Los primeros materiales usados fueron naturales, como piedra, madera, huesos, pieles, barro, etc. Han sido de tal importancia que históricamente se reconocen diferentes perío- dos de acuerdo con el material más utilizado en cada época (Edad de Piedra, de Bronce, de Cobre, de Hierro).
Los materiales con los que hacemos los productos tienen su origen en la naturaleza, pero antes de adquirir la forma y las propiedades necesarias para su uso técnico, recorren las siguientes etapas:
s
riales reciben el nombre de materias primas. Los minerales y las rocas como el granito o los minerales metálicos se extraen en canteras, minas o pozos; los de origen vegetal o animal como son la madera o la seda se recogen des- pués de su plantación o crianza.
s
cos y/o químicos para conseguir los materiales de uso técnico. Por ejemplo, los metales son separados del mineral que los contienen en las industrias metalúrgicas y los plásticos se producen en las industrias petroquímicas a partir del petróleo y otras sustancias.
s
mas comerciales.
cuanto al uso de materiales.
2EmEXIONA
Época Periodo Avance
significativo Materiales Lugar
1. Paleolítico 7 000 a.c. Rueda,
agricultura Naturales Oriente medio 2. Neolítico 3. Edad de bronce 4. Edad de hierro 5. Revolución industrial 6. Época actual
!CTIVIDADES
!CTIVIDAD
Glosario Materia prima. Es todo material que se extrae de una base natural y que se clasifica según su origen. Es decir, los materiales pueden ser vegetal, animal o mineral, fácilmente adaptables a la elaboración de bienes de consumo. 8500 a. C Creación de herramientas Naturales3000 a. C. Escritura Mineral EuropaÁfrica Oriente medio Oriente medio siglo XII a. C. Formación de
sociedades Mineral Varios lugares Segunda mitad
del siglo XVIII y
principios del XIX Fabricación en serie y mineralesNaturales Inglaterra Siglo XXI Desarrollo de
Tecnología 1 81
s
recuperar para ser utilizados, como materia prima en la obtención de nuevos materiales.
Los materiales son utilizados para elaborar procesos y productos, por ejemplo en el hogar tenemos infinidad de productos elaborados con diferentes tipos de mate- riales, algunos más durables que otros.
Según su origen las materias se clasifican en:
A tales como .
B .
C . Una vez extraídas las materias primas, se transforman mediante los distintos tipos de
que se utilizan para fabricar como por ejemplo .
En tecnología los materiales forman parte de los insumos, éstos se integran también con la energía y los saberes puestos en operación en los sistemas técnicos. Cuando los insumos son combinados para la elaboración de productos dejan de considerar- se como tales ya que han perdido sus características esenciales.
Animales Primas Productos Materiales Minerales Vidrio Lino Pieles Seda Mármol Vegetales Televisiones Algodón Arena primas minerales minerales procesos productos televisiones materiales vegetales el mármol 3 1 4 2
En general son derivados del petróleo
Plástico, baquelita Seda, lino, pieles
Respuesta abierta.
Respuesta abierta. Respuesta
abierta. personal.Dibujo personal.Dibujo personal.Dibujo personal.Dibujo personal.Dibujo Respuesta
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abierta. personal.Dibujo personal.Dibujo personal.Dibujo personal.Dibujo personal.Dibujo Material
cerámico: Loza plástico con metal Material pétreosCombinación de Material plástico
Evaluación ENLACE
S e c u e n c i a
d i d á c t i c a
14
Origen, características y clasificación de los materiales3. Clasifiquen los materiales acorde a su origen:
4. Derivado de los avances tecnológicos en cuanto a los materiales, existen objetos
que pueden ser elaborados con diferentes materiales, enumeren y describan 5 objetos que han sido fabricados completamente o una parte con plástico, meta- les, cerámicos, vidrio, materiales pétreos, con textiles y con madera.
5. Completen la tabla realizando el dibujo y el tipo de materiales:
6. Seguramente han observado que las industrias producen un mismo objeto ela-
borado con diferentes materiales, en el caso del vaso mencionen cuál material es el de mayor uso para producirlo y el por qué.
Producto
Tipos de materiales empleados
Material cerá- mico: vidrio
Vaso
Materiales
Naturales Sintéticos
Son aquellos que se encuentran en la naturaleza
83 Tecnología 1
A su vez, estos productos elaborados con los diferentes tipos de materiales, poseen diversas propiedades tales como: a) mecánicas (dureza, elasticidad, ductilidad etc.), b) químicas (reactividad, inflamabilidad, corrosibidad, etc.), c) biológicas (actividad de bac- terias hongos, levaduras, etc.), lo que permite utilizarlos en diversos procesos técnicos.
7. Completen el siguiente diagrama:
8. Escriban en la tabla un ejemplo de cada una de las propiedades de los materiales:
9. Solucionen el siguiente problema técnico:
‘La maestra de preparación, conservación e industrialización de alimentos debe preparar salsas para ofrecer a la comunidad de padres de familia, sin embargo uno de los padres le dice que es demasiado trabajo, que es mejor comprar salsas industrializadas’, ustedes como promotores del plato del buen comer ¿cómo les presentarían la información a los padres de familia sobre los materiales e insumos que contienen los dos productos?
10. Escriban el por qué de la importancia de conocer el origen, los tipos y propieda-
des de materiales. Propiedades Físicas Químicas Ecológicas Eléctricas Mecánicas Térmicas Ópticas Oxidación Corrosividad Reciclables Tóxicas Biodegradables Renovables Propiedad Ejemplo Ecológica Química Física
Actividades de cierre
Problema específico Solución 2 Solución 1 Mecánicas Dureza Elasticidad Ductibilidad Actividad de bacterias, hongos y levaduras BiológicasLa biodegradabilidad; es la capacidad de los materiales de que con el paso del tiempo, descomponerse en forma natural en sustancias más simples.
La oxidación; esta hace referencia al comportamiento de un material cuando es sometido a la acción de agentes atmosféricos o químicos (tijeras oxidadas).
La conductividad térmica; un material tiene alta conductividad térmica cuando deja pasar el calor por él (cafeteras de metal que se ponen en la estufa).
Informar de manera apropiada a los padres de familia los materiales con los que se elaboran las salsas en formas artesanal e industrial.
Es necesario conocer las propiedades de los materiales para hacer más efi ciente la Diseñar un cartel sobre elaboración de salsas en el taller mostrando los materiales y materias primas empleadas. Será necesaria una explicación del proceso, una degustación de las salsas preparadas en el taller y las que venden en los supermercados. fabricación de productos o su uso en procesos, evitar pérdidas y permitir la innovación.