1. ¿Ud. ha recibido capacitaciones en temas referentes a costos de producción? Tabla 2. Pregunta 1. ¿Ud. ha recibido capacitaciones en temas referentes a costos de producción?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Siempre 0 0
En ocasiones 2 16,67%
Nunca 10 83,33%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
De acuerdo a resultados obtenidos, la mayoría de los trabajadores manifiestan que nunca han recibido capacitaciones en temas referentes a costos de producción, esto se debe a que la microempresa no tiene un plan de formación en esta temática, existiendo una limitación para actualizar sus conocimientos, que les favorece para aplicar nuevas técnicas y métodos en el proceso de producción.
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2. ¿La elaboración de los productos lo realizan bajo pedido del cliente?
Tabla 3. Pregunta 2. ¿La elaboración de los productos lo realizan bajo pedido del cliente?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Siempre 12 100%
En ocasiones 0 0
Nunca 0 0
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
Según la encuesta aplicada a los trabajadores de la microempresa, manifestaron que para la elaboración de los productos siempre lo realizan bajo pedidos de los clientes, permitiendo fabricar productos de acuerdo a las características, especificaciones, cantidad que estos soliciten, además con esta modalidad la fabricación de los artículos se los elabora de forma personalizada, valor agregado que oferta la microempresa.
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3. ¿Conoce Ud. Cuáles son los elementos del costo?
Tabla 4. Pregunta 3. ¿Conoce Ud. Cuáles son los elementos del costo?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Si 0 0
No 12 100%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
En la encuesta aplicada, los trabajadores de la microempresa Ceramistas del Carchi, contestaron que no conocen cuáles son los elementos del costo. Está información básica en contabilidad de costos, disminuye la posibilidad de que exista el buen aprovechamiento de recursos.
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4. ¿Conoce usted si la microempresa cuenta con un sistema de costos por órdenes de producción?
Tabla 5. Pregunta 4. Conoce usted si la microempresa cuenta con un sistema de costos por órdenes de producción?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Si 0 0
No 12 100%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
Según lo manifestado por los encuestados, la microempresa no cuenta con un Sistema de costos por órdenes de producción, conllevando que la fabricación de los productos se la maneja mediante métodos empíricos, sin una adecuada planificación en cada etapa del proceso de producción.
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5. ¿Usted sabe cómo se determina el precio de venta de un producto?
Tabla 6. Pregunta 5. Usted sabe cómo se determina el precio de venta de un producto?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Si 1 8.33
No 11 91.67%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
La mayoría de los trabajadores de la microempresa contestaron que no saben cómo se determina el precio de venta de un producto, es decir que para obtener el valor de venta de cada artículo se basan en los precios que ofertan otras microempresas nacionales, que fabrican similares productos, o a su vez hacen un cálculo de manera empírica, sumando los gastos invertidos.
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6. ¿Aplica conocimientos contables para obtener los costos del producto que ofrece la microempresa?
Tabla 7. Pregunta 6. ¿Aplica conocimientos contables para obtener los costos del producto que ofrece la microempresa?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Siempre 0 0
En ocasiones 1 8.33%
Nunca 11 91.67%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
Los trabajadores de la microempresa, expresaron que nunca aplican conocimientos contables para obtener los costos del producto, ya que el deficiente conocimiento en técnicas de manejo en costos de producción, han hecho que durante los años que se encuentra en funcionamiento la microempresa los costos de producción se han operado de forma empírica, es decir sin ningún proceso contable que garantice los costos obtenidos.
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7. ¿Cómo considera la maquinaria y equipo de la fábrica para el manejo de la producción?
Tabla 8. Pregunta 7. ¿Cómo considera la maquinaria y equipo de la fábrica para el manejo de la producción?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Suficiente y con tecnología adecuada 12 100 Es suficiente pero no adecuada 0 0 No es suficiente ni adecuada 0 0 Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
Es así que en su totalidad, los trabajadores de la microempresa Ceramistas del Carchi, consideran que la maquinaria y equipo de la fábrica es apta para la elaboración de los productos y además cuenta con tecnología adecuada, permitiendo que los procedimientos de elaboración sean efectivos, logrando calidad en los artículos.
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8. ¿Cómo considera Ud. la producción de la microempresa?
Tabla 9. Pregunta 8 ¿Cómo considera Ud. la producción de la microempresa?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Muy satisfactoria 1 8.33%
Satisfactoria 10 83.33%
Poco satisfactoria 1 8.33%
Nada satisfactoria 0 0
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
En su mayoría los trabajadores de la microempresa, consideran que la producción de la fábrica es satisfactoria, sin embargo para llegar a obtener mejores resultados en el rendimiento de la producción se hace necesario el adecuado control de los elementos del costo, contribuyendo a que la utilidad de la fábrica incremente aún más.
42
9. ¿Existe una planificación permanente en las actividades de producción?
Tabla 10. Pregunta 9 ¿Existe una planificación permanente en las actividades de producción?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Si 11 91.67%
No 1 8.33%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
Los trabajadores de la microempresa, manifiestan que las actividades de producción si son planificadas pero de forma empírica, basándose en la experiencia, tomando en cuenta la cantidad de productos a fabricar, receptando de manera detallada por parte de los clientes cada una de las especificaciones para el producto a fabricar, más no se lleva un registro o un formato para las ordenes de pedido.
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10. ¿Cómo se estima los costos de producción en la fábrica?
Tabla 11. Pregunta 10. ¿Cómo se estima los costos de producción en la fábrica?
Indicador Frecuencia Porcentaje
En base a un sistema de costos 0 0 No se aplica un sistema de costos 2 16.67% En base a la experiencia e intuición 10 83.33% Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
La mayoría de los empleados de la microempresa, manifiestan que para estimar los costos de producción se lo realiza en base a la experiencia e intuición, realizando un cálculo de forma práctica, es decir guiándose en cada experiencia con la que se ha venido trabajando, poniendo en práctica conocimientos empíricos sin llevar un método de control en el manejo de costos.
44
11. ¿En la actualidad la microempresa maneja algún documento contable relacionado con los costos de producción?
Tabla 12. Pregunta 11. ¿En la actualidad la microempresa maneja algún documento contable relacionado con los costos de producción?
Indicador Frecuencia Porcentaje
Si 0 0
No 12 100%
Total 12 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Lilian Ruano R.
Los trabajadores encuestados, expresan que en la actualidad no manejan ningún documento contable relacionado a los costos de producción, esto se debe a su desconocimiento temas de contabilidad de costos, generando de esta manera una contabilización imprecisa, ya que no cuentan con documentos contables que respalden las operaciones productivas.
45 2.2.6.
Análisis de resultados de la entrevista
La microempresa Ceramistas del Carchi es una fábrica ecuatoriana con 7 años de experiencia en la industria de la elaboración de cerámicas artesanales, se encuentra ubicada en la ciudad de San Gabriel en la Calle los Andes y Ulpiano Rosero, actualmente se dedica a la comercialización y manufactura de su producto principal como son las vajillas de cerámica vidriadas de la mejor calidad.
El administrador y presidente de la microempresa es el señor Francisco Ponce, es a quién se le aplicó la entrevista con la objeto de obtener un diagnóstico de la situación actual, en el manejo de los costos de producción, y de esta forma sustentar la formulación de la propuesta a plantear.
Desde sus inicios la microempresa se ha diferenciado por la calidad de sus productos , la innovación al poseer un valor agregado propio de la cultura pasto, ganándose la confianza y preferencia de sus clientes tanto nacionales como extranjeros, es así que de acuerdo a lo expresado por el señor administrador, en los tres últimos años ha incrementado su utilidad a medida de que ha ido evolucionando en el ámbito económico. La microempresa posee equipos y maquinaria adecuada para la fabricación de los artículos, cuenta con 12 trabajadores quienes están comprometidos con la calidad y el servicio para sus clientes. La microempresa se encuentra estructurada de la siguiente manera: el departamento de ventas y marketing, departamento de producción, bodega de almacenamiento del producto terminado.
Al aplicar la entrevista se detectaron debilidades tales como el deficiente control en el registro de los costos de producción, el no aplicar algún método de control de inventarios, además se destaca que se identificó una de las principales debilidades que tiene la microempresa, el administrador tiene deficientes conocimientos acerca de la contabilidad de costos, de manera que al momento de estimar los costos lo realiza de forma empírica y en base a la experiencia, dificultando así los cálculos de cada proceso de producción; por lo cual surge el requerimiento de identificar la principal necesidad que tiene la microempresa , es así que el señor administrador ve factible el contar con un sistema de gestión de costos por órdenes de producción, ya que mediante éste sistema se puede determinar de forma precisa los costos que intervienen en la elaboración de las vajillas logrando un efectivo registro, de forma ordenada, con un control eficiente, eficaz, llevando consigo a que la utilidad incremente, y se procure satisfacer a los clientes, y a los trabajadores de la microempresa.
46 2.3.
Conclusiones parciales del Capítulo II
Es necesario que la microempresa cuente con un sistema de gestión de costos por órdenes de producción, con el objetivo de contribuir al mejoramiento del manejo de los costos de producción, el mismo que está enfocado a que el administrador y trabajadores comprendan la importancia de llevar un control, y la confiabilidad y veracidad que se desarrollara los proceso de producción.
Las modalidades que se aplicó en el presente trabajo investigativo fue la cualitativa y la cuantitativa, que a través de la interpretación de los datos estadísticos, se logró un análisis de la situación actual del manejo de los costos de producción, de igual manera se utilizó métodos, tipos, técnicas e instrumentos de investigación, los cuales permiten recopilar información requerida, para el desarrollo de la propuesta.
Mediante la aplicación de la entrevista y la encuesta, se obtuvo información que aporta significativamente a determinar una solución del problema identificado, sustentando la planteada propuesta.