3.13 The first process
3.13.2 Hand-crafting the first process: The state
La posible ruta turística presentada en el siguiente mapa, se la diseño considerando un itinerario anteriormente mencionado y las mejoras que los caficultores deberán realizar en cada uno de los casos de estudio para poder operar.
El mapa fue creado con la ayuda del Sistema de Información Geográfica denominado ARCGIS, utilizando los puntos geográficos obtenidos durante las salidas de campo realizadas a lo largo del estudio.
177 Mapa 1. Mapa-ruta del café
CONCLUSIONES
De acuerdo al análisis cualitativo realizado a los casos de estudio, se determinó que las fincas no posee una infraestructura adecuada, no cuenta con los servicios básicos adecuados para ofertar la actividad turística.
De acuerdo al análisis cualitativo realizado se constató que los casos de estudio, se encuentran ubicados en zonas, en donde la vía principal se encuentra en buen estado, pero las vías de acceso a la finca se encuentra en pésimas condiciones.
Según el análisis cuantitativo realizado a los casos de estudio, se determinó que los mismos cuentan con un potencial turístico bajo, debido a la inexistencia de infraestructura hotelera, alimentos y bebidas, y actividades turísticas en las fincas.
Si se examina el análisis cuantitativo realizado, se determinó que los casos de estudio obtuvieron en promedio un 48,78%; el mismo que de acuerdo a la metodología creada por los autores, se encuentra entre el rango mínimo de 34% y el máximo que es del 75%.
Según el análisis cuantitativo y cualitativo realizado, se estableció plantear un plan de mejoras para cada uno de los casos de estudio, con la finalidad de incrementar el potencial turístico, así mismo contar con una adecuada infraestructura para poder ofrecer la actividad turística.
Actualmente en la provincia de Loja, la actividad agrícola es ejecutada por personas adultas, en la cual no se evidencia el involucramiento de los jóvenes en la actividad agrícola.
Según el análisis realizado se determinó que algunas de las fincas en estudio no debieron haber sido consideradas para la ruta.
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RECOMENDACIONES
Los caficultores deberán mejorar la infraestructura de sus centros de acopio con la finalidad de ofrecer un mejor servicio.
Se deberá llevar a cabo cada una de las acciones propuestas en el plan de mejoras, con la finalidad de implementar los servicios básicos y complementarios, para ofrecer un servicio de calidad a los turistas.
Los caficultores deberán mejorar la accesibilidad hacía sus fincas, permitiendo el fácil ingreso de los turistas hacía las mismas.
Se deberá llevar a cabo las acciones de mejoras que posteriormente, permitirán incrementar el potencial turístico en cada caso de estudio.
Las fincas cafetaleras deberán mejorar y construir sus viviendas con materiales propios de la zona, para contribuir con la conservación del medio ambiente.
Los caficultores, deberán motivar e involucrar a sus familiares y a la comunidad en la actividad agrícola, de tal modo, mejorar la productividad del café, para poder obtener un café de calidad, rico en aroma.
Se deberá utilizar madera para la construcción de los senderos, letreros de finca y para el respectivo puente peatonal.
Se deberá realizar un estudio adecuado para la selección de las fincas cafetaleras para la creación de la ruta, esto debido a que algunas fincas no se dedican exclusivamente a la producción de café.
Se deberá realizar una actualización de los datos financieros, al momento de poner en marcha el desarrollo del proyecto.
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