Alga seca nori para sushi (Yakinori) 10 hojas:
Láminas finas de alga seca nori para enrollar el sushi. Los productos finales se elaboran cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. El alga seca nori se usa generalmente para enrollar el onigiri y el sushi.
Precio: 3,90 €.
Algas deshidratadas Agar-Agar (en tiras) 25 g
El alga Agar-Agar se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas. Destaca por su alto contenido en fibra, es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio. Para usar el alga deshidratada Agar-Agar de Portomuiños, primero se
Algas deshidratadas Ensalada de algas (wakame, nori, lechuga) 25 g
Con sabor a mar. Esta presentación de Ensalada de algas deshidratadas combina las diferentes texturas de los tipos de alga que la componen. La ensalada de algas deshidratadas se puede tomar al natural aliñada con buen aceite de oliva y vinagre resulta una excelente y refrescante ensalada; o hervida resulta una guarnición indicada para acompañar pescados, carnes y mariscos. Precio: 2,30 €.
Algas deshidratadas Espagueti de mar 25 g
Con sabor suave, parecido al berberecho. Ideal para iniciarse en el consumo de algas. El alga espagueti de mar en crudo tiene un sabor muy parecido al de la judía verde. Es muy carnosa y tiene una gran riqueza en hierro asimilable y vitamina C. Las algas Espagueti de mar Portomuiños se pueden tomar: Hervida, al natural o aderezada con ajos tiernos. Como guarnición en platos de pescado. Como ingrediente en arroces, pastas y legumbres; y también en la preparación de sopas, revueltos, croquetas y canapés. Seca y tostada o rebozada y frita como aperitivo. Precio: 2,30 €
Algas deshidratadas Kombu 25 g
Algas deshidratadas Kombu, con intenso sabor a mar, yodado y ligeramente ahumado. Como todas las algas, las algas deshidratadas Kombu son ricas en proteínas de alto valor biológico y, sobre todo, en vitaminas y minerales, además de fibra. Las algas deshidratadas Portomuiños se pueden tomar Hervida, como guarnición o lecho en platos de carne o pescado. Para envolver arroz, pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de salsas, sopas, guisos, arroces, croquetas y hamburguesas. Horneada y triturada, como condimento. Precio: 2,30 €
Algas deshidratadas Lechuga de mar 25 g
Sabor a verde, ligeramente amargo. Las algas deshidratadas Lechuga de mar son de textura fina y cartilaginosa, tienen alto valor proteico y son ricas en calcio, magnesio, potasio, vitamina C y niacina. Las algas deshidratadas Lechuga de mar de Portomuiños se pueden tomar: Cruda, aliñada en ensalada y como guarnición o lecho en platos de pescado o marisco; Hervida, como ingrediente en la preparación de salsas, sopas, gratinados, cremas, potajes, croquetas o empanadas; Tostada al horno como aperitivo o como condimento en sopas y platos de pescado y marisco. Precio: 2,30 €
Algas deshidratadas Wakame 25 g
Con intenso sabor a mar, parecido a la ostra. Como todas las algas, las algas deshidratadas Wakame son ricas en proteínas de alto valor biológico y, sobre todo, en vitaminas y minerales, además de fibra. Las algas deshidratadas Wakame se pueden tomar: Cruda, aliñada en ensaladas; Hervida, como guarnición o lecho en platos de pescados y mariscos. Como ingrediente en la preparación de sopas, arroces, potajes de vigilia, croquetas y empanadas; Tostada, como aperitivo y si se tritura, como condimento en galletas, pizzas y empanadas. Precio: 2,30 €.
Ensalada de algas llena de vitaminas, minerales, fibras. Y además está riquísima Algas en conserva Ensalada de algas a la vinagreta Portomuiños. Conserva de algas en tarro de cristal. Especialmente sabrosa como aperitivo. Combinada con lo que se te ocurra en una ensalada. Ideal como guarnición de toda clase de pescados, carnes y mariscos. Estupenda para un revuelto. Precio: 5,30 €.
Algas en conserva Ensalada de algas en aceite de oliva 150 g
Ensalada de algas llena de vitaminas, minerales, fibras. Y además está
riquísima, sabrosa y suave.
Conserva de algas en tarro de cristal. Especialmente sabrosa como aperitivo. Combinada con lo que se te ocurra en una ensalada. Ideal como guarnición de toda clase de pescados, carnes y mariscos. Estupenda para un revuelto. Precio: 5,30 €.
Algas en conserva Espagueti de mar al natural 95 g
Sabor suave muy parecido al del berberecho Algas en conserva Espagueti de mar al natural Portomuiños. Conserva de algas en lata. Ideal para revueltos. Precio: 3,00 €
Algas en conserva Espagueti de mar al natural con ajetes 150 g
Alga Espagueti de mar mezclada con ajetes tiernos, ideal para un revuelto original. O como aperitivo. Algas en conserva Espagueti de mar al natural con ajetes Portomuiños. Conserva en tarro de cristal.
Precio: 4,00 €.
Algas en conserva Espagueti de mar al natural con ajetes 95 g
Alga Espagueti de mar mezclada con ajetes tiernos, ideal para un revuelto original. O como aperitivo. Conserva de algas en lata
Precio: 3,00 €.
Algas en conserva Tartare de algas al curry 150 g
Tartare de algas exótico. Fusión de sabores. Las algas aliñadas y el toque oriental del curry. Conserva de algas en tarro de cristal.
Como aperitivo, sobre una tosta. Para aliñar ensaladas. Para condimentar platos de pescado, marisco o carne. Combina bien en platos de pasta o arroces.
Precio: 4,90 €
Algas en conserva Wakame al natural 80 g
Alga Wakame lista para tomar. Intenso sabor a mar, parecido a la ostra. Conserva en lata.
Huevas de erizo con algas 90 g
Las algas suavizan el intenso sabor a marisco de las huevas de erizo. Una magnífica combinación. El erizo de mar es uno de los productos más sabrosos y nutritivos del mundo. Es un alimento muy rico en proteínas, vitaminas y minerales que proceden de la dieta fundamental del erizo, las grandes algas marinas.
Las huevas de erizo con algas de Portomuiños son perfectas para tostas. Precio: 6,50 €.
Salsa pesto de algas 150 g
Un pesto diferente, elaborado con sus ingredientes tradicionales, albahaca y algas. Ideal para pastas, tanto frías como calientes. Estupenda sobre pescados y mariscos. Da un toque diferente a unas verduras cocidas. O, simplemente, para unos canapés "diferentes".
Precio: 5,90 €.
Tallarines con algas Wakame 200 g
El sabor a mar del alga Wakame hace de estos tallarines un plato original y exquisito.
Precio: 4,28 €.
Tapa de endivias con nueces y tronco de Wakame 125 g
Un nuevo concepto de tapas "abrir y listo", la tapa de endivias con nueces y tronco de Wakame. Para tomar caliente o a temperatura ambiente. Una deliciosa y original tapa, lista para comer, con el especial toque del alga wakame aplicado a las deliciosas endivias con nueces. Solo hay que ver los ingredientes para que te apetezca comprar esta tapa. Luego, cuando la pruebas, quieres repetir. Para tomarla como tapa en el aperitivo, maridando perfectamente tanto con cervezas tostadas e intensas como con cualquier tipo de vino blanco criado en barrica o vermout blanco. Precio: 4,60 €.
Tapa de mejillón en salsa brava con Kombu de Azúcar 125 g
Un nuevo concepto de tapas "abrir y listo", la tapa de mejillón en salsa brava con Kombu de Azúcar. Para tomar caliente o a temperatura ambiente. Para tomarla como tapa en el aperitivo, maridando perfectamente tanto con vinos vermouts rojos y vinos amontillados u olorosos como con cualquier vino tinto joven y afrutado de maceración carbónica. Precio: 4,60 €.
Tapa de pimientos de piquillo con Kombu de Azúcar 125 g
Un nuevo concepto de tapas "abrir y listo", la tapa de pimientos de piquillo con Kombu de Azúcar. Para tomar caliente o a temperatura ambiente. Como su propio nombre indica, la tapa de pimientos de piquillo con Kombu de Azúcar es para tomarla como tapa en el aperitivo, maridando perfectamente tanto con
vinos generosos del tipo fino o manzanilla como con cualquier vino espumoso joven tipo Brut o cervezas frescas y ligeras. Precio: 4,60 €.