,-Buddha-Bar csirkesaláta
Spicy Tuna Tartar with Avocado and Pink Grapefruit 3.700,-Fűszeres tonhal tatár avokádóval és rózsaszín grapefruittal
Grilled Prawns with Mango and Papaya Salad - NEW 4.300,-Grillezett rákok mangó és papaya salátával - ÚJ
Hot & Cold Foie Gras with Apricot and Truffle Salad - NEW 4.200,-Hideg és meleg libamáj sárgabarackos-szarvasgombás salátával - ÚJ
Mango Gazpacho with Crispy Coconut Shrimps - NEW 1.900,-Mangó gazpacho ropogós kókuszos rákocskákkal - ÚJ
Homemade Dim Sum “Beef, Shrimps, Chicken” 3.800,-Házi készítésű Dim Sum: marhahúsos, rákos, csirkés
= Contains nuts • Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy • Csípős
First Class Restaurant • Chef: Osama Kutaini • Manager: Ádám Vincze According to the law 2011. évi XLI. to smoke pipe, cigars or cigarettes is prohibited.
Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% Service Charge will be added to your final bill. Első osztályú étterem • Executive Chef: Osama Kutaini • Étteremvezető: Vincze Ádám
A 2011. évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás!
LUNCH BENTO SUSHI
BENTO SUSHI VÁLOGATÁS
7.500,-Spicy Salmon Rolls Csípős lazac tekercs
Special California Rolls with Masago Különleges Kalifornia tekercs masago kaviárral
Salmon Avocado Rolls Lazac és avokádó tekercs
Assortment of Sushi, Sashimi and Rolls Sushi, sashimi, tekercs válogatás
Tataki Sashimi
Passion Fruit and Lemongrass Tart Passiógyümölcsös-citromfüves tortácska
CLASSIC SUSHI
KLASSZIKUS SUSHIK
Assortment of sushi · Nigiri sushi válogatások
7.500,-Tuna, Salmon, Sea Bass, Shrimp Tataki - 10 p. Tonhal, lazac, tengeri süllő, tigrisrák tataki - 10 db
Assortment of sashimi · Sashimi válogatás
7.900,-Tuna, Scallop, Salmon, Sea Bass Tataki - 12 p.
Tonhal, Szent Jakab kagyló, lazac, tengeri süllő tataki - 12 db
Assortment of Maki · Maki sushi válogatás
6.500,-California, Pink Lady, Special 6.500,-California, Salmon Avocado, Panko Shrimp - 10 p.
Kalifornia, Pink Lady, Különleges Kalifornia, Lazac-avokádó, Királyrák panko bundában - 10 db
= Contains nuts • Mogyoróféléket tartalmaz
MAIN COURSE · F
Ő
ÉTELEK
Panang Curry Salmon with Asparagus and Crunchy Coconut Rice - NEW 4.100,-Panang currys lazac spárgával és ropogós kókuszos rizzsel - ÚJ
Beef or Shrimp Noodles with Mushroom 4.300,-Marhahúsos vagy rákos tészta gombával
Five-Spice Barbecued Chicken 3.400,-Ötfűszeres grillezett csirke
Wok Fried Black Pepper Beef 4.300,-Wokban sült feketeborsos marhahús
Pork Loin with Mustard Potato and Truffle Hoisin Sauce - NEW 3.600,-Sertésszűz mustáros burgonyával, szarvasgombás hoisin szósszal - ÚJ
Sea Bass with Garlic Spinach, Lemongrass Panzu Sauce - NEW 5.900,-Tengeri sügér fokhagymás spenóttal, ázsiai citromfüves panzu szósszal - ÚJ
Chicken Supreme with Fried Rice and Seasonal Mushroom - NEW 3.200- Csirke supreme sült rizzsel és gombákkal - ÚJ
Grilled Prime Rib with Seasonal Salad, Steak Fries & Peppercorn Sauce - NEW 4.500,-Grillezett marhaszelet salátával, steak burgonyával, borsmártással - ÚJ
DESSERTS · DESSZERTEK
Cheesecake with Seasonal Red Fruits 1.900,-Sajttorta szezonális erdei gyümölcsökkel
Chocolate Sesame Bars with Coconut Ice Cream 1.500,-Csokoládés szezám szelet kókusz fagylalttal
Coconut Dim Sum with Ginger & Mango Sauce 1.900,-Kókuszos gőzölt tésztabatyu gyömbéres mangó szósszal
Apple and Yoghurt Panna Cotta with Lime Sorbet - NEW 1.500,-Almás-joghurtos panna cotta lime sorbet-val - ÚJ
Strawberry and Vanilla Tartlet - NEW 1.500,-Epres-vaníliás tortácska - ÚJ
Buddha Bar Ice Cream with Chocolate and Berries - NEW 1.900,-Buddha Bar fagylalt csokoládéval és erdei gyümölcsökkel - ÚJ
Seasonal Fruit Plate - NEW 1.500,-Gyümölcstál - ÚJ
BEVERAGES · ITALOK
Soft Drink •Üdít
ő
italok
(0,2 l)Coca-Cola, Coca-Cola Light
690,-Fever Tree Tonic, •Bitter Lemon, Ginger Beer
950,-San Pellergrino Aranciata, Limonata
750,-Lemon or Peach Ice Tea Citromos vagy Őszibarackos jeges tea (0,25 l)
690,-Red Bull, 690,-Red Bull Sugar Free • cukormentes (0,25 l)
950,-Juice •Gyümölcslevek
(0,2 l)850,-Orange, Apple, Peach, Cranberry, Pear, Grapefruit, Tomato
Narancs, alma, őszibarack, vörösáfonya, körte, grapefruit, paradicsom
Nectar • Nektár
(0,33 l)2.500,-Passion Fruit, Mango, Raspberry • Passiógyümölcs, mangó, málna
Fresh Juice •Frissen facsart gyümölcslevek
(0,2 l)1.500,-Orange, Grapefruit • Narancs, grapefruit
Beer Bottled •Üveges sörök
(0,33 l)Dreher, Dreher non-alcoholic •alkoholmentes
950,-Miller, Pilsner
1.200,-Asahi Dry, Kirin Ichiban
1.400,-Fruit Cocktail •Alkoholmentes koktél
1.950,-Aloha: Seasonal Fresh Fruits & Passion Fruit Juice Aloha: friss szezonális gyümölcsök és passiógyümölcslé
Mineral Water •Ásványvizek
Kékkúti Still, Sparkling • szénsavmentes, szénsavas (0,33 l)
590,-Acqua Panna, San Pellegrino (0,25 l)
850,-Acqua Panna, San Pellegrino (0,75 l)
1.500,-Perrier (0,33 l)
950,-Fiji (0,5 l)
1.400,-Hot Drink •Meleg italok
Espresso
790,-Cappuccino, Double Espresso, Café Latte
950,-Hot Chocolate • Forró csokoládé
1.200,-Buddha-Bar Tea Selection •Buddha Bar tea választék
1.100,-Earl Grey, Darjeeling, Hojicha Green Tea, Jasmine, Bombay Chai, White Tea, Chamomile, Peppermint, Ginger Angel
Earl Grey, Darjeeling, Hojicha Zöld Tea, Jázmin, Bombay Chai, Fehér Tea, Kamilla, Borsmenta, Ginger Angel
H-1052 Budapest • Váci utca 34. • Tel.: +36 1 799 7300 • Fax: +36 1 799 7301 www.buddhabarhotel.hu • [email protected]
