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En la provincia se registraron durante el año 2017 un total de 428.522 contratos, con un crecimiento del 8,82 %, con respecto al año anterior, continuando con la tendencia alcista de la contratación que viene desde el 2013, que revirtió la pérdida de contratación producida a raíz de la crisis económica comenzada en el 2007.

5.1.1. L

A CONTRATACIÓN EN LOS GRANDES GRUPOS OCUPACIONALES

GRÁFICO 22.EVOLUCIÓN DE LA CONTRATACIÓN EN LOS GRANDES GRUPOS OCUPACIONALES

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Sistema de Información de los Servicios Públicos de Empleo (SISPE). Total anual. 21,06 25,55 23,55 23,40 24,66 24,90 24,36 7,53 7,35 6,73 6,55 6,07 6,04 6,22 12,23 10,62 11,06 11,17 11,72 11,35 10,96 1,31 1,19 1,26 1,18 1,01 1,01 0,82 31,45 30,45 32,11 32,43 32,13 32,92 33,39 7,52 6,71 6,69 6,78 6,61 6,23 5,92 8,18 7,75 8,38 8,51 8,31 8,12 8,30 10,47 10,12 10,00 9,77 9,30 9,26 9,82 0,24 0,23 0,21 0,21 0,18 0,18 0,20 0% 100% 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 9.Ocupaciones elementales

8.Operadores de instalaciones y maquinaria, y montadores

7.Artesanos y trabajadores cualificados de las industrias manufactureras y la construcción 6.Trabajadores cualificados en el sector agrícola, ganadero, forestal y pesquero

5.Trabajadores de los servicios de restauración, personales, protección y vendedores 4.Empleados contables, administrativos y otros empleados de oficina

3.Técnicos; profesionales de apoyo

2.Técnicos y profesionales científicos e intelectuales 1.Directores y gerentes

2018 – Informe del Mercado de Trabajo de la provincia de A Coruña. Datos 2017 61 De los nueve grandes grupos ocupaciones en los que están clasificadas las ocupaciones, el GRUPO 5 (Trabajadores de los servicios de restauración, personales, protección y vendedores) es el que acumula el mayor número de contratos (143.078) y, en términos porcentuales, representa el 33,39 % del total provincial. El segundo lugar lo ocupa el GRUPO 9, Ocupaciones elementales, que, con 104.367 contratos, representa el 24,36 %.

A lo largo de los últimos años y, sobre todo, después del comienzo de la crisis económica, se produjo un desplazamiento de la contratación hacia ocupaciones con menores requerimientos técnicos y cualificación. Se puede observar en el gráfico anterior, que el grupo cinco constituido por los Trabajadores de los servicios de restauración, personales, protección y vendedores, pasó de suponer el 31,45 % de la contratación total en el año 2011 a representar el 33,39 % en el último año, por el contrario, el GRUPO 7 integrado por los Artesanos y trabajados cualificados de industrias manufactureras y de la construcción (excepto operadores de instalaciones y maquinaria), pasó del 12,23 % al 10,96 % en los mismos años de referencia.

5.1.2. O

CUPACIONES MÁS CONTRATADAS

Realizando un análisis6 por ocupaciones, las cinco más contratadas en la provincia de A Coruña acumulan más de un tercio de todos los contratos. Estas ocupaciones son: Camareros asalariados, con un 15,94 % del total; Peones de las industrias manufactureras, un 6,25 %, Vendedores en tiendas y almacenes, un 5,97 %; Personal de limpieza de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares, un 5,25 %; Peones del transporte de mercancías y descargadores, un 3,80 %.

TABLA 38.OCUPACIONES CON MAYOR CONTRATACIÓN POR GRUPOS OCUPACIONALES

Gran grupo ocupacional / Ocupación contratos Total contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación hombres Tasa de Tasa de mujeres

1 Directores y gerentes 854 0,20 19,11 1,12 58,43 41,57

1221 Directores comerciales y de ventas 205 0,05 86,36 1,18 58,05 41,95 1223 Directores de investigación y desarrollo 88 0,02 0,00 1,16 67,05 32,95 1219 Directores de políticas y planificación y de otros departamentos administrativos no clasificados bajo

otros epígrafes 63 0,01 31,25 1,09 44,44 55,56

1211 Directores financieros 56 0,01 64,71 1,04 64,29 35,71

2 Técnicos y profesionales, científicos e intelectuales 42.079 9,82 15,44 2,23 48,67 51,33 2932 Compositores, músicos y cantantes 9.020 2,10 11,21 5,05 69,80 30,20

2935 Actores 7.667 1,79 73,42 2,84 64,68 35,32

2329 Profesores y profesionales de la enseñanza no clasificados bajo otros epígrafes 3.372 0,79 -0,94 1,93 38,20 61,80

2121 Enfermeros no especializados 2.705 0,63 -6,04 3,33 12,94 87,06

3 Técnicos, profesionales de apoyo 35.570 8,30 11,27 1,96 57,01 42,99 3724 Monitores de actividades recreativas y de entretenimiento 11.601 2,71 12,59 2,53 37,32 62,68 3831 Técnicos de grabación audiovisual 3.171 0,74 3,12 4,98 83,19 16,81 3510 Agentes y representantes comerciales 2.246 0,52 -4,10 1,10 62,73 37,27 3723 Instructores de actividades deportivas 1.648 0,38 4,97 1,60 57,83 42,17

4 Empleados contables, administrativos y otros

empleados de oficina 25.384 5,92 3,52 1,68 33,86 66,14

4500 Empleados administrativos con tareas de atención al público no clasificados bajo otros epígrafes 4.757 1,11 5,62 1,31 25,77 74,23 4221 Empleados de servicios de correos (excepto empleados de mostrador) 3.951 0,92 12,21 3,96 40,47 59,53 4309 Empleados administrativos sin tareas de atención al público no clasificados bajo otros epígrafes 3.628 0,85 -2,26 1,30 32,33 67,67

4424 Teleoperadores 2.047 0,48 -10,10 1,43 24,91 75,09

Servicio Público de Empleo Estatal

62 2018 – Informe del Mercado de Trabajo de la provincia de A Coruña. Datos 2017 TABLA 38.OCUPACIONES CON MAYOR CONTRATACIÓN POR GRUPOS OCUPACIONALES

Gran grupo ocupacional / Ocupación contratos Total contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación hombres Tasa de Tasa de mujeres 5 Trabajadores de los servicios de restauración,

personales, protección y vendedores 143.078 33,39 10,36 2,56 38,97 61,03

5120 Camareros asalariados 68.309 15,94 12,25 3,44 52,40 47,60

5220 Vendedores en tiendas y almacenes 25.568 5,97 14,79 2,03 20,49 79,51

5110 Cocineros asalariados 8.614 2,01 7,51 2,08 38,87 61,13

5710 Trabajadores de los cuidados personales a domicilio 4.869 1,14 12,09 2,29 5,44 94,56 6 Trabajadores cualificados en el sector agrícola,

ganadero, forestal y pesquero 3.516 0,82 -11,46 1,28 91,50 8,50

6422 Pescadores de aguas costeras y aguas dulces 1.207 0,28 -5,26 1,35 92,21 7,79

6423 Pescadores de altura 951 0,22 -13,39 1,26 99,05 0,95

6410 Trabajadores cualificados en actividades forestales y del medio natural 749 0,17 6,85 1,27 92,52 7,48 6120 Trabajadores cualificados en huertas, invernaderos, viveros y jardines 253 0,06 -56,97 1,25 72,73 27,27

7 Artesanos y trabajados cualificados de las industrias manufactureras y de la construcción (excepto

operadores de instalaciones y maquinaria) 46.987 10,96 5,13 1,68 81,89 18,11 7702 Trabajadores de las industrias del pescado 8.819 2,06 1,87 2,42 41,01 58,99

7121 Albañiles 4.614 1,08 -10,96 1,39 99,28 0,72

7314 Montadores de estructuras metálicas 3.912 0,91 16,46 2,17 98,01 1,99 7899 Oficiales, operarios y artesanos de otros oficios no clasificados bajo otros epígrafes 2.941 0,69 31,18 1,43 81,06 18,94

8 Operadores de instalaciones y maquinaria y

montadores 26.670 6,22 12,12 1,83 74,84 25,16

8432 Conductores asalariados de camiones 4.937 1,15 4,71 1,61 98,93 1,07 8412 Conductores asalariados de automóviles, taxis y furgonetas 3.273 0,76 9,36 1,49 90,47 9,53 8160 Operadores de máquinas para elaborar productos alimenticios, bebidas y tabaco 2.231 0,52 68,12 8,03 6,59 93,41 8153 Operadores de máquinas de coser y bordar 1.584 0,37 1,08 1,66 3,85 96,15

9 Ocupaciones elementales 104.367 24,36 6,46 2,46 48,82 51,18

9700 Peones de las industrias manufactureras 26.774 6,25 18,91 3,27 52,81 47,19 9210 Personal de limpieza de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares 22.489 5,25 6,89 3,04 13,93 86,07 9811 Peones del transporte de mercancías y descargadores 16.285 3,80 -12,51 3,69 92,39 7,61

9310 Ayudantes de cocina 9.638 2,25 16,56 2,23 26,14 73,86

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Sistema de Información de los Servicios Públicos de Empleo (SISPE). Total año 2017. Nota: Faltan 17 contratos del gran grupo 0 Ocupaciones militares.

Se observa que una serie de ocupaciones tienen un componente femenino muy fuerte, en el sentido de que son contratadas casi en su totalidad mujeres. Tomando como punto de partida las ocupaciones que representan más del 1,00 % del total y viendo las que tienen el índice de contratación de mujeres más alto, nos encontramos con Empleados domésticos con un 95,97 % de ocupación femenina, Trabajadores de los cuidados personales a domicilio con un 94,56 %, Personal de limpieza de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares, 86,07 %, Azafatos de tierra, 78,87 % y Vendedores en tiendas y almacenes, un 78,51 %.

Del mismo modo existen ocupaciones que son desempeñadas mayoritariamente por hombres, destacan Albañiles, con una tasa de contratación masculina de 99,28 %; Conductores asalariados de camiones, 98,93 % y Peones del transporte de mercancías y descargadores, 92,39 %.

2018 – Informe del Mercado de Trabajo de la provincia de A Coruña. Datos 2017 63

5.1.3. E

STACIONALIDAD DE LAS OCUPACIONES CONTRATADAS

Existe una temporalidad muy marcada en las ocupaciones más contratadas de la provincia, concentrada en los meses de verano. Entre las diez primeras, siete tienen su máximo de contratación en los meses de junio a agosto. Camareros asalariados, Personal de limpieza de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares, Monitores de actividades recreativas y de entretenimiento, Ayudantes de cocina y Cocineros asalariados, tienen en el mes de julio su contratación más alta, aunque en los anteriores o posteriores también acumulan las mayores cantidades de contratos.

TABLA 39.EVOLUCIÓN MENSUAL DE LAS 10 OCUPACIONES MÁS CONTRATADAS

Ocupaciones Mes

Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ag. Sept. Oct. Nov. Dic. Camareros asalariados 3.203 3.269 4.063 5.546 6.249 8.486 8.750 6.499 6.800 5.339 4.450 4.624 Peones de las industrias

manufactureras 3.269 1.759 2.407 1.881 1.895 2.522 2.563 2.199 1.909 1.949 2.434 1.764 Vendedores en tiendas y

almacenes 1.909 1.468 1.828 1.803 1.955 2.911 2.560 2.106 2.363 2.146 2.319 1.906 Personal de limpieza de

oficinas, hoteles y otros

establecimientos similares 1.469 1.266 1.690 1.853 2.008 2.386 2.674 2.221 2.010 1.771 1.547 1.180 Peones del transporte de

mercancías y descargadores 1.146 1.037 1.660 1.343 1.596 1.524 1.313 1.519 1.388 1.321 1.305 922 Monitores de actividades recreativas y de entretenimiento 767 515 485 602 854 1.613 1.884 883 1.083 1.506 541 755 Ayudantes de cocina 475 476 611 883 898 1.134 1.279 860 922 776 600 622 Compositores, músicos y cantantes 436 499 469 529 782 943 1.184 1.406 932 725 567 535 Trabajadores de las

industrias del pescado 1.768 563 667 680 741 455 778 977 617 654 555 343 Cocineros asalariados 495 491 634 731 769 1.022 1.057 700 799 668 585 532

Mes con menos

contratos Mes con más contratos

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Sistema de Información de los Servicios Públicos de Empleo (SISPE). Último día de cada mes, año 2017.

5.1.4. O

CUPACIONES CON MAYOR MOVILIDAD INTERPROVINCIAL

En las ocupaciones con mayor movilidad en la contratación de la provincia de A Coruña, se aprecian muchas coincidencias, puesto que, de las diez que más entran, siete son las mismas que salen.

Entre las ocupaciones que entran, destaca Camareros asalariados, con el 15,68 % y un importante aumento con respecto al año anterior (27,49 %). De las que salen, la que acumula mayor contratación es también Camareros asalariados, con un 9,66 % del total, con un índice de rotación superior al dos y medio por ciento y una variación, con respecto al año anterior, del 7,29 %.

TABLA 40.LAS 10 OCUPACIONES CON MAYOR MOVILIDAD INTERPROVINCIAL.ENTRAN

Ocupaciones contratos Total contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación hombres Tasa de Tasa de mujeres

Camareros asalariados 8.361 15,68 27,49 3,39 56,73 43,27

Actores 3.040 5,70 127,20 2,62 66,15 33,85

Servicio Público de Empleo Estatal

64 2018 – Informe del Mercado de Trabajo de la provincia de A Coruña. Datos 2017 TABLA 40.LAS 10 OCUPACIONES CON MAYOR MOVILIDAD INTERPROVINCIAL.ENTRAN

Ocupaciones contratos Total contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación hombres Tasa de Tasa de mujeres

Vendedores en tiendas y almacenes 1.926 3,61 25,96 1,82 30,53 69,47

Peones de las industrias manufactureras 1.459 2,74 8,40 2,14 63,33 36,67 Monitores de actividades recreativas y de

entretenimiento 1.246 2,34 22,16 1,93 49,36 50,64

Promotores de venta 1.224 2,30 -7,55 1,81 15,93 84,07

Azafatos de tierra 1.192 2,24 11,30 2,31 20,81 79,19

Personal de limpieza de oficinas, hoteles y

otros establecimientos similares 1.158 2,17 29,24 2,45 16,67 83,33

Conductores asalariados de camiones 1.118 2,10 18,81 1,63 98,66 1,34

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Sistema de Información de los Servicios Públicos de Empleo (SISPE). Total año 2017.

TABLA 41.LAS 10 OCUPACIONES CON MAYOR MOVILIDAD INTERPROVINCIAL.SALEN

Ocupaciones contratos Total contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación hombres Tasa de Tasa de mujeres

Camareros asalariados 5.121 9,66 7,29 2,54 58,25 41,75

Compositores, músicos y cantantes 3.691 6,96 -6,98 6,25 71,39 28,61

Promotores de venta 2.049 3,87 30,43 2,46 20,35 79,65

Peones de las industrias manufactureras 1.939 3,66 50,08 2,62 56,27 43,73

Vendedores en tiendas y almacenes 1.570 2,96 13,28 1,51 29,11 70,89

Personal de limpieza de oficinas, hoteles y

otros establecimientos similares 1.445 2,73 -5,49 2,39 19,52 80,48

Empleados de control de abastecimientos e

inventario 1.431 2,70 91,82 3,19 52,41 47,59

Peones del transporte de mercancías y

descargadores 1.327 2,50 -4,26 2,66 89,90 10,10

Peones agrícolas (excepto en huertas,

invernaderos, viveros y jardines) 1.199 2,26 7,73 3,50 78,57 21,43

Conductores asalariados de camiones 1.165 2,20 -5,36 1,64 96,14 3,86

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Sistema de Información de los Servicios Públicos de Empleo (SISPE). Total año 2017.

5.1.5. O

CUPACIONES CON TENDENCIA POSITIVA

Las diez ocupaciones con mayor variación positiva de la provincia aglutinan casi un cuarto del total de contratos. Entre ellas la que más contratos acumula, con diferencia, es Peones de las industrias manufactureras, con un 6,25 % del total y una variación positiva del 18,91 % con respecto al año anterior. La segunda ocupación es Vendedores en tiendas y almacenes que, con un 5,97 % tiene una variación positiva del 14,79 %. La ocupación que tiene una variación positiva más favorable es Actores, con un 73,42 %.

TABLA 42.OCUPACIONES CON VARIACIÓN POSITIVA EN LA CONTRATACIÓN

Ocupaciones

Contratos registrados Demandantes parados Total

contratos contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación solicitudes Nº de 2017/16 % var.

Actores 7.667 1,79 73,42 2,84 183 -2,14

Operadores de máquinas para elaborar

productos alimenticios, bebidas y tabaco 2.231 0,52 68,12 8,03 410 -5,53 Oficiales, operarios y artesanos de otros

oficios no clasificados bajo otros epígrafes 2.941 0,69 31,18 1,43 4 -20,00 Peones de las industrias manufactureras 26.774 6,25 18,91 3,27 8.367 -7,19

Ayudantes de cocina 9.638 2,25 16,56 2,23 3.946 -7,33

2018 – Informe del Mercado de Trabajo de la provincia de A Coruña. Datos 2017 65 TABLA 42.OCUPACIONES CON VARIACIÓN POSITIVA EN LA CONTRATACIÓN

Ocupaciones

Contratos registrados Demandantes parados Total

contratos contratos % total 2017/16 % var. Índice de rotación solicitudes Nº de 2017/16 % var. Cuidadores de niños en guarderías y centros

educativos 3.017 0,70 15,95 1,82 3.176 -5,76

Vendedores en tiendas y almacenes 25.568 5,97 14,79 2,03 24.816 -4,09

Carpinteros (excepto ebanistas) 2.337 0,55 13,78 1,44 1.938 -11,39

Monitores de actividades recreativas y de

entretenimiento 11.601 2,71 12,59 2,53 1.253 2,12

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Sistema de Información de los Servicios Públicos de Empleo (SISPE). Total contratos año 2017 y paro registrado a 31 diciembre de 2017.

Nota: Se han seleccionado ocupaciones cuyo número de contratos superen el 0,50 % del total provincial y que además presenten una variación positiva en la contratación respecto al año anterior.