En el Cuadro 11, se presenta la matriz integrada del entorno en la que se describen brevemente las variables clave, es decir las tendencias y sucesos geofísicos, socioculturales, jurídicos, tecnológicos y económicos y demás, con sus respectivos elementos, que pudieran beneficiar o perjudicar en forma significativa su relación con el sector desde su posición competitiva presente o futura.
También, se presenta la justificación y tendencia, en la que concisamente se describe la forma en que la variable afecta a la fábrica Riopaila, más el impacto que genera su comportamiento y sobre aquellas entidades que de una u otra forma tienen relación con este sector, explicando, de acuerdo con su comportamiento histórico y presente, la tendencia que puede llegar a ser de crecimiento, mantenerse igual, o en el peor de los casos decrecer, para orientar las acciones estratégicas adecuadas a seguir.
Cuadro 11. Análisis integrado del entorno
Variable Clave Relación con el sector Justificación y Tendencia Impacto sobre la Organización
Tasa de Cambio $/US$, a Junio del 2015 el precio del dólar está en 2.585 $, mucho más alto que el valor proyectado del 2015 de 2.369 $ py y el preliminar del 2014 de 2.392 $. En el 2013 el valor fue de 1.926 $ y el 2012 de 1.768 $. ENTORNO ECONÓMICO
El sector azucarero tiene una relación directa con el incremento del dólar.
El sector azucarero se ve beneficiado con el incremento del precio del dólar, Colombia es un tomador de precios del mercado azucarero mundial, por lo que el aumento en las cotizaciones internacionales y la devaluación de la moneda colombiana generan que el costo interno aumente.
El incremento del dólar representa mayores ingresos para el sector azucarero, ya que el pecio de las exportaciones mejora, por otra parte es negativo para el sector cuando realiza importaciones de materias primas o tecnología ya que su valor también se incrementa.
Precio del petróleo ENTORNO ECONÓMICO
El precio del petróleo es un factor determinante en el valor del combustible, un costo que hace parte del proceso productivo en el transporte de la caña a las platas o fábricas.
El mercado internacional que regula el precio del petróleo, se ve influenciado por la cadena productiva que deriva la extracción de este elemento, así las cosas la tendencia en lo que respecta al precio tiene una tendencia al aumento.
Este factor es una amenaza directa, por el acontecimiento que tiene en el manejo de los costos de producción especialmente en el transporte de la caña.
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Variable Clave Relación con el sector Justificación y Tendencia Impacto sobre la Organización
Ventajas comparativas por la riqueza de la tierra, hidrografía, ubicación geográfica,
topografía, clima del Norte del valle del Cauca. ENTORNO DEMOGRAFICO El sector azucarero necesita de zonas y territorios altamente cultivables, de igual manera accesibilidad a predios que no sean propiedad de la organización y que los dueños tengan la disponibilidad de cultivar caña.
El Valle del cauca se encuentra ubicado en una zona muy beneficiada para la agricultura, con tierras fértiles y de alta disponibilidad para la siembra, presenta una tendencia estable y con aumento por la preferencia del cultivo de caña
La fertilidad de la tierra, el factor hidrográfico, el clima, pisos térmicos, etc. se convierten en aspectos de alto impacto para empresas que están muy orientadas al agro, y para este caso de estudio es una oportunidad mayor TASA DE INTERES Tasa de intervención del banco de la república en junio del 2015 la proyección está en 4,45%, comparado con el dato del año 2014 que estaba en 4,5% preliminar. ENTORNO ECONÓMICO Actualmente el sector se encuentra desarrollando proyectos de crecimiento con varias posibilidades de financiación para: capital de trabajo, inversiones, compra de maquinaria y equipos. Altas posibilidades de créditos blandos. Ventajas en desarrollo de proyectos de inversión y posibilidades de crecimiento.
Es una gran ventaja para la empresa el disponer de opciones de créditos y líneas especiales otorgadas por el gobierno, zonas francas y realización de proyectos de inversión que generen empleos.
DECRETO Ambiental, Aire Regulación Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial y Ambiental, Agua Leyes 99/93, 357 /97, 768002 - Regulación Ministerios, Ambiente, Agricultura, Protección Social. ENTORNO JURUÍDICO
Tiene relación directa con el sector, esta es una de las problemáticas mayores de la industria azucarera, la quema de la caña y el cumplimiento obligatorio de mínimo de emisiones como resultado de su proceso productivo, de otro lado el tema del agua es vital para el sector ya que en temporadas de sequía se afectan por la captación los centros urbanos.
El cumplimiento de la normatividad obliga a las empresas del sector a cumplir con el mínimo de emisiones, reducir las quemas de caña y controlar tanto sus consumos de agua, como la calidad del agua que vierten en las cuencas y ríos.
Es de vital cumplimiento de cada una de las normas establecidas para el control de emisiones, captación de agua, vertimiento de efluentes y reducción de quemas. De no cumplir las empresas del sector se exponen a serias y cuantiosas multas y/o cierre definitivo de la empresa.
Normas y leyes que regulan el sector
azucarero ENTORNO JURÍDICO
Este factor reviste una gran importancia en la medida que toda la normatividad del sector está orientada a cumplimiento de requisitos legales en la parte ambiental, protección del empleado, regulación de precios, competencia leal.
El Gobierno como veedor del cumplimiento de las leyes, para este caso del sector industrial genera constantemente normas que permiten controlar y garantizar el equilibrio de todo el entorno empresarial.
Este factor se convierte en una amenaza mayor debido a que las normas tienden a penalizar de manera drástica las faltas e incumplimientos que puedan generar la organización.
Aumento de la población con tendencias al consumo de
Actualmente el sector viene realizando la transformación de sus productos, entrando en el
En la actualidad el estilo de vida fitness, está cada vez más arraigado en las personas, en busca de salud y estética.
La innovación es un factor decisivo para permanecer en el mercado, la fabricación y posicionamiento de
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Variable Clave Relación con el sector Justificación y Tendencia Impacto sobre la Organización
alimentos y estilos de vida fitness. ENTORNO SOCIAL
mercado con la presencia de productos endulzantes sin calorías, mezclas de edulcorantes, de Sucralosa y Eritritol (Edulcorantes no calóricos) y Dióxido de Silicio (Anticompactante).
endulzantes sin calorías marcarían la pauta en el futuro. Incremento de la producción y corte de caña mediante equipos especializados. Corte mecánico ENTORNO TECONOLOGICO Los procesos de automatización tienen una gran relación en el gremio azucarero, ya que un alto nivel de productividad se puede derivar de la actualización y de las herramientas automáticas que se tengan en los procesos industriales para transformación de materia prima.
Las máquinas y equipos que se relacionen con controles automáticos proyectan equilibrio en los desarrollos de mejora en los procesos productivos con un riego y tendencia a desplazar la mano de obra en general.
El proceso automático analizado desde el contexto empresarial se convierte en una oportunidad de mejora en el momento que se pretenda generar control y rendimiento en los procesos sin embrago en la medida que las maquinas se conviertan en parte fundamental de la integración económica, podría convertirse en un riesgo orientado al desplazamiento de la mano de obra. Conformación de bloques económicos y acuerdos de libre comercio TLC. ENTORNO POLÍTICO- INTERNACIONAL La producción de azúcar es subvencionada y sometida a altos aranceles en todo el mundo. Por esta razón, el precio real del azúcar en realidad es desconocido. En un entorno de comercio verdaderamente
competitivo, Indicadores sutiles que rodean su exportación y el consumo deben ser vigilados con el fin de determinar la dirección del mercado.
Para el sector azucarero los tratados de libre comercio (TLC), son una oportunidad siempre y cuando se negocie en condiciones de simetría y en ausencia de distorsiones y barreras no arancelarias. Actualmente el sector no se encuentra preparado para afrontar una competencia libre con altas potencias y productores de azúcar a nivel mundial sin un apoyo arancelario. Es cierto que estos tratados proporcionan una oportunidad pero para el sector pueden convertirse en una amenaza.
Para la empresa es muy importante la posibilidad de incrementar sus exportaciones por los acuerdos comerciales pactados y en proceso con diferentes países como; EE.UU, CANADA, CHILE, COREA DEL SUR, COMUNIDAD ANDINA, COSTA RICA, PANAMÁ ENTRE OTROS.
Alta cobertura de las tecnologías de información y comunicación TIC´s y el fuerte uso de internet. ENTORNO TECNOLÓGICO Actualmente el sector tecnológico y de medios de comunicación digitales han logrado un desarrollo alto, lo cual ha permitido la integración de una o más áreas en la organización.
Los avances tecnológicos enfocados a las comunicaciones marcan un parámetro de integración en lo que se refiere a: información, desarrollo, gestión del conocimiento, control, automatización, etc. La tecnología en este tipo de organizaciones debe generar tendencia a desarrollos que permitan darle valor agregado, competitividad y procesos modernos al entorno general.
Para el sector azucarero se convierte en una oportunidad mayor estar a la par de las tecnologías de punta, tanto en el ámbito de la comunicación como en el desarrollo de los procesos productivos.
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Variable Clave Relación con el sector Justificación y Tendencia Impacto sobre la Organización
Alto porcentaje de desempleo ENTORNO DEMOGRAFICO
El desempleo en los sectores y zonas aledañas donde confluye la operatividad de la fábrica Riopaila presenta una relación de media importancia, afectando puntualmente en el orden público y en la población de empleados que tengan la calidad de únicos aportantes a las familias que pertenezcan
En la actualidad las tasas de desempleo presentan gran variación, y tiene una gran relación con el compromiso de las empresas de todos los sectores orientados a la vinculación constante de personal, además del gran riesgo que representa el proceso de automatización industrial que puede desplazar la mano de obra a otro plano.
Este factor se convierte en una amenaza menor y el impacto no reviste gravedad pues la parte operativa de esta unidad de negocio requiere de mano de obra semi y no calificada que es de fácil acceso en el sector.
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