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Realizando un análisis general de los resultados obtenidos, y respondiendo a las preguntas de investigación planteadas al inicio de esta investigación, encontramos que del total de la población meta, el 25 % no conoce lo que son los productos ambientales. Esto nos da un panorama de que a pesar de que se esta considerando que este sector de la población tiene un mayor nivel económico y de estudios, esto no garantiza que el 100% de la población conozca lo que es un producto ambiental.

Al subdividir los productos ambientales por categorías, se encontró que dentro de las categorías menos conocidas se encuentran los productos ornamentales y los de ropa y calzado, y que los productos alimenticios, electrónicos y de limpieza a pesar de ser los más conocidos, solo tienen un porcentaje de conocimiento del 20 % de la población que conoce los productos ambientales. Por otro lado, al determinar cuales son los factores económicos, culturales u sociales que influyen en el consumo de productos ambientales, se encontró que es claro que la relación precio calidad es un factor determinante en la elección de compra de los productos, tanto ambientales como no ambientales. Al mismo tiempo se ha encontrado que el interés por el medio ambiente y el cuidado de la salud se encuentran subvaluados (a pesar de que actualmente están tomando una mayor importancia), esto al momento de determinar la decisión de compra se ve reflejado al consumir el producto más barato conforme a la calidad buscada y no se considera que las características ambientales sean un factor positivo, que justifique que el costo sea mayor con respecto a los equivalentes no ambientales. Sin embargo al determinar cuales eran las razones que impulsaban el consumo de los productos ambientales, se encontró que la protección a la salud es el factor determinante.

Al indagar sobre que porcentaje más estarían dispuestos a pagar por un producto ambiental (figura 8.17), se encontró el 35 % no pagaría más del precio ofrecido por su equivalente no ambiental y el 46 % asevero que estaría dispuestos a pagar menos del 25 % de sobre precio con respecto a los productos no ambientales. Al mismo tiempo el 16 % de la población que conoce los productos ambientales, aseguro que estaría dispuesto a pagar entre un 25 y 50 % más sobre el precio ofrecido por los equivalentes no ambientales. Esto debemos tomarlo en cuenta, al determinar los precios adecuados para los productos ambientales, ya que se sabe que en las encuestas el entrevistado suele responder lo que piensa que sería deseable o trata de dar una imagen distinta a la realidad, lo que puede inflar el precio que estarían dispuestos a pagar de más por un producto ambiental. (Hitt, 2003)

Se resalta también el hecho de que la cercanía es también un factor que es tomado en cuenta al realizar las compras; actualmente los mercados se están globalizando de tal manera que la mayoría de las compras se realizan en grandes tiendas de autoservicio y almacenes, lo que brinda a los individuos la comodidad de adquirir diversos productos en un solo lugar, esto es una factor que influye de manera negativa en el consumo de productos ambientales, ya que actualmente son pocos los productos que se pueden adquirir fuera de tiendas especializadas.

Como parte de la percepción de los productos ambientales, se encontró que el 60 % de los individuos entrevistados, tiene la percepción de que los productos ambientales están dirigidos a los jóvenes y a las familias jóvenes, esto puede estar directamente relacionado, con la idea de que es más sencillo que personas jóvenes adopten nuevos estilos de vida.

Al determinar la influencia de las etiquetas, encontramos que el total de la población entrevistada, el 75 % lee las etiquetas (figura 8.8); esto esta directamente relacionado con el conocimiento de productos ambientales, ya que tan solo la mitad de las personas que no leen las etiquetas, conoce lo que es un producto ambiental; mientras que de las personas que si leen las etiquetas sólo el 10 % no conoce que son los productos ambientales. Se encontró que uno de los motivos principales para leer las etiquetas es todo lo concerniente al cuidado de la salud (contraindicaciones, ingredientes, etc.)

Al cuestionar sobre los medios por los que los individuos conocen los productos ambientales, encontramos que las conversaciones es uno de los más importantes medios de difusión de este tipo de productos, esto esta relacionado con el hecho de que se consumen productos que se conocen o que les recomiendan. Por otro lado la televisión, las revistas y el radio han demostrado ser medios informativos efectivos también; el problema quizá es que los esfuerzos en estos no están dirigidos a la promoción y difusión de un consumo sostenible y por consiguiente al uso y consumo de productos ambientales.

Dentro de los principales promotores de productos ambientales, se encontró que las instituciones Privadas mediante programas informativos y cursos especiales de capacitación, han comenzado a implementar programas de cuidado ambiental y responsabilidad social. Muchos de este tipo de programas se han comenzado a utilizar para la promoción de la imagen de la empresa. Por otro lado, las Organizaciones Civiles (ONG´s), realizan la mayor parte de promoción, al estar relacionados directamente con los productores, estos se encargan de brindarles capacitación y asesoría técnica y legal; esto les da una ventaja con respecto al conocimiento de los productos y medios de distribución. El gobierno por su parte, ha dirigido sus esfuerzos a un manejo más responsable de insumos (tales como la electricidad y el agua) y residuos.

Al entrevistar a los distribuidores (ONG´s), encontramos que la mayor parte de la promoción que realizan es en sus comunidades, en ferias o mercados locales, lo que limita su área de acción, ya que la mayoría de sus actividades se limitan únicamente a su comunidad. Por otro lado, al tratar de incursionar en medios de distribución masivos, han encontrado diversas trabas, relacionadas con los volúmenes de producción, promoción y empaque. Uno de los problemas principales en este punto es el hecho de que los productos ambientales, son producidos a menor escala y que en

algunos casos se pueden llegar a considerar artesanales, lo que aumenta el costo y limita los volúmenes de producción con respecto a los volúmenes manejados en la producción industrializada, este factor, en el caso de las tiendas de autoservicio, que tienen redes nacionales de producción y distribución no resulta efectivo. Además de que las exigencias para la promoción y empaque de estos productos detienen a los distribuidores, debido a los costos excesivos.