PRIVATIZATION’S PATHOLOGIES

Los factores mencionados anteriormente se dan en un momento determinado en la vida de las empresas familiares. Para el análisis de los mismos se tomó como referencia las etapas mencionadas en el marco teórico (Dodero, 2015; Leach, 1993):

o Etapa del fundador

o Crecimiento por liderazgo del fundador

o Crecimiento por el aporte emprendedor de los hijos

o Crecimiento por gobierno corporativo profesional

Con respecto a los casos analizados, se debe mencionar que “Cagnoli” es una empresa que nació a principios de siglo y que se encuentra en la tercera generación por comenzar a transitar la cuarta, a diferencia de “Produlac Tandil” que es una empresa joven que se encuentra en la primera generación y comenzando la segunda con la entrada de los hijos a la organización.

En las etapas iniciales de las organizaciones familiares analizadas, a la cual denominamos, etapa del fundador, es propiamente el fundador quien llevó adelante todas las actividades que requiere una empresa como tal, fue quien tuvo la idea, plantó el negocio, busco capital e intuitivamente fue tomando decisiones. El fundador se caracteriza por ser emprendedor y por tener una gran capacidad para superar cualquier obstáculo que se le presente.

“el clima óptimo de Tandil permitió que el abuelo decidiera instalarse acá para poder fabricar los chacinados típicos italianos pero en la Argentina (…) el abuelo ya se dedicaba a la parte de chacinados, a su vez trabajaba con todo lo que tenía que ver con frigorífico, mataderos, con la parte de carne, pero su especialidad eran los chacinados (…) cuando estaba mi abuelo, las decisiones las tomaba el abuelo. El abuelo comenzó enviando por tren baúles con salames a Buenos Aires” (Nieta del fundador de Cagnoli).

“(…) salimos a buscar un predio y compramos con un crédito el predio que hoy en día tiene la empresa, no había nada, construimos todo de a

poco, (…) las decisiones las tomaba mi marido, pero se charlaba entre todos” (Esposa del fundador de Produlac Tandil).

Algo característico que se pudo evidenciar en ambos casos, es que el surgimiento del negocio se dio como consecuencia de la existencia de otra firma societaria anterior, la cual estaba conformada por distintos socios, y que por diversos motivos la sociedad se terminó disolviendo. La empresa Cagnoli desde el inicio fue una empresa familiar, que estuvo integrada por la familia Cagnoli. En un primer momento, la firma era “Tandilero”, la cual, estaba integrada por los hermanos Cagnoli, luego la firma se disuelve y uno de ellos es quien sigue la línea de conducción de la empresa junto a sus hijos y la llama Cagnoli S.A.. En el caso de Produlac Tandil la empresa no era familiar en sus comienzos y a raíz de conflictos de diversa índole los socios decidieron separarse. Uno de ellos es quien continuó con la empresa junto a su familia, dándole origen a la firma La Francisca S.R.L.

“la empresa se llamaba Cagnoli Hermanos y después cambia la marca cuando mi abuelo disuelve la sociedad con sus hermanos, y después ingresa mi papa y mi tío y la marca pasa a ser el apellido “Cagnoli”, pero inicialmente, la marca era “Tandilero” (…)” (Nieta del fundador de Cagnoli).

“mi marido trabaja en la empresa “El Amanecer”, surgen conflictos, es muy complicado cundo son muchos en una empresa para tomar decisiones, el quesero que trabaja decide jubilarse, mi marido renuncia (Juan), Juan le compra la receta de los quesos a la mujer de quien realizaba los quesos en la empresa (…) Juan junto a dos amigos deciden alquilar (…) y comienzan a producir. Los socios en buenos términos, se abren y lo dejan seguir a Juan solo con la familia” (Esposa del fundador de Produlac Tandil).

De acuerdo a los datos recabados, las etapas iniciales de desarrollo van evolucionando rápidamente, dado que la familia está muy comprometida, dedica todo su tiempo a la organización y está constantemente buscando mejoras para potenciar el crecimiento de la misma. De este modo, una vez transitadas estas primeras etapas, llega el ingreso de los hijos a la organización, hecho que se da casi naturalmente en este tipo de empresas. Se pudo evidenciar que los hijos ingresaron a la organización y ocuparon un puesto en el cual se pudieron desarrollar adecuadamente por sus capacidades y habilidades existentes.

En el caso de “Cagnoli”, ingresan los hijos del fundador, uno de ellos dedicándose a la parte administrativa y comercial, y el otro a la parte de mantenimiento y producción. Las decisiones seguían centralizadas en el fundador, pero con el paso del tiempo y los hijos ya especializados en sus puestos las decisiones comenzaron a ser compartidas. Para ese entonces en la organización ya se encontraba dividida por un

lado, en la parte comercial y por el otro, en la parte productiva A su vez, para ese momento la empresa solo contaba con 20 o 25 empleados, por lo que era más fácil llevar adelante las actividades diarias y las toma de decisiones. En esta etapa la empresa seguía creciendo a pasos agigantados, la familia estaba muy comprometida y se trabajaba en conjunto.

“cuando ingresa mi papá y mi tío, mi tío empieza a trabajar más en el área administrativa y comercial y mi papá se abocaba a toda la parte de mantenimiento y producción (…) las decisiones estaban centralizadas primero en mi abuelo, después, en ellos dos,(…) cuando estaban mi papá y mi tío trabajaban codo a codo, eran 15 o 20 personas, era más fácil cuando arrancan con mi abuelo y todo, después fueron creciendo, creciendo, creciendo y llegan a las 500 personas, bueno 450 personas (…) después empiezan a trabajar mis dos primos, hijos de mi tío Norbi, Fabio el mayor, Pablo el menor, Fabio con una tendencia muy grande en la parte productiva y Pablo con una tendencia comercial y de marketing, ninguno de los dos estudió carrera universitaria, se quedaron siempre en Tandil y se metieron directamente a trabajar en la empresa familiar. Después se incorpora mi hermano, cuando se incorpora mi hermano (…) fallece mi tío, y se re organiza la empresa” (Nieta del fundador de Cagnoli).

En el caso de “Produlac Tandil”, luego del fallecimiento del fundador, la esposa junto a sus hijos ingresan a trabajar de forma conjunta a la empresa, tomando decisiones de manera compartida. La hija formada en Derecho se encarga de todas las cuestiones legales y generales de la organización.

“mis hijos trabajan conmigo, mi hija es abogada (…) yo manejaba todos los temas de forma general, lo conversaba con mis hijos. Siempre hablamos todos. No tenemos conflictos entre nosotros, hay mucho respeto, la experiencia y el sentido común hace que se maneje mejor las cosas” (Esposa del fundador de Produlac Tandil).

Emocionalmente, el fallecimiento del fundador es una situación difícil que los miembros de las empresas familiares deben superar, particularmente si la misma surge de manera imprevista. Como así también, es un tema difícil de tratar, dado que si la sucesión no estaba prevista, genera incertidumbre en cómo seguir la conducción de la dirección. En los casos entrevistados, este hecho transcurrió de forma distinta, por lo que el impacto varió de acuerdo al grado de preparación que presentaba la organización con respecto a la sucesión.

En el caso de Cagnoli, la empresa ya ha transitado varios procesos de sucesión, es por ello, que continuamente se encuentra trabajando para que la transición hacia la cuarta generación surja naturalmente y se pueda evitar cualquier tipo de inconvenientes

que afecte a la familia o acarree consecuencias negativas para la organización. Los hijos del fundador ya se encontraban ensamblados en sus puestos, ya contaban con responsabilidades y tomaban decisiones en la organización. En esta organización además de los hijos del fundador, ingresaron a trabajar sus nietos, donde el mayor se encargó de la parte productiva y el menor de la parte comercial y de marketing. Ninguno de los dos realizó una carrera universitaria, se incorporaron directamente a trabajar en la empresa familiar. Más tarde se incorpora otro nieto en la parte de maquinarias y obras. Cuando fallece uno de los hijos del fundador a causa de una enfermedad, se produce una reorganización de la empresa, el otro hijo del fundador se vio muy afectado por la pérdida del hermano y decide desplazarse de la organización desde la parte laboral y quedarse con la participación de acciones.

“luego fallece mi tío, y se re organiza la empresa, a mi papá esto lo afectó mucho emocionalmente, porque ya había perdido al padre, después pierde al hermano mi tío falleció joven a los cincuenta y nueve años de cáncer de hígado, fallece joven entonces mi primo Pablo asume la presidencia, (…) Cuando fallece el tío Pablo asume la presidencia y Fabio la vicepresidencia, mi hermano estaba dentro de la comisión, digamos de la dirección como vocal, (…) mi papá decide por una cuestión de ya te digo, emocionalmente le afecta la pérdida del hermano y por una cuestión dejar que la empresa toma la nueva sinergia o la nueva conducción de los chicos, de mis primos, decide correrse, digamos desde el trabajo, con participación de acciones y participaciones en los papeles de la dirección pero no desde el trabajo cotidiano” (Nieta del fundador de Cagnoli).

“en cuanto a la sucesión, la idea es ir sosteniendo que no hay integrantes de la familia en la gerencias, que estén en la dirección de la empresa. Al haber nuevas unidades de negocios bien desarrolladas, probablemente algo pueda cambiar todavía falta, los chicos tienen veinte años, antes mis primos ingresaron a los dieciséis, diecisiete años, ahora los chicos ingresan a los veinticinco años o más (…) todavía no está decretado el paso a la cuarta generación, si se está trabajando para que esa transición sea lo más productiva para la empresa y lo menos conflictiva para la familia” (Nieta del fundador de Cagnoli).

En el caso de Produlac Tandil, la temática de la sucesión actualmente no está definida, dado que es una empresa joven. Se debe destacar que la empresa en su pleno momento de crecimiento y desarrollo tuvo que afrontar la muerte repentina de su fundador. Es por ello que este aspecto tuvo más impacto en esta empresa, dado que la mujer y los hijos debieron enfrentar esa situación como pudieron, tuvieron que cambiar

el sistema administrativo, salir a buscar clientes, solucionar el tema de los pagos, temas de impuestos y demás cuestiones características propias de cada empresa.

“(…) fue muy difícil todo, salir a buscar clientes, tuvimos problemas con el contador, yo manejaba todos los temas de forma general y lo conversaba con mis hijos” (Esposa del fundador de Produlac Tandil). “en cuanto a la sucesión, no hay nada pensado, mis hijos tomarán las decisiones que haya que tomar. Si está en claro que las decisiones tomadas muy rápido pueden tener mal rumbo, es algo que analizamos bien en la familia” (Esposa del fundador de Produlac Tandil).

Cuando se transita la etapa del gobierno corporativo profesional, se ha pasado de un poder centralizado en la persona del fundador a un poder compartido por los sucesores, donde deben tomar decisiones beneficiosas para la organización por encima de cualquier interés personal.

En el caso de Cagnoli, esta situación estuvo muy clara desde el principio en la organización. Es por ello, que cuando fallece un hijo del fundador y el otro hijo decide hacerse a un lado en la parte laboral, se constituye la dirección de la empresa donde cada nieto ocupa un puesto específico y en ese momento la empresa tomó la conducción de la tercera generación. Los integrantes supieron separar claramente los roles por lo que el gobierno quedó compuesto de la siguiente manera:



Los propietarios: quienes cuentan con la participación de acciones de la empresa.



La dirección: está ocupada por los nietos del fundador, ocupando cado uno los puestos de presidente, vicepresidente y vocal.



El comité ejecutivo: ocupado por los respectivos gerentes. Por decisión de los miembros familiares, las gerencias deben estar ocupadas por miembros no familiares profesionalizados.



Asesoría externa: la organización cuenta con asesores para cuestiones específicas

“cuando fallece el tío, Pablo asume la presidencia y Fabio la vicepresidencia, mi hermano, (…)como vocal, (…) se constituye la dirección de la empresa y mi papá (…) decide correrse, digamos desde el trabajo, con participación de acciones y participaciones en los papeles de la dirección (…). Deciden políticamente que ningún integrante de la familia va a llevar adelante gerencias, sino que forman parte de la dirección pura y exclusivamente. (…) se fueron buscando asesores externos para evitar conflictos a la hora de la toma de decisiones” (Nieta del fundador de Cagnoli).

En el caso de Produlac Tandil, luego del fallecimiento del fundador la dirección quedó integrada por la esposa y sus hijos. La organización no cuenta con un gerente general. En la parte administrativa se cuenta con un Licenciado en Administración que se ocupa de llevar adelante el área de ventas y una Contadora que lleva adelante la contabilidad de la empresa, y dichos resultados van a estar a disposición para la toma de decisiones. Deciden contratar asesoramiento profesional externo para facilitar la toma de decisiones, para cuestiones referidas a la imagen de la empresa y cuestiones relacionadas a la estrategia de la organización. Además, cuentan con el asesoramiento de forma externa de un estudio contable.

“mis hijos trabajan conmigo, mi hija es abogada. (…) tenemos asesoramiento de una Licenciada en alimentos que nos ayuda en cuanto a las habilitaciones, vencimientos y cuestiones técnicas referidas a la producción de quesos y dulce de leche, también contamos con la ayuda de un Veterinario que se encargan de las vacas, donde tenemos el tambo. Cuando hay reclamos por parte de los clientes se cuelga los mails a los empleados para que ellos lo vean y a que parte de la producción se refiere. (…) mi yerno controla lo que hace el veterinario, las tareas del campo en general, pero de forma externa, no forma parte de la empresa, ni participa de las decisiones. (...) incorporamos un Licenciado en Administración, hemos tenidos otros anteriormente, para que nos ayude en la parte de ventas. También tenemos dentro de la empresa una contadora. Después trabajamos en conjunto de forma externa con un estudio contable que viene del día cero de Produlac, y nos asesora.” (Esposa del fundador de Produlac Tandil).

En el siguiente cuadro se puede observar que los casos analizados fueron transitando distintas etapas de vida hasta lograr una gestión profesionalizada. La primer etapas transcurre rápidamente y todas las actividades de la organización se encuentran centralizadas en las figura del fundador. En las etapas intermedias, el fundador sigue realizando todas las actividades que requiere la organización, así como también, va desarrollando nuevas habilidades para liderar un grupo de personas que ha ingresado en la organización. Siendo finalmente, en la cuarta etapa: crecimiento por gobierno corporativo profesional, donde la organización logra una gestión profesionalizada, la cual se caracteriza por presentar una estructura organizacional más compleja, que posibilita el control y la toma de decisiones.

De este modo, la organización ha crecido ampliamente por lo que la presencia y el asesoramiento de profesionales de manera interna o externa en áreas de gestión es mayor, para administrar una organización más dinámica, como así también, hacer frente a los nuevos desafíos que propone el mercado.

Cuadro 3. Ciclo de vida de la empresa familiar. Casos Cagnoli y Produlac Tandil

Etapa de la organización Características

Etapa del fundador

 El fundador lleva adelante todas las funciones de la organización  Decisiones basadas en la intuición  La empresa evoluciona rápidamente  Estructura organizativa simple

Crecimiento por liderazgo del fundador

 Decisiones centralizadas en el fundador

Crecimiento por el aporte emprendedor de los hijos

 Compromiso

 Reorganización de la empresa

Crecimiento por gobierno corporativo profesional  Decisiones descentralizadas  Estructura organizativa compleja  Presencia de profesionales para administrar una organización más compleja  Gestión Profesionalizada Fuente: Elaboración Propia

In document Privatizing Public Litigation (Page 55-58)