11.3 Data Types and Processing
11.5.2 Creating a Meta-Network
1Veliz, Carla Pamela; 2Cane, Valentina Irene; 3Anthony, Lilian María; 3Riganti, Juan Guido; 2Pereyra, Norma
Beatriz; 1Negro, Perla Susana
1Parasitología. 2Microbiología. 3Anatomía Patológica. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario (UNR) [email protected]
El quiste hidatídico (QH) es la forma larvaria o metacestode de Echinococcus granulosus, conocido también como hidátide. En la organización de un QH se pueden distinguir macroscópicamente tres capas: 1) Adventicia, es la capa externa y la forma el hospedador en donde se aloja el parásito, 2) Cuticular o laminar, de ubicación intermedia, puede medir hasta un centímetro de espesor, 3) Germinativa o prolígera, es la capa interna, muy delgada, tiene la capacidad de dar origen a los protoescólices y de generar a la cuticular. En el interior se encuentra el líquido hidatídico (LH), de aspecto claro y transparente. Presenta sustancias inorgánicas, lípidos, colesterol, glucosa, urea, proteínas, aminoácidos y enzimas2. Situaciones que rompen el equilibrio parásito-hospedador como traumatismos, la acción de fármacos, la contaminación por penetración de gérmenes externos alteraran la morfología del quiste induciendo a errores en el diagnóstico de este tipo de lesión. En estudios realizados en ovinos1 las bacterias contaminantes de QH más frecuentemente observadas fueron Corynebacterium pseudotuberculosis, Corynebacterium pyogenes y Staphylococcus spp., escasos son los registros referidos a la bacteriología del líquido hidatídico en la especie bovina3. Se planteó como objetivo evaluar el LH desde un punto de vista bacteriológico para establecer qué contaminantes podrían afectar al QH y determinar su fertilidad.
En el laboratorio de Bacteriología se recolectó contenido del LH con jeringa estéril. Se realizaron extendidos que se tiñeron con Gram y Ziehl-Neelsen y se cultivó en agar sangre, agar de Mac Conkey y caldo tioglicolato incubando a 37°C durante un tiempo no menor a 72 horas antes de considerar un resultado negativo; se identificaron las colonias crecidas a las 24 o 48 horas, en base a características morfológicas y fisiológicas, y a pruebas bioquímicas estandarizadas4. En el caso de obtenerse crecimiento sólo en caldo tioglicolato, se corroboró en un primer paso que el mismo se correspondía con una bacteria anaerobia estricta resembrando en agar sangre e incubando en jarra de anaerobiosis y en aerobiosis para luego estudiar las características de las colonias.
En el Laboratorio de Parasitología se analizó el LH y la membrana germinativa bajo microscopio óptico en busca de protoescólices para determinar la fertilidad, en caso de hallar estas estructuras, el QH se consideró fértil y en caso de no presentarlas en infértil. Los resultados se analizaron mediante el test de independencia de atributos basado en la distribución chi cuadrado con un 95 % de confianza.
Se analizaron 44 QH; 29 provenientes de pulmón, 14 de hígado y 1 de corazón. Dos QH (4,5%) fueron positivos al cultivo bacteriológico de su contenido aunque no se observaron bacterias en frotis coloreados con Gram y Zielh-Neelsen; las bacterias halladas se correspondieron en un caso a Pseudomonas spp., y en el otro se presume que podría tratarse de Peptostreptococcus spp. por corresponderse de cocos Gram positivos anaerobios estrictos agrupados en pares, tétradas y cadenas (queda pendiente la identificación final; una suspensión de la bacteria se conservó en freezer de -80°C). Se hallaron protoescólices en el 15,9% (7/44) de las muestras. Los LH positivos a la bacteriología resultaron infértiles y todas las muestras fértiles resultaron negativas a la bacteriología, no se halló asociación estadísticamente significativa entre bacteriología positiva y fertilidad (p>0,05).
La ausencia de contaminación en la mayoría de los LH (95,5%) estaría relacionada con las características del QH, el mismo se mantendría intacto en sus propiedades y estéril al no presentar discontinuidad en sus capas. Lo anterior de alguna manera se alteró en dos de los casos y permitió la contaminación bacteriana. Con respecto a las bacterias recuperadas puede decirse que Pseudomonas spp. es una bacteria ambiental que puede asociarse a enfermedades en animales inmunosuprimidos, mientras que si se corroborara Peptostreptococcus spp. habría que pensar en una procedencia desde orofaringe, piel y tractos gastrointestinal, vaginal y urinario, donde se la considera comensal, siendo raro que se asocie a enfermedades en veterinaria. En nuestro estudio hallamos una baja fertilidad que podría estar relacionada con la cepa del E. granulosus, al estado evolutivo del metacestode como así también a la relación parásito- hospedador. Se destaca la importancia de analizar una mayor cantidad de muestras y establecer si los QH contaminados pueden influenciar la fertilidad y estructura del QH, lo que podría inducir a diagnósticos erróneos.
BIBLIOGRAFÍA
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Agropecuarias 2018, Universidad Nacional de Rosario. Zavalla y Casilda, 16 y 17 de agosto de 2018
102 2. Denegri, G.M.; Cabrera Stábile, P.A. Epidemiología y control de cestodos en rumiantes En: Fiel, C.; Nari, A. Enfermedades parasitarias de importancia clínica y productiva en rumiantes. Buenos Aires: Ed. Hemisferio Sur. ISBN: 9789974674363, pp. 335-355, 2013.
3. Negro, P.S.; Pereyra, N.B.; Anthony, L.M.; Bonifacio, D.R.; Cane, V.I.; Camiletti, H.E.F.; Riganti, J.G. Diagnósticos macroscópico y de laboratorio del quiste hidatídico en bovinos. En: XIX Congreso y XXXVII Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Rosario. Zavalla, ISSN 2314-1484, 143, 2017 http://www.sbr.org.ar/Libros/libro_resumenes_2017.pdf
4. Stanchi, N. O. Microbiología Veterinaria. Buenos Aires: Intermédica. ISBN: 9789505553211, pp.559-567, 2007.